غذاهای کم کالری برای کاهش وزن

هرچه کالری بیشتری مصرف کنید، شانس کاهش وزن کاهش پیدا می‌کند. غذا‌های کم کالری بهترین روش برای کاهش وزن است. کالری و کاهش وزن با یکدیگر نسبت معکوس دارند. هرچه کالری بیشتری مصرف کنید، شانس کاهش وزن شما کاهش پیدا می‌کند؛ بنابراین کاهش وزن با غذا‌های کم کالری یکی از گزینه‌های مناسب برای کاهش وزن است. چرا که خوردن غذای کم کالری به هضم غذا کمک می‌کند و به کاهش وزن منجر می‌شود. غذا‌های کم کالری منبع انرژی و مواد مغذی هستند.
متخصصان همیشه خوردن مقدار متعادلی از غذا‌های پرکالری و کم کالری را توصیه می‌کنند، تا بدن وزن ثابت حفظ شود. در موارد چاقی و چندین عارضه پزشکی دیگر، پزشکان پیشنهاد می‌کنند که غذای پرکالری را با غذای کم کالری جایگزین کنید. در این جا ۵ غذای کم کالری برای کاهش وزن را معرفی می‌کنیم.
اسفناج در هر ۱۰۰ گرم حاوی ۲۳ کالری انرژی است. طبق یک مطالعه تحقیقاتی، زنانی که هر روز ۵ گرم اسفناج مصرف می‌کردند، ۴۳ درصد کاهش وزن بیشتری داشتند. از آن جایی که اسفناج یک سبزی برگ‌دار فصلی است، باید به صورت مرتب در همان فصل بیشتر مصرف شود. به علاوه در طول سال هم باید تلاش کنید تا از استفناج استفاده کنید.
پاپایا در هر ۱۰۰ گرم ۴۳ کالری دارد. اگرچه بیشتر به عنوان ملین طبیعی استفاده می‌شود. اما کالری کم پاپایا آن را به گزینه‌ای ایده آل برای کاهش وزن تبدیل می‌کند. چرا که مقدار زیادی فیبر دارد که فرد را برای مدت طولانی‌تری سیر نگه می‌دارد؛ بنابراین دفعات گرسنگی را کاهش می‌دهد و در نهایت منجر به مصرف کمتر کالری در طول روز می‌شود.
این سبزی در هر ۱۰۰ گرم ۲۲ کالری دارد. قارچ منبع غنی ویتامین D است و کالری کمتری دارد. همچنین حاوی سلنیوم است که یک آنتی اکسیدان قوی محسوب می‌شود. به غیر از کاهش وزن، قارچ فواید بی‌شمار دیگری مانند تقویت سلامت روان، سلامت تیروئید و سیستم ایمنی بدن دارد. همچنین گفته می‌شود که خطر ابتلا به سرطان را کاهش می‌دهد.
چغندر در هر ۱۰۰ گرم ۴۳ کالری دارد که یکی از با ارزش‌ترین سبزیجات است. به راحتی در آشپزخانه‌ها یافت می‌شود. این سبزی قرمز رنگ مملو از آنتی اکسیدان است. به عنوان مثال، یک چغندر، را به درستی رنده کنید. به کشک اضافه کنید. سپس با دانه خردل و روغن زیتون مزه دار کنید. این مخلوط نه تنها طعم بهشتی دارد، بلکه فوق العاده مغذی است. چندین راه دیگر وجود دارد که می‌توان چغندر را مانند چیپس سرخ شده مصرف کرد.
۱۰۰ گرم خیار ۱۵ کالری دارد. خیار به عنوان اولین انتخاب برای کاهش وزن است. هر رژیم کاهش وزن با یک کاسه خیار برش خورده شروع می‌شود. اغلب آب خیار کالری کمتری دارد. خیار به راحتی در دسترس است و هزینه کمتری دارد. بر اساس گزارش ها، خیار دارای فلاونوئیدها، تری ترپن‌ها و لیگنان است. در واقع سرشار از آنتی اکسیدان‌هایی با خواص ضد التهابی و توانایی مبارزه با سرطان هستند.

 

منبع : باشگاه خبرنگاران جوان