خانواده و جامعه - آشپزی

تابناک جوان | tabnakjavan

طرز تهیه شیرینی بازی مرکب در چند دقیقه

طرز تهیه شیرینی بازی مرکب در چند دقیقه

ساخت شیرینی بازی مرکب ممکن است برای شما هم جذاب باشد، برای همین در این مطلب طرز تهیه شیرینی اسکویید گیم را آورده ایم. جالب است بدانید این آبنبات خیلی سریع آماده می شود.
طرز تهیه «شور پاییزی»

طرز تهیه «شور پاییزی»

فصل پاییز زمان بسیار مناسبی برای تهیه ترشی و انواع شور هست. در ادامه طرز تهیه این شور خوشمزه را دنبال نمایید.
فوت و فن تهیه شله زرد نذری

فوت و فن تهیه شله زرد نذری

شله زرد یکی از دسرهای خوشمزه سنتی ایرانی است که به دلیل وجود زعفران، زرد رنگ است و آن را به این نام می خوانند.
راه و روش تشخیص بادمجان تلخ و شیرین

راه و روش تشخیص بادمجان تلخ و شیرین

بادمجان یکی از اعضای مهم سفره های ایرانی است؛ با استفاده از بادمجان میتوان غذاهای متنوع و بسیار لذیذی آماده کرد اما باید انتخاب بادمجان خوب را بلد باشید.
پیدایش کباب در ایران/پرطرفدارترین کباب کدام است؟

پیدایش کباب در ایران/پرطرفدارترین کباب کدام است؟

طبق اسناد و مطالعات تاریخی، این طور حدس زده می‌شود که انسان اولیه اولین باری که حس کرد باید غذای خام را کنار بگذارد، گوشت را بر روی آتش گرفت و آن را کباب کرد! از زمان و نحوه‌ی پیدایش اولین کباب تنها همین را می‌دانیم!
طرز تهیه‌ نخود برشته

طرز تهیه‌ نخود برشته

به حال نخود برشته در فر درست کرده‌اید؟ با ما همراه باشید تا به شما بگوییم چگونه با روشی ساده این میان‌وعده‌ی بسیار خوشمزه و مقوی را تهیه کرده و از خوردنش لذت ببرید.
روش صحیح شستن قارچ

روش صحیح شستن قارچ

یکی از با اهمیت ترین نکات بهداشتی زمان استفاده از قارچ‌ها شست‌وشوی درست آنهاست، بنابراین در این مقاله نکاتی در مورد شیوه شستن قارچ و نگهداری آن به شما عزیزان آموزش می دهیم.