در فصل گرم تابستان، خوردن
چند برش طالبی شیرین بسیار دلچسب است. قسمت گوشتی این
میوه تابستانی سرشار از ویتامینهای A و C و همچنین پتاسیم است. تقریبا همیشه به صورت خام خورده میشود. البته بایستی قبل از خوردن دانههای وسط آن را جدا کرد.بتاکاروتن موجود در طالبی ۳۰ برابر بتاکاروتن موجود در پرتقال تازه است. اخیرا محققان دریافته اند که
مصرف طالبی خطر سندرم متابولیک را کاهش میدهد. همچنین سرشار از آنتی اکسیدان و مواد مغذی ضد التهابی میباشد. این حقایق باعث میشوند که شما در خانه خود
طالبی پرورش دهید.
ویدئوی آموزش کاشت طالبی
برای آموزش کاشت طالبی این ویدئو را تماشا کنید.
برای کاشت طالبی گونه مناسب را انتخاب کنید
کاشت طالبی در هوای گرم باعث میشود گیاه بسیار خوب رشد کند. همچنین چندین گونه وجود دارد و مهم است از میان آنها گونه مناسب طالبی انتخاب شود. بهتر است قبل از کاشت آن، خصوصیات گونهها را بررسی کنید.
برای کاشت طالبی مکان مناسب را انتخاب کنید
همان طور که گفتیم، کاشت طالبی در مکان گرم باعث رشد بهتر گیاه میشود؛ بنابراین یک محل آفتابی را انتخاب کنید. به خاک گرم و فضای کافی برای پخش شدن نیاز دارند. ساقههای رونده این میوه به فضا نیاز دارند تا پخش شوند. مهم نیست آن را کجا میکارید، مهم این است که فضای کافی در اختیارشان میگذارید.
خاک را آماده کنید
طالبی به تغذیه کافی نیاز دارد؛ بنابراین قبل از کشت بایستی خاک را کمی آماده کنید.
خاک اصلاح شده با کود کشاورزی یا
کمپوست قبل از کشت به خاک باغچه یا محلی که میخواهید بکارید اضافه کنید. قبل از اضافه کردن
کمپوست به خاک هوا دهید و اگر سنگی در آن باشد، سنگ را جدا کنید. میتوانید با پوشاندن زمین با یک روکش پلاستیکی، روند رشد طالبی را افزایش دهید. به صورت ردیفی باید کاشته شوند و فاصله بین هر بوته بایستی حدود ۴ متر باشد. فاصله بین ۲ ردیف بایستی حداقل ۱.۵ متر باشد.
شرایط کاشت طالبی
اگر در منطقهای زندگی میکنید که هوای تقریبا سردی دارد، بهتر است در داخل منزل بکارید. اگر در منطقهای زندگی میکنید که آب و هوای گرم دارد، در باغچه بکارید. بهتر است دمای خاک حدود ۶۵ درجه سانتیگراد باشد.
آب دادن به بوته طالبی
آب دادن پیوسته برای رشد
طالبی بسیار مهم است. در هر هفته به آن ۲.۵ تا ۵ سانتیمتر آب دهید. بهترین زمان آب دادن، صبح است. زیرا از خیس شدن برگها جلوگیری میکند.