گاهی افراد با یک تست ساده متوجه می شوند قندشان بالا و یا لب مرز آمده است. در این هنگام به دنبال درمان خانگی قند خون لب مرزو کاهش قند خون می گردند. بهتر است همیشه و در همه مراحل زندگی چه قندمان پایین باشد چه بالا، نکات سلامتی و تنظیم قند خون را رعایت کنیم. تغییر سبک زندگی، ورزش و دوری از مواد غذایی پرقند معجزهای برای کاهش قند خون است. همه این کارها باعث تنظیم قند خون می شود. قند خون را باید جدی گرفت تا به عواقب بد آن دچار نشد. نکته مهم این است که راههای تنظیم قند خون در خانه بدون مصرف دارو امکانپذیر است، اما اگر پزشک دارویی را به شما داده است نباید خودسرانه آن را قطع کنید. کاهش سریع قند خون در خانه با روش های ساده ای انجام میگیرد.
ایرنا نوشت: به اختلال سوخت وساز مواد قندی در بدن، بیماری دیابت میگویند. این اختلال به دلیل عدم ترشح و یا ناکافی بودن ترشح انسولین ایجاد میشود؛ در نتیجه میزان قند خون بالا میرود. انواع دیابت شامل مواردی همچون دیابت نوع یک، دیابت نوع دو و دیابت بارداری است.
اگر قند خون شما به حد بیماری دیابت رسیده است باید در کنار مراجعه به پزشک و درمان آن تغذیه و روش زندگی تان را هم تنظیم کنید. حتی اگر قند خون شما نرمال است باید توصیه هایی را در زندگی رعایت کنید. بدانید توصیه ورزش و اصلاح سبک زندگی قویترین پایین اورنده قند خون هستند.
ایسنا نوشت: از آنجایی که سطح قند خون ما بر اساس غذایی که میخوریم در نوسان است، یکی از راههایی که میتوانیم آن را کنترل کنیم، نظارت بر این است که چه چیزی و چند بار در روز میخوریم. خوردن هر سه تا پنج ساعت یکبار و داشتن ترکیب مناسبی از پروتئین، چربی، فیبر و کربوهیدرات در رژیم غذایی میتواند به متعادل نگه داشتن سطح گلوکز کمک کند.
ورزش یکی دیگر از راههای عالی برای مدیریت سطح گلوکز است، زیرا انرژی مورد نیاز فعالیت بدنی از قند موجود در خون شما تامین میشود. فعالیت بدنی منظم باعث افزایش تولید انسولین میشود، هورمون متعادلکننده قند خون که به سلولهای شما کمک میکند گلوکز را برای تولید انرژی جذب کنند.
متخصص و مدرس طب ایرانی گفت: یکی از راههای کاهش قند خون، تحرک زیاد و ترجیحاً ورزش و روزانه ۳۰ دقیقه تا یک ساعت پیاده روی است که تا ۳۰ درصد قند خون را کاهش خواهد داد.
سرما درمانی یکی از بهترین راهها برای مدیریت سطح گلوکز است، زیرا بدن ما در مواجهه با دمای سرد چربی قهوهای تولید میکند. بدن ما همیشه در تلاش است تا حالت هموستاز را حفظ کند و این مورد به ویژه در مورد تنظیم دمای داخلی بدن ما صادق است. هنگامی که در معرض سرما قرار میگیریم، بدن ما با جذب چربی و قند در خون واکنش نشان میدهد تا چربی قهوهای تولید کند و دوباره گرم شود.
خوشبختانه، مجبور نیستید ساعتها بیرون بروید و در برف غلت بزنید یا عصر خود را در وان پر از یخ بگذرانید تا از مزایای سرما درمانی بهرهمند شوید بلکه قرار گرفتن در معرض سرما از ۳۰ ثانیه تا حداکثر ۱۰ دقیقه برای کاهش سطح قند خون شما کافی است. همچنین میتوانید به مدت یک دقیقه روی صورت خود آب سرد بپاشید و یا در زمان حمام کردن ۳۰ ثانیه آخر دوش را به آب سرد تغییر دهید. حتی اگر هوا به اندازه کافی سرد است در بیرون از خانه قدم بزنید.
در برنامه تنظیم قند خون باید سبک تغذیه ای خود را هم اصلاح کنید.
به گزارش صداوسیمای سمنان، اکثر متخصصان تغذیه توصیه میکنند حتماً در رژیم غذایی یک فرد دیابتی سیب باشد، زیرا این میوه کالری بسیار پایینی دارد و فیبرش که همان پکتین است بسیار بالا بوده و جلوی گرسنگی را میگیرد. به این دلیل به کاهش قند خون نیز بسیار کمک میکند.
میتوان جو را جایگزین برنج سفید کرد تا میزان قند خون بعد از صرف غذا حدود ۷۰ درصد کاهش یابد و تا ساعتها ثابت بماند. زیرا فیبرهای محلول جو، هضم را کند کرده و سبب جذب تدریجی قند میشوند.
جوی دو سر نیز همین خاصیت را دارد به طوری که مصرف آن باعث میشود بین آنزیمهای هضمکننده در معده و ترکیبات کربوهیدراتی غذا یک سد چسبناک به وجود بیاید. در نتیجه دستگاه گوارش مدت طولانیتری غذا را در خود نگه داشته و قندها به تدریج وارد خون میشوند.
افرادی که رژیم مدیترانهای دارند و روغن زیتون، میوه و سبزیها، غلات و گوشت کمچرب میخورند کمتر به دیابت و ناراحتیهای قلبی و عروقی دچار میشوند.
میتوانید قسمتهای کم چرب گوشت گاو را انتخاب کنید و یکچهارم بشقابتان را در هر وعده غذایی به آن اختصاص دهید. رساندن به اندازه پروتئین به بدن باعث میشود مدت طولانیتری سیر بمانید و در صورت لاغر شدن حجم بافت ماهیچهایتان کاهش نیابد. در ضمن، مصرف پروتئین به افزایش متابولیسم بدن کمک میکند. گوشت سینه مرغ نیز در مقایسه با ران یا سایر قسمتها چربی کمتری دارد و خوردن این گوشت نیز برای ایجاد تنوع در برنامه غذایی روزانه به مبتلایان دیابت توصیه میشود.
انواع میوههای قرمز و بنفش مانند انگور قرمز، انار، آلو سیاه، آلبالو و گیلاس، کلم قرمز و چغندر حاوی ترکیبی طبیعی به نام آنتوسیانین هستند. محققان میگویند این رنگدانهها میتوانند سبب کاهش قند خون شده و در عین حال محرک تولید انسولین در بدن باشند.
این سبزی غنی از کروم بوده که در طولانی مدت نقشی اساسی و مهم در تنظیم قند خون دارد. در ضمن این سبزی از منابع غنی ویتامین C است بنابراین عادت به مصرف آن به صورت خام و بخارپز شده به این بیماران توصیه میشود.
هویج، یکی از منابع طبیعی غنی از بتاکاروتن است که میتواند خطر ابتلا به دیابت را کاهش داده و قند خون را تنظیم کند.
یکی از دلایل مرگومیر بیماران دیابتی، ابتلا به ناراحتیهای قلبی – عروقی است و مصرف یک یا دو بار ماهی در هفته میتواند این احتمال را حداقل ۴۰ درصد کاهش دهد. از سوی دیگر، اسیدهای چرب موجود در این منبع پروتئینی احتمال ابتلا به دیابت، مقاومت در برابر انسولین و التهاب را که از جمله فاکتورهای اصلی ابتلا به ناراحتیهای قلبی – عروقی است، پایین میآورد.
دانههای کتان غنی از پروتئین، فیبر، چربیهای خوب (از نوعی که در ماهی موجود هستند) و منیزیم است. یادتان باشد که این ترکیبات همگی قند خون را تنظیم کرده و به سلولها در جذب انسولین کمک میکنند؛ بنابراین چه بهتر که آن را در برنامه غذایی روزانهتان بگنجانید.
بیشتر بخوانید:
اینها مواد غذایی غنی از پروتئین و کلسیم هستند و میتوانند به کاهش وزن کمک کنند. از سوی دیگر این مواد مقاومت در برابر انسولین را از بین میبرند. پس روزانه یک لیوان شیر و یک لیوان ماست کمچرب میل کنید.
گردو حاوی مقادیر بالایی فیبر و پروتئین بوده و قند موجود در آن به آهستگی جذب میشود. میتوانید روزانه دو عدد از این مغز را در وعدههای غذاییتان در طول روز میل کنید.
روغن زیتون طلای مایع نامیده میشود، زیرا حاوی ترکیبات ضدالتهابی و قوی است که محققان آن را با آسپیرین مقایسه میکنند. افرادی که رژیم مدیترانهای دارند و روغن زیتون، میوه و سبزیها، غلات و گوشت کمچرب میخورند کمتر به دیابت و بیماریهای قلبی و عروقی دچار میشوند. هر دوی این بیماریها در پی التهاب در بدن به وجود میآیند. برخلاف کره، چربی خوب روغن زیتون سبب افزایش مقاومت بدن در برابر انسولین نشده و حتی این مقاومت را کاهش میدهد. روغن زیتون با انتشار هورمون لپتین اشتها را سرکوب میکند.
تحقیقات به تازگی نشان دادهاند، مصرف کره بادام زمینی میتواند اشتها را کم کرده و سبب سیری بیشتر فرد در مقایسه با زمانی شود که مواد قندی کم فیبر مصرف میکند. در ضمن، کره بادام زمینی غنی از چربیهای غیراشباعی است که میتوانند قند خون را تنظیم کنند پس برای تنوع این خوراکی را در صبحانهتان بگنجانید.
مصرف زیاد نان سفید نیز میتواند حساسیت بدن به انسولین را کاهش داده و سبب افزایش قندخون شود در صورتی که نان سبوسدار دقیقاً برعکس عمل میکند. به همین دلیل مصرف مرتب این ماده غذایی در رژیم افراد مبتلا به دیابت توصیه میشود.
مطالعات نشان داده اند که مصرف روزانه مقدار مشخصی از مواد مغذی موجود در زغال اخته سبب مقاومت بدن و افزایش سطح انسولین شده و از این طریق خطر ابتلا به دیابت در افراد در معرض خطر را کاهش میدهد. این مسئله مهم است، چون خوردن بیش از حد بسیاری از کربوهیدراتها سبب افزایش انسولین در خون شده و در صورت عدم مقاومت انسولینی ممکن است زمینه ساز بروز دیابت نوع ۲ خواهد شد.
اجازه ندهید که محتوای چربی آووکادو شما را گمراه کند چرا که این چربی برای شما مفید است! آووکادو سرشار از چربی اشباع میباشد، نوعی از چربی که کمک میکند تا انتشار قند به جریان خون آهستهتر صورت پذیرد و در نتیجه سبب ترشح انسولین کمتر شود. آووکادو همچنین حاوی ترکیبی است که میتواند التهاب پس از تمرین شدید را از بین ببرد. فقط خودتان را به یک چهارم از یک آووکادو برای جلوگیری از اضافه کالری محدود کنید یا سعی کنید کمی روغن آووکادو به سالاد تازه و سبزیجات خود بیفزایید.
تنظیم قند خون با دانه چیا. این دانهی فاقد گلوتن، یک تثبیت کننده قند خون قدیمی میباشد که سبب کاهش اثر دیابت، بهبود حساسیت به انسولین و کمک به کاهش علائم مربوط به سندرم متابولیک، از جمله عدم تعادل در کلسترول، فشار خون بالا و افزایش شدید در میزان قند خون بعد از غذا میشود، دانههای کوچک چیا همچنین عوامل ضد التهاب قوی هستند و حاوی فیبر، منیزیم، پتاسیم، اسید فولیک، آهن و کلسیم میباشند.
مطالعات نشان داده اند که دارچین ممکن است باعث شود سلولهای عضلانی و کبد به آسانی به انسولین پاسخ داده در نتیجه باعث بهبود درکاهش وزن شود. پاسخ بهتر به انسولین به معنای تعادل قند خون بهتر و در نتیجه، کاهش ترشح انسولین در بدن است.
همچنین به نظر میرسد که این ماده به منظور کاهش عوامل خطر بیماریهای قلبی عروقی، از جمله قند خون بالا و سطوح تری گلیسیرید، LDL بد و کلسترول میتواند کمک کننده باشد. مصرف تنها ½ قاشق چای خوری در روز به مدت ۲۰ روز، برای بهبود پاسخ بدن به انسولین و تنظیم قند خون تا ۲۰ درصد موثر است.
انبه با اینکه طعم شیرینی دارد، اما این میوه خوشمزه در واقع قند خون را پایین میآورد. با توجه به تحقیقات به عمل آمده نتایج به ما نشان میدهد که مصرف روزانه ۱۰ گرم انبه خشک یخ زده، که معادل حدود نیمی از یک انبه تازه (حدود ۱۰۰ گرم) است، ممکن است به تنظیم قند خون در افراد چاق کمک کند.
انبه همچنین حاوی بیش از ۲۰ ویتامین و مواد معدنی مختلف از جمله ویتامین C و A، فولات، و فیبر است. به علاوه، انبهها جز لیست ۱۵ محصول زمین پاک با تولید ۸۸ درصد بدون آفت کشهای شیمیایی میباشند اند.
با توجه به مطالعات انجام شده، مخلوط مواد غذایی حاوی ادویه جات و ترشی جات مختلف باعث بهبود سوخت و ساز بدن از هر دو منبع سوخت بدن یعنی گلوکز و کلسترول و کاهش سطح قند خون و انسولین خون میشود. مخصوصا دانه شنبلیله و زردچوبه که قند خون را پایین میآورد، همچنین در برخی از مطالعات زیره، زنجبیل، خردل، برگ کاری و گشنیز هم خواص مبارزه را با دیابت را نشان داده اند.
یک تحقیق علمی نشان داد افراد چاق و دارای اضافه وزنی که دو تخم مرغ در روز برای صبحانه مصرف میکردند ۶۵ درصد بیشتر از کسانی که صبحانه مشابه بدون تخم مرغ داشتند وزن از دست دادند به گفته این پژوهشگران خوردن تخم مرغ ممکن است از ارسال پیغام گرسنگی به مغز با جلوگیری از پاسخ بدن به ترشح انسولین و نوسانات بزرگ در سطوح گلوکز و قند خون جلوگیری کند.
مطالعات نشان میدهد که افرادی که عادت به خوردن تخم مرغ برای صبحانه دارند تا ۳۶ ساعت بعد آن کالری کمتری مصرف میکنند.
سرکه به عنوان تنظیم کننده قند خون و افزایش دهنده انسولین شناخته شده است و همچنین سبب تشدید احساس سیری بعد از غذاهای با کربوهیدرات بالا میشود. دانشمندان در یک مطالعه دریافتند افرادی که یک وعده غذایی را با یک نوشیدنی سرکه آغاز میکنند قند خون و انسولین آنها بهتر تنظیم شده و از غذا لذت بیشتری میبرند.
به نظر میرسد اثرسرکه در تعادل قندخون در افراد مبتلا به پیش دیابت، در مقایسه با افراد با حساسیت به انسولین طبیعی بهتر و بیشتر است. ازسرکه سفید یا سرکه سیب طبیعی استفاده کنید و از مصرف همیشگی سرکه بالزامیک به دلیل وجود شکر در آن اجتناب کنید.
گیلاس حاوی مواد شیمیایی به نام آنتوسیانین است که به طور طبیعی میتواند سطح قند خون در افراد را پایین آورده و به مبتلایان به دیابت کمک کند. آنتوسیانین میتواند ۵۰ درصد تولید انسولین را کاهش دهد. آنتوسیانین گیلاس همچنین ممکن است از افراد در برابر بیماریهای قلبی و سرطان محافظت کند.
باشگاه خبرنگاران جوان پیشنهاداتی برای مصرف دمنوش برای تنظیم قند خون آورده است.
چایترش یا چایقرمز که به چایمکه نیز معروف است، از گیاه رز چینی تهیه میشود. این چای را میتوان به شکل سرد و گرم مصرف کرد. مصرف چای ترش تاثیر بسزایی در کاهش قند و فشار خون مبتلایان به دیابت نوع ۲ دارد.
اگر شما مبتلا به دیابت هستید، میتوانید روزانه یک تا ۲ فنجان چایقرمز بنوشید. برای تیه این چای باید پنج گرم گلبرگهای چایقرمز را داخل یک قوری بریزید و یک لیوان آب جوش به آن بیفزایید، سپس چای را صاف کنید و بنوشید.
نکات تنظیم قند خون با چای دارچین را در انتهای این مطلب در طب سنتی بخوانید. براساس تحقیقات صورت گرفته ترکیبات موجود در دارچین، قند خون را کاهش میدهد و به بدن کمک میکند تا به بهترین شکل از انسولین استفاده کند.
برای تهیه دمنوش دارچین، ۲ عدد چوب دارچین را در یک قوری آب سرد بیندازید و آن را روی شعلهی کم و مستقیم قرار دهید. پس از اینکه آب قوری به جوش آمد، آن را به مدت ۲ تا سه ساعت روی شعله غیرمستقیم بگذارید.
گشنیز تسکیندهنده صفرا، برطرف کننده التهاب و تشنگی در بیماران دیابتی است همچنین مصرف این گیاه در ترشح انسولین از پانکراس، افزایش حساسیت بافتی و کاهش قند خون نقش موثری دارد.
برای تهیه دمنوش گشنیز یک قاشق چایخوری تخم آسیاب شده گشنیز را به همراه یک لیوان آب جوش، داخل قوری بریزید و به مدت ۳۰ دقیقه آن را روی شعله غیرمستقیم قرار دهید تا دمنوش آماده شود.
از نظر طب سنتی، مصرف ریحان در کنترل سطح قند خون تاثیر چشمگیری دارد.
برای تهیه دمنوش ریحان، چند برگ ریحان را در یک قوری آب جوش بریزید تا به مدت پنج دقیقه دَم بکشد.
در طب سنتی، مصرف گیاه گزنه سبب کاهش گلوکز خون میشود همچنین عصاره برگ گزنه نقش حفاظتی در برابر افزایش میزان قندخون و تخریب سلولهای پانکراس دارد.
برای تهیه دمنوش گزنه باید ۴۰ گرم برگ گزنه را در یک لیتر آب جوش بریزید و به مدت ۱۰ دقیقه آن را دَم و روزانه سه فنجان از این دمنوش را بعد از غذا میل کنید.
گیاه خارمریم حاوی مادهای به نام «سیلیمارین» است که مصرف آن به مقدار ۲۰۰ میلیگرم، روزانه سه بار کاهش مختصر قندخون ناشتا و چربیهای خون را به همراه دارد.
برای تهیه دمنوش خارمریم باید یک قاشق چایخوری از دانههای خار مریم را با یک لیوان آب در قوری بریزید و بگذارید به مدت ۱۵ دقیقه دَم بکشد سپس این دمنوش را صاف و میل کنید.
دانه گیاه شنبلیله در طب سنتی برای درمان بیماریهای مختلف از جمله دیابت کاربرد دارد. مصرف دمنوش شنبلیه در مبتلایان به دیابت مفید است.
برای تهیه دمنوش شنبلیله، یک قاشق چایخوری تخم شنبلیله را بکوبید، سپس آن را در یک قوری آب جوش بریزید و به مدت ۳۰ دقیقه دَم کنید.
مرضیه بیگم سیاهپوش در گفتگو با ایسنا، افزود: مسلم آن است که بیماران مبتلا به دیابت به درجاتی از سوءمزاج مبتلا هستند، یعنی مزاج یا به عبارتی کیفیت غالب بر بدن این افراد که در آن کیفیت، تمام اعضا اعمال خود را به درستی انجام میدهند، از حالت طبیعی خارج شده است. با این دیدگاه بیمار مبتلا به دیابت یا دچار درجاتی از سوءمزاج گرم شده است یا دچار سوءمزاج سرد که با توجه به علایم بالینی، نوع سوء مزاج را تعیین کرده و درمان را آغاز میکنیم.
وی گفت: درمان ابتدا با اصلاح سبک زندگی بویژه اصلاح تغذیه، فعالیت بدنی، خواب و کنترل استرس آغاز میشود و بسته به شرایط بیمار ممکن است داروهای گیاهی برای بیمار تجویز شود. اما رکن مهم در استفاده از داروهای گیاهی در طب سنتی، دانستن نوع تغییرات مزاجی ایجاد شده در بیمار است و این یکی از تفاوتهای درمان طب سنتی با فیتوتراپی (گیاه درمانی) است.
این متخصص طب سنتی خاطرنشان کرد: در فیتوتراپی، ماده مؤثره موجود در گیاه شناسایی شده، سپس فرم دارویی از آن تهیه میشود؛ به عبارتی گیاه درمانی نیز مشابه تمام بخشهای طب رایج، بیماری محور است، اما در طب سنتی، بر اساس نوع سوءمزاج ایجاد شده، ممکن است یک داروی گیاهی در یک فرد دیابتی مؤثر باشد و در دیگری تاثیر نداشته باشد.
وی اضافه کرد: به عبارتی نگاه طب سنتی، نگاهی بیمارمحور است. برای مثال، مطالعات زیادی بر مؤثر بودن دارچین، زنجبیل و هل در دیابت وجود دارد و گاه شکلهای دارویی آنها در داروخانهها موجود است و برای همه بیماران دیابتی توصیه شده است. در حالیکه در دیدگاه طب سنتی چنانچه دیابت از نوع گرم باشد، گیاه با مزاج گرم نباید استفاده شود.
سیاهپوش تصریح کرد: کدو سبز که بسیاری از مردم آن را در ترکیب با ماست برای کاهش قند خون مصرف میکنند، در طب سنتی تنها برای دیابت نوع گرم قابل استفاده است؛ لذا گیاهانی مانند زنجبیل، هل، گزنه و گردو که به صورت افشره، جوشانده، دم نوش یا عرقیجات استفاده میشوند، در طب سنتی در دیابت سرد توصیه میشوند و جو، سماق، خرفه، جو، اسفرزه که به شکلهایی مانند خیسانده یا داخل غذاها استفاده میشوند، تنها در دیابت گرم مجاز هستند.
این متخصص طب سنتی گفت: مصرف گیاهان دارویی به هیچ وجه دلیل موجهی برای قطع درمان شیمیایی (چه خوراکی چه انسولین تزریقی) نیست و از طرفی مصرف خودسرانه و بیرویه آنها ممکن است بیمار را دچار عارضه دارویی و گاه کاهش قند خون کند؛ بنابراین به بیماران توصیه میشود که برای تعیین نوع داروی گیاهی و میزان مصرف آن با پزشک متخصص طب سنتی مشورت کنند و از طرفی پزشک معالج خود را از این موضوع آگاه سازند.
گردآوری: تابناک جوان