کباب
قبل از اینکه طرز تهیه شاورما ساده در خانه را آموزش دهیم باید بدانیم شاورما چیست؟ شاورماهای بیرونی به صورت آتشی پخته می شوند که شما در خانه می توانید آن را طبخ کنید.
کد خبر: ۷۰۰۸۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۴

وقتی وارد رستوران می‌شوید و بوی طبخ کباب به مشام ما می‌خورد، تصمیم می‌گیرید چند سیخ کوبیده سفارش دهید؟
کد خبر: ۶۹۵۷۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۳۰

کباب حسینی یکی از انواع کباب ‌های ساده و خوشمزه ایرانی است که با گوشت قرمز و مرغ تهیه می‌شود،
کد خبر: ۶۳۴۶۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۲۱

انتشار تصاویری از مردی که در منهتن نیویورک در مقابل فعالان حقوق حیوانات کباب می‌خورد در فضای مجازی خبرساز شد و اعتراض کاربران و حامیان حقوق حیوانات را به دنبال داشته است.
کد خبر: ۶۰۹۸۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۷

سرآشپزان آرژانتینی در چهارمین دوره مسابقات قهرمانی سالانه کباب فدرا شرکت کردند.
کد خبر: ۶۰۲۲۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۷

کباب سیخی یکی از انواع کباب های پرطرفدار و محبوب ایرانی است که با دستور پخت های مختلفی درست می شود.
کد خبر: ۵۸۹۶۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۱۰

غذای اکبر جوجه اصل مازندران با جوجه مرغ درست می‌شود.
کد خبر: ۴۹۷۰۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۶

طبق اسناد و مطالعات تاریخی، این طور حدس زده می‌شود که انسان اولیه اولین باری که حس کرد باید غذای خام را کنار بگذارد، گوشت را بر روی آتش گرفت و آن را کباب کرد! از زمان و نحوه‌ی پیدایش اولین کباب تنها همین را می‌دانیم!
کد خبر: ۴۴۵۳۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۳

این کباب در جشن سالگرد آزاد سازی خرمشهر تهیه شده بود، بین نیازمندان شهر توزیع شد.
کد خبر: ۳۹۵۳۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۰۴

کد خبر: ۳۰۴۹۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۲۱

طبخ کباب به عنوان یکی از غذاهای موردعلاقه ایرانیان حائزاهمیت است و دراین بین پخت جوجه کباب و کباب کوبیده بسیارموردتوجه است که دراین مطلب نکاتی را به عنوان فوت های کوزه گری در پخت این کباب ها ارائه می کنیم.
کد خبر: ۳۰۴۷۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۲۰

اصلا کوبیده و فوت و فنش ! وقتی بخوای این کباب بی نهایت خوشمزه رو درست کنی لازمه که یک سری نکات رو بلدی باشی و همچنین با یک سری ادویه جات خوب و حالت های مختلف پخت این نوع کباب نیاز آشنا باشی !
کد خبر: ۲۱۴۸۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۱۹

کباب کوبیده مرغ هندی را با این دستور برای مهمانان آخر هفته بپزید.
کد خبر: ۱۰۵۲۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۰۱

تعداد کمی از گردشگران خارجی خوراک‌های ایرانی را می‌شناسند اما بسیاری از فعالان گردشگری و حتی افرادی که تجربه زندگی در خارج از کشور را دارند، معتقدند « کباب »، «کشک بادمجان» و «میرزاقاسمی» از جمله خوراک‌های محبوب باب میل خارجی‌ها هستند.
کد خبر: ۱۰۳۳۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۲۴

کباب یکی از غذاهایی است که طرفداران بسیاری دارد. برای تهیه این غذای لذیذ باید به نکاتی برای طبخ توجه نمود تا ارزش غذایی آن تا حد امکان بیشتر شود.
کد خبر: ۱۰۰۳۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۱۴

جگر را نباید خام بخورید. چرا که مصرف آن خطرناک است. برخی انگل‌ها سیکل زندگی‌شان را در جگر می‌گذرانند. پس جگر را نباید آبدار و نیم پز مصرف کنید.
کد خبر: ۸۴۸۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۲۵

ایلامی‌ها می‌گویند خوردن کباب مهدی‌آباد دندان نمی‌خواهد آن قدر ترد و تازه است که در دهان بگذاری، آب می‌شود.
کد خبر: ۶۹۴۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۱۰

آشپزی ملل، تمدن های باستان 4
کرومانیون ها هنرهای دیگری هم داشته اند، مثل ساختن شکل های مختلف با استفاده از گِل و همچنین کنده کاری روی شاخ حیوانات (و اینها یعنی در این دوره ابزارآلات لازم، ابداع شده و ما اگر قصد سفر داشته باشیم، نیازی نیست همراه خودمان قاشق ببریم!)
کد خبر: ۷۱۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۱۹

تازه ها