در این ویدیو نحوه برداشت دارچین از جنگل های سوماترای اندونزی را مشاهده خواهید کرد.
کد خبر: ۷۱۲۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۹
شما بیمار هستید و حوصله‌ی تشریفات آشپزی را ندارید پس بهتر است یک سوپ راحت و مقوی بخورید که سریع هم حاضر بشود.
کد خبر: ۶۹۴۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۳
زنجبیل که گیاهی زردرنگ و دارای طبع گرم است، یکی از مواد خوراکی پرمصرف در رژیم غذایی مردم دنیا محسوب می‌شود.
کد خبر: ۶۸۷۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۰۷
گوارش نقش بسیار قابل توجهی در تعیین سالم یا ناسالم بودن بدن ما دارد. در ادامه به سیزده گیاه در طب آیورودیک اشاره می‌کنیم که گفته می‌شود می‌توانند در تقویت فرایند گوارش بسیار خوب عمل کنند.
کد خبر: ۶۶۳۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۶
نتایج یک مطالعه جدید بر اساس نظرسنجی از ۲ هزار بزرگ سال آمریکایی نشان‌دهنده ارتباط بین مصرف ادویه و شخصیت افراد است.
کد خبر: ۶۵۷۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۲۱
ادویه ها جزء ضروری مواد غذایی هستند، نه تنها طعم خوبی دارند، بلکه خواص ضدمیکروبی آن ها باعث می شود تا مقاومت بدن در برابر بیماری ها تغییر پیدا کند.
کد خبر: ۶۵۵۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۱۷
یافته‌های جدید پژوهشگران نشان می‌دهد، افرادی که غذاهای تندتری مصرف می‌کنند عجول‌تر هستند و ریتم زندگی سریع‌تری دارند. به‌طور کلی مطالعات محققان نشان می‌دهد ارتباط معناداری بین مصرف ادویه و شخصیت افراد وجود دارد.
کد خبر: ۶۵۵۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۱۵
ترشی لبو یکی از ترشی‌های بسیار خوشمزه و خوشرنگ پاییزی است که طعم ملسی دارد و یک چاشنی خوشمزه برای غذاست.
کد خبر: ۶۵۴۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۱۴
بسیاری از مردم فکر می‌کنند که ادویه ها به دلیل خشک بودن دلیلی برای خراب شدن ندارند، اما این طرز فکر درست نیست! ممکن است ادویه ها کپک نزنند یا فاسد نشوند، اما با گذشت زمان بدون فایده می‌شوند.
کد خبر: ۶۴۹۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۶
پودر کاری یکی از ادویه های مخلوط پرطرفدار است که از کنار هم قرار گرفتن مجموعه‌ای از ادویه های خوشبو درست می‌شود.
کد خبر: ۶۳۲۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۱۶
مصرف برخی ادویه ها یک راه ساده و آسان برای سرعت بخشیدن به سوخت و ساز بدن و از دست دادن چربی‌های اضافه است.
کد خبر: ۶۲۱۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۲۴
تقریباً مواد بی‌پایانی وجود دارند که می‌توانید به قهوه‌تان اضافه کنید تا آن را دلچسب تر کنید یا فقط نوشیدنی صبحگاهی‌تان را کمی جالب‌تر کنید.
کد خبر: ۵۹۶۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۱
ترکیب قهوه و زنجبیل یکی از قدرتمند‌ترین ترکیب‌ها برای مبارزه با رادیکا‌های آزاد در بدن است. به خصوص آنکه قهوه یک آنتی اکسیدان قوی است.
کد خبر: ۵۴۷۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۱۳
همان طور که می دانید غذاهای دریایی مثل میگو دارای خاصیت های زیادی هستند ولی متاسفانه خیلی از اشخاص به دلیل بوی زهم، از خوردن آنها خودداری می کنند. با ادویه مخصوص میگو ضمن اینکه عطر و مزه ای دلچسب پیدا می کنند، طبع سردشان نیز متعادل تر می گردد.
کد خبر: ۵۳۸۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۲۲
یکی از دوست داشتنی ترین غذاهای ایرانی، خورشت قیمه است. یک غذای سنتی که به علت ترکیبات و مواد اولیه ای که دارد دارای خاصیت های بسیاری است.
کد خبر: ۵۳۵۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۱۵
ادویه ها علاوه بر افزودن طعم خوب برای غذا، فواید سلامتی مختلفی را ارائه می‌دهند که شامل افزایش سیستم ایمنی بدن تا کنترل قندخون است.
کد خبر: ۵۲۴۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۲۹
قرن‌ها قبل حکیمان طب سنتی در کتاب‌هایشان از فواید زردچوبه نوشته اند و بیماری‌های مختلفی را با آن درمان کرده اند. حالا آن ور آبی‌ها بعد از سال‌ها مطالعه به این نتیجه رسیده اند که می‌توانند از آن در ترکیب داروها استفاده کنند.
کد خبر: ۵۲۳۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۲۶
اگر به غذایتان که خیلی تند شده مواد بیشتری اضافه کنید، از حرارت تندی آن می‌کاهد و مزه غذا را متعادل می‌کند. به عنوان مثال، اگر سوپ یا خورش شما خیلی تند است، مواد اولیه و مایع بیشتری به آن اضافه کنید.
کد خبر: ۵۰۲۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۰۷
بعضی ادویه ها مانند هل، زنجبیل، زردچوبه و فلفل قرمز اثرات گرمابخشی در زمستان دارند و برای سلامت بدن مفید هستند.
کد خبر: ۵۰۱۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۰۵
زن جوانی که برای خرید روزانه به یک فروشگاه مراجعه کرده بود با یک مار پیتون سه متری روبرو شد.
کد خبر: ۴۳۳۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۲۸