محققان در مطالعات جدید خود دریافتند که سیب حاوی بیش از ۱۰۰ میکروب مفید برای روده است.
کد خبر: ۷۸۵۸
تاریخ انتشار: ۰۳ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۰:۱۸ - 25 July 2019
مطالعه جدید محققان نشان داد که یک سیب معمولی بیش از ۱۰۰ باکتری را با خود حمل می‌کند. برخی از این میکروب‌ها در حفظ سلامت محیط روده یا میکروبیوم‌های روده مهم هستند.

براساس گزارش «گاردین»، باکتری، قارچ و ویروس‌های موجود در غذا‌ها ساکن موقتی روده ما هستند که پختن غذا‌ها از تعداد آن‌ها می‌کاهد بنابراین میوه‌ها و سبزیجات خام به طور ویژه منابع مهمی از میکروب‌های روده هستند.
 

بیشتر بخوانید: 

محققان برای انجام تحقیقات خود سیب‌های معمولی را با سیب‌های ارگانیک مقایسه کردند و اجزای آن را مورد بررسی قرار دادند.

 

میکروب

 
آن‌ها دریافتند سیب‌های ارگانیک باکتری‌های مفید متنوع‌تر و بیشتری نسبت به سیب‌های معمولی دارند؛ به همین دلیل گفته شده که این سیب‌ها سالم‌تر و خوشمزه‌تر نوع معمولی خود هستند.

طبق این گزارش، تصور می‌شود که تنوع میکروبیوم‌ها، کلیدی برای سلامت روده است و محققان گفته‌اند که سیب‌های ارگانیک دارای میکروبیوم‌های متنوعی هستند.
 
منبع: فارس / ۱۳۹۸۰۵۰۲۰۰۰۹۴۹
نظر شما...

سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگلیش) معذور است.

نام:
ایمیل:
* نظر:
آخرین اخبار
‫‪
پرطرفدارترین عناوین
آرشیو...