پرتقال به این رنگ را هرگز نخورید!

عضو هیات مدیره اتحادیه باغداران کشور می‌گوید در این موقع سال پرتقال‌های که به طور کامل نارنجی رنگ هستند سالم نیستند، زیرا به صورت مصنوعی رنگ‌آوری شده‌اند.

مجتبی شادلو عضو هیات مدیره اتحادیه باغداران کشور گفت: برداشت نارنگی پیش‌رس از شهریورماه آغاز شد و در حال حاضر نیز وارد برداشت نوع دیگر آن یعنی انشو شده‌ایم. تا اسفندماه نیز انواع دیگر نارنگی برداشت خواهد شد. پرتقال نیز اگر چه تا کنون برداشت‌هایی شده اما برداشت درخت‌رس و بازار پسند آن اواخر آبان و اوایل آذر شروع می‌شود.

وی همچنین تصریح کرد: پرتقال اگر در این موقع سال با رنگ سبز یا دورنگ سبز و نارنجی وارد بازار شود اشکالی ندارد اما پرتقال‌های تماما نارنجی سالم نیستند زیرا رنگ آوری مصنوعی شده‌اند. یعنی بر اثر گرمادهی یا عملیات دیگر رنگ پرتقال تغییر می‌کند و سلامت خود را نیز از دست می‌دهد.

منبع همشهری آنلاین