افرادی که خوب غذا میخورند، در میان شادترین افراد کره زمین جای میگیرند. با خلق و خوی خوب غذا بپزید و غذا بخورید. هنگامی که در حال خوردن غذایی هستید، مواد موجود در مواد غذایی جذب جریان خون شما میشوند. اگر این وعدهی غذایی سالم باشد، بدن شما از تمام مواد مغذی موجود در آن بهره میبرد. آنچه که میخورید بر خلق و خو و انرژی جسمی و روانی تان تاثیر میگذارد. بسیاری از ما آنقدر در این زندگی سریع غرق شده ایم، که شاد زندگی کردن را فراموش کرده ایم؛ آنقدر اضطراب داریم که آرام بودن را فراموش کرده ایم؛ آنقدر نگرانیم که از سالم بودن دور شده ایم؛ از خوشحال بودن ناراحت میشویم؛ از دوست داشتن دیگران میترسیم؛ و همدردی را مثبت نمیدانیم. آیا بخشی از وجود خود را به گسترش شادی در این زمین اختصاص میدهید؟ ما واقعا به آن نیاز داریم. تنها زمانی که از بودن در این لحظه لذت ببرید، میفهمید چرا آن را زمان حال میدانند و مینامند. از امروز، از زمان حال، لذت ببرید؛ زمان حال به شما میگوید، شاد باشید و بخندید. مطالعهای که به تازگی در بریتانیا انجام شده است، نشان داده که اختصاص زمانی برای گذراندن با خانواده، انسان را شاد و خوشحال میسازد؛ به عنوان مثال، پختن و خوردن یک غذای خانگی با همدیگر. کمی آرام زندگی کنید، با خانواده و دوستان بنشیند و با شادی غذا بخورید. خانوادههای محکم و شبکههای اجتماعی، موجب افزایش شادی در انسانها میشود. افرادی که خوب غذا میخورند، در میان شادترین افراد کره زمین جای میگیرند. با خلق و خوی خوب غذا بپزید و غذا بخورید. هنگامی که در حال خوردن غذایی هستید، مواد موجود در
مواد غذایی جذب جریان خون شما میشوند. اگر این وعدهی غذایی سالم باشد، بدن شما از تمام مواد مغذی موجود در آن بهره میبرد. آنچه که میخورید بر خلق و خو و انرژی جسمی و روانی تان تاثیر میگذارد. حال میخواهم به چند تا از این غذاهای فوق العاده اشاره کنم؛ اگر در لیست غذایی تان آنها را نمیبینید، از غمگین بودن خود تعجب نکنید!
ماهی: همهی انواع ماهی ها، حاوی سطوح بالایی از اسیدهای چرب امگا-۳ هستند. امگا-۳، سطوح سروتونین را افزایش داده و سبب میشود تا شما احساس فوق العادهای داشته باشید. سطوح بالای سروتونین، خلق و خو را بهبود داده و به خوب خوابیدن شما کمک میکند؛ اما سطوح پایین آن، باعث احساس افسردگی میشود. پختن و کباب کردن ماهی کار بسیار آسانی است.
سیر:حتما کمی سیر تازه یا سرخ کرده را به وعدههای غذایی خود اضافه کنید. سیر انرژی شما را افزایش داده و در برابر انواع بیماریها مقاوم میسازد.
زنجبیل: مصرف ریشهی زنجبیل از ابتلاء شما به انواع سرماخوردگی، آنفولانزا و سرفههای آزاردهنده، جلوگیری میکند. پس مصرف آن را فراموش نکنید.
جو دو سر: باید آرام پخته شود. با مصرف این مادهی غذایی، قدرت تحمل شما زیاد شده و در صبح احساس نشاط خواهید کرد. جو دو سر، متابولیسم بدن شما را به طرز فوق العادهای افزایش میدهد. افزایش متابولیسم یعنی خداحافظ افسردگی. این مادهی غذایی، حاوی ویتامین B و مواد معدنی مهمی، چون آهن و روی است. این مواد معدنی به سالم ماندن سیستم عصبی بسیار کمک میکند.
انواع توت:توتها حاوی میزان بالایی آنتی اکسیدان هستند. آنها نه تنها
شادی را نصیب شکم شما خواهند کرد، بلکه ذهن و مغز و روح شما را نیز خوشحال خواهند کرد. باور کنید!
آب: مادهای حیاتی برای مغز شماست، زیرا این مغز است که خلق و خو را تنظیم میکند. تا جایی که کی توانید از نوشیدنیهای شیرین دوری کنید و به جای آن آب خود را با چند قطره آب لیمو ترش بنوشید. تاثیرش را پس از نوشیدن درک خواهید کرد!
گردو: در میان مغزها، غنیترین منبع امگا-۳ در گردو است، که برای سلامت روح و جسم بسیار ضروری میباشد. گردو، همچنین، منبعی غنی از روی است که برای سلامتی عاطفی و ذهنی حیاتی میباشد. مطمئن باشید که با مصرف گردو همیشه لبخند را بر لبان خود خواهید دید!
بیشتر بخوانید
منبع : سلامت