یک کارشناس علوم تغذیه ، عدم مصرف لبنیات جهت جلوگیری از ابتلا به کرونا را اشتباه دانست و گفت: برخی تصور می کنند شیر سردی است و نباید در روزهای کرونایی مصرف شود، اما مصرف نکردن شیر خطر ابتلا به بیماری را بالاتر می برد.
کد خبر: ۱۵۰۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۷
نفخ یکی از شایع‌ترین علائم گوارشی است و تقریباً همه می‌دانند که به وجود آمدن آن بعد از پرخوری، امری رایج است؛ اما اگر به طور مداوم نفخ می‌کنید، یا بعد از هر وعده غذایی دچار احساس پُری بیش از اندازه‌ای می‌شوید، ممکن است پای مسائل دیگری، علاوه بر صرف غذای زیاد، در میان باشد.
کد خبر: ۱۳۸۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۲۹
نان سفید، بستنی، شکلات و چیپس از جمله مواد خوراکی هستند که برای جلوگیری از افزایش وزن باید از مصرف آنها مخصوصا پس از ساعت چهار بعدازظهر اجتناب کرد.
کد خبر: ۱۳۸۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۲۹
متخصص تغذیه با بیان اینکه مصرف نوشابه اعتیاد آور است، گفت:قند موجود در یک قوطی نوشابه، برابر با ۱۵ حبه قند است و باعث انرژی زائد در بدن و پیری زود رس می‌شود.
کد خبر: ۱۳۸۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۲۸
محققان در پژوهشی بررسی کرده‌اند که اگر در تهیه سوسیس، ترکیبی از گوشت قرمز و گوشت ماهی کپور معمولی را به کار ببرند، طعم و ویژگی‌های سوسیس چه تغییری می‌کند.
کد خبر: ۱۳۶۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۲۲
محققان و متخصصان علوم تغذیه آمریکا مانند سال‌های گذشته برترین رژیم‌های غذایی سال ۲۰۲۰ میلادی را طبقه‌بندی کردند.
کد خبر: ۱۳۵۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۲۰
یک متخصص تغذیه گفت: مصرف بخش‌هایی از سیب، عوارض خطرناکی برای سلامتی بدن دارد.
کد خبر: ۱۳۵۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۲۰
یک متخصص تغذیه بالینی با اشاره به نقش تغذیه در پیشگیری از بروز یا پیشرفت سرطان، راهکارهای کلیدی جهت پیشگیری از بروز سرطان را تشریح کرد.
کد خبر: ۱۳۴۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۱۵
با پررنگ شدن نقش اینترنت در زندگی افراد، بازار رژیم‌های غذایی اینترنتی و آنلاین نیز رونق یافته است اما با توجه به ارتباط تنگاتنگ رژیم غذایی با سلامت، افراد باید در انتخاب رژیم غذایی توجه و دقت بسیار زیادی صرف کنند.
کد خبر: ۱۳۳۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۱۱
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: سالادها به علت ترکیبات غذایی مفیدی که دارند، می‌توانند از ابتلا به سرطان جلوگیری کنند.
کد خبر: ۱۳۲۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۹
یک رژیم غذایی خاص که بهترین گزینه برای سلامت روان در نظر گرفته شود، وجود ندارد اما به نظر می رسد برخی الگوهای غذا خوردن بهتر از بقیه هستند.
کد خبر: ۱۲۷۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۱۷
سرپرست واحد آموزش انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، در مورد چگونگی گرم کردن غذاها، توضیحاتی ارائه داد.
کد خبر: ۱۲۲۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۰۱
امروزه تنوع روغن‌های نباتی مایع و مخصوص سرخ کردن به قدری زیاد شده که مصرف‌کننده در انتخاب بهترین نوع آن دچار سردرگمی می‌شود و جالب‌تر اینکه برخی متخصصان و کارشناسان علوم غذایی نیز در مورد فواید یا مضرات احتمالی این روغن‌ها اتفاق نظر ندارند.
کد خبر: ۱۲۰۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۲۵
عضو انجمن تغذیه ایران به مردم توصیه کرد در زمان آلودگی هوا میوه، هویج، کاهو، اسفناج، بادام، مرکبات، تخم مرغ، سیب زمینی، انواع لوبیا و لبنیات را جایگزین غذاهای چرب کنند.
کد خبر: ۱۱۶۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۰۹
به طور متوسط، بزرگسالان روزانه ۱۰ تا ۱۵ گرم فیبر مصرف می‌کنند در حالی که میزان نیاز روزانه بدن به این ماده مغذی، خیلی بیشتر از اینهاست.
کد خبر: ۱۱۵۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۰۷
ریشه و برگ های شلغم منابع خوبی برای ویتامین C هستند که از بدن در برابر آسیب رادیکال های آزاد مضر محافظت می کند.
کد خبر: ۱۱۵۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۰۷
افزایش تصاعدی اضافه وزن و چاقی، کودکان و نوجوانان را نیز مانند بزرگسالان در معرض ابتلا به چربی خون، پرفشاری خون و گرفتگی سرخرگهای خون‌رسان به ارگان‌ها و اندام‌های حساس بدن قرار می‌دهد.
کد خبر: ۱۱۳۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۲۹
رئیس اداره سلامت کودکان وزارت بهداشت ضمن اعلام بیماری‌های شایع کودکان کار و همچنین تشریح برنامه‌های وزارت بهداشت برای بهبود سلامت کودکان زیر پنج سال، در عین حال از راه‌اندازی 20 بانک شیرمادر تا پایان امسال خبر داد.
کد خبر: ۱۱۲۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۲۸
یک کارشناس ارشد تغذیه گفت: علاوه بر نوع ماده غذایی که افراد مصرف می‌کنند، زمان خوردن آنها هم بسیار اهمیت دارد.
کد خبر: ۱۱۱۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۲۳
کم کردن اشتها یکی از راه هایی است که به کاهش وزن کمک می کند.
کد خبر: ۱۰۹۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۱۶