اگر اتفاقی گیلاس‌ کرم‌خورده بخوریم چه می شود؟

دکتر گلبن سهراب با اشاره به این که چندین گونه مگس مختلف از آفت‌های میوه گیلاس محسوب می‌شوند، اظهار کرد: این مگس‌ها از مگس‌های خونی کوچکترند و تخم‌های آن‌ها زیر پوست گیلاس قرار می‌گیرد.
وی با اشاره به این که معمولا در هر گیلاس فقط یک تخم گذاشته می‌شود که بین ۵ تا ۸ روز به لارو یا همان کرم تبدیل می‌شود افزود: این کرم‌های کوچک به یه سمت هسته می‌روند که فرآیند آن بین ۱۰ روز طول می‌کشد.
عضو هیئت علمی دانشگاه خاطرنشان کرد که اگر از حشره کش‌های مناسب استفاده نشود در بیشتر باغ‌ها بیش از ۷۰ درصد گیلاس‌ها آلوده به کرم هستند.
دکتر سهراب ادامه داد: کرم‌های داخل میوه گیلاس سمی نیستند و نمی‌توانند در بدن انسان زنده بمانند بنابرای مصرف تصادفی آن‌ها هیچ خطری برای سلامت ندارد.
وی توصیه کرد: گیلاس‌های آلوده به آفت و کرم معمولا روی آب شناور می‌مانند.

---

بیشتر بخوانید: طبع گیلاس سرد است یا گرم؟ + دانستنی هایی از گیلاس

---

وی همچنین درباره کپک‌های خاکستری یا آبی که وارد هسته میوه هلو می‌شوند نیز توضیح داد: انواع کپک‌ها و قارچ‌هایی که وارد هسته هلو شده و موجب تغییر رنگ آن می‌شوند می‌توانند با تولید سم سلامت انسان را به خطر بیندازند.
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه با بیان این که کپک خاکستری و یا سایر انواع قارچ‌ها موادی هستند که در برخی میوه‌های رسیده مشاهده می‌شود ادامه داد: زمانی که هلو را باز می‌کنید اگر هسته و اطراف آن کپک زده است بهتر است از آن استفاده نکنید.
بنابر گزارش روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، وی هشدار داد: معمولا میوه‌هایی که روی درخت دچار کپک زدگی می‌شوند به این دلیل که در حال اتصال با شاخه شکاف‌های عمیقی دارند، مکان مناسبی برای ورود حشرات، کپک ها، قارچ‌ها و باکتری‌ها هستند.

 

منبع: بهداشت نیوز