نان
درست‌کردن نان در خانه هرچند سختی‌های خاص خودش را دارد اما لذتی دارد که قابل مقایسه با پخت دیگر غذاها نیست.
کد خبر: ۱۵۰۱۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۷

معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی زابل با بیان اینکه خطر انتقال ویروس کرونا از طریق نان بسیار جدی است، از مردم خواست تا در هنگام خرید نان از پهن کردن آن برای خنک شدن خودداری کنند.
کد خبر: ۱۴۶۲۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۲

کد خبر: ۱۴۵۰۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۰

یکی از دغدغه‌های این روزها سرایت ویروس کرونا از نان ، میوه و سبزیجات به انسان است. در این بسته به چند نکته درباره بهداشت نان برای پیشگیری از ابتلا به کرونا پرداخته ایم.
کد خبر: ۱۴۴۹۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۰

نکات بهداشتی هنگام نان خریدن را میبینیم.
کد خبر: ۱۴۴۳۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۱۸

رئیس اتحادیه نان وایان البرز گفت: در اکثر نان وایی‌ها به جز فردی که نان را از تنور درآورده و در اختیار مردم قرار می‌دهد، فردی برای گرفتن پول مستقر شده تا مثل قبل نباشد که یک نفر هم پول بگیرد و هم نان به مردم بدهد.
کد خبر: ۱۴۲۸۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۱۳

آموزش تهیه نان بدون آرد با کمک پودر شیر یا همان شیرخشک قنادی
کد خبر: ۱۴۲۰۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۱۰

محققان کشور با استفاده از مواد گیاهی به فرمولاسیون تولید نان ‌های ویتامینه رنگی دست یافتند و از آنجایی که ویتامین‌های آن در برابر حرارت مقاوم هستند، در صورت قرار گرفتن در سبد غذایی کودکان مشکلاتی نظیر کمبود آهن را مرتفع خواهند کرد.
کد خبر: ۱۱۸۴۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۱۶

با وجود اینکه متخصصین تغذیه در سراسر جهان، جوامع را به استفاده از نان کامل تشویق می‌‌کنند، نان مصرفی ایرانی‌‌ها، نان سفید و فاقد ارزش‌‌های تغذیه‌‌ای است؛ مصرف " نان کامل حاوی سبوس" و فاقد افزودنی‌ها مانع ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها است.
کد خبر: ۱۰۷۰۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۰۷

رییس انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور گفت: بر اساس پایش انجام شده در انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور، میزان نمک در نان بربری بیشتر از سایر نان ‌هاست.
کد خبر: ۷۰۱۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۱۲

نه تنها عرضه نان سفارشی به اجبار از سوی برخی واحدهای نان وایی صورت می‌گیرد، بلکه در مناطق مختلف شهر برخی نان وایی‌ها به‌ویژه در رسته سنگک، قیمت‌های متفاوتی برای این محصول اعلام می‌کنند.
کد خبر: ۶۶۱۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۰۲

کم‌فروشی و گران‌فروشی برخی واحدهای نان وایی به بهانه‌هایی همچون افزودن کنجد، سبوس و سبزی همچ نان ادامه دارد.
کد خبر: ۵۹۶۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۱۸

رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه کشور عنوان کرد؛
رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، گفت: نان ، پنیر و دوغ مهم ترین منابع دریافت نمک نهفته در سبد غذایی ایرانیان هستند.
کد خبر: ۵۶۶۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۱۰

کد خبر: ۴۱۴۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۰۶

تازه ها