نبی پور گفت: روزانه بیش از ۳ هزار تن تخم مرغ در کشور تولید می‌شود که ۲۵۰ تا ۳۰۰ تن از این میزان مازاد بر نیاز کشور است.
کد خبر: ۱۵۴۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۰۴
متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی به شهروندان هشدار داد که از مصرف مواد گوشتی خام یا نیمه پخته اجتناب کنند زیرا این مواد میزبان و ناقل ویروس کرونا هستند.
کد خبر: ۱۵۴۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۰۳
کد خبر: ۱۴۵۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۲
پاسخ چند سوال متداول درباره انتقال ویروس کرونا از طریق مواد غذایی را بخوانید.
کد خبر: ۱۴۵۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۱
برای مراقبت و پاکسازی کلیه ها، برخی از مواد غذایی طبیعی به شما کمک می‌کنند.
کد خبر: ۱۴۱۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۰۹
با ۱۰ ماده غذایی عالی آشنا شوید که هم از طریق سلامت ذهن به حس شادی و خوش بینی کمک می‌کنند و هم جسم را به خوبی تغذیه و تقویت می‌کنند.
کد خبر: ۱۳۹۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۰۲
برخی از مواد غذایی که الان ما استفاده می کنیم، در سال های دور باب میل بسیاری نبوده.
کد خبر: ۱۳۸۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۳۰
نان سفید، بستنی، شکلات و چیپس از جمله مواد خوراکی هستند که برای جلوگیری از افزایش وزن باید از مصرف آنها مخصوصا پس از ساعت چهار بعدازظهر اجتناب کرد.
کد خبر: ۱۳۸۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۲۹
رییس مرکز ملی ذخایر ژنتیکی و زیستی ایران گفت: روش شناسایی منشاء اولیه مواد استفاده شده در محصولات لبنی برای بررسی تقلب غذایی توسط بانک سلول‌های انسانی و جانوری مرکز ملی ذخایر ژنتیکی و زیستی راه‌اندازی شد.
کد خبر: ۱۳۶۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۲۱
گاهی اوقات غذایی را در جایی می‌خوریم که تا مدت‌ها برایمان خاطره‌انگیز است و به اصطلاح مزه‌اش زیر دندان‌مان می‌ماند، مانند قرمه‌سبزی‌های مادربزرگ. آشپزی هم مانند هر مهارت دیگری نیازمند تکرار و تمرین است که در این تکرارها ما خطاهای خود را متوجه می‌شویم یا اینکه راه‌هایی را کشف می‌کنیم.
کد خبر: ۱۳۳۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۹
کد خبر: ۱۳۲۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۶
گوگرد اگرچه ماده معدنی خوشبویی نیست اما مصرف آن برای عملکرد صحیح رگ‌های خونی و قلب و همچنین سلامت پوست و مو ضروری به نظر می‌رسد. مصرف گوگرد همچنین از بسیاری از بیماری‌ها مانند سرطان، بیماری قلبی و دیابت پیشگیری می‌کند.
کد خبر: ۱۳۱۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۵
امگا-۶ یک اسید چرب غیراشباع بوده که در غذاهای متنوعی یافت می‌شود.
کد خبر: ۱۳۱۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۵
کمیت و کیفیت خوراک انسان همواره از اهمیت زیادی در جوامع علمی برخوردار بوده و بحث‌های گوناگونی پیرامون آن شده است، اما امروزه با ظهور انواع فست فودها و غذاهای بسته‌بندی‌شده، به نظر می‌رسد توجه دوچندانی به این موضوع نیاز است. محققان کشور در همین زمینه، به بررسی فرآورده‌های سرخ‌شده صنعتی و صنفی پرداخته‌اند.
کد خبر: ۱۲۹۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۲۸
رئیس پلیس جنوب انگلیس از دستگیری دو متهم به دلیل کشف تعدادی قرص جاسازی شده درون مواد غذایی خبر داد.
کد خبر: ۱۲۵۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۱۱
سرپرست واحد آموزش انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، در مورد چگونگی گرم کردن غذاها، توضیحاتی ارائه داد.
کد خبر: ۱۲۲۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۰۱
شب یلدا یکی از فرهنگ ها و سنت های ایرانیان است که خانواده ها را دور هم جمع می کند و آماده آمدن فصل زمستان می شوند.
کد خبر: ۱۲۲۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۲۹
فلسفه الزام درج عنوان «تراریخته» بر روی محصولات آن است که مصرف کننده در هنگام خرید محصول تراریخته محق است که از تراریخته بودن آن آگاه باشد و با اختیار آگاهانه خود محصول تراریخته را بخرد و مصرف کند.پس به این عنوان حساس باشید.
کد خبر: ۱۲۰۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۲۳
آلودگی هوا از معضلات کلانشهرها و شهرهای صنعتی است که هر سال با شروع فصل سرما و پدیده وارونگی دما، تشدید می‌شود.
کد خبر: ۱۱۸۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۱۶
مواد غذایی که می توانند به مبارزه با سلول های سرطانی کمک کنند، توانایی خود در پیشگیری از ابتلا به این بیماری را نیز نشان داده اند.
کد خبر: ۱۱۷۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۱۲