راهی برای کاهش وزن: رژیم غذایی یا ورزش؟!
«ریدرز دایجست» نوشت: «بارها و بارها شنیده‌اید که رژیم غذایی و ورزش عوامل کلیدی برای دستیابی به وزن سالم و حفظ آن هستند. اگر چه معلوم شده است که یکی از آنها نقش مهم‌تری نسبت به دیگری در این زمینه دارد. اگر قصد دارید وزن خود را کاهش دهید، تمرکز بر غذا بهترین انتخاب شما خواهد بود.
بنا بر گزارشی که در نشریه Systematic Reviews منتشر شده است، به‌رغم تمام تلاش‌هایی که افراد در باشگاه انجام می‌دادند، مشخص شد افرادی که در رژیم غذایی خود تغییراتی ایجاد می‌کنند، نسبت به افرادی که تنها فعالیت بدنی خود را افزایش می‌دهند، وزن بیشتری کم می‌کنند.
همچنین در مطالعه‌ای دیگر که در نشریه PeerJ منتشر شد، مشخص شد که طی بازه زمانی سه ساله این مطالعه، افرادی که ۳۰ دقیقه یا بیشتر در روز فعالیت بدنی داشتند، نرخ افزایش وزن بیشتری را نسبت به آنهایی که کمتر ورزش می‌کردند، اما تغییراتی سالم در رژیم غذایی خود ایجاد کرده بودند، تجربه کردند. اما چرا انجام تمرینات ورزشی در باشگاه آن ماشین کاهش وزن معجزه‌آسایی نیست که انتظار داشتیم؟
اساسا پرهیز از دریافت کالری‌ها در وهله نخست ساده‌تر از سوزاندن آنها محسوب می‌شود. سوزاندن ۱۰۰ کالری دریافتی از یک کلوچه شاید چندان سخت به نظر نرسد اما برای سوزاندن ۱,۲۰۰ کالری که از مصرف یک همبرگر و سیب‌زمینی سرخ‌کرده دریافت کرده‌اید، به چند ساعت فعالیت بدنی در باشگاه نیاز دارد. در همین راستا پس از یک هفته پرخوری نباید انتظار داشته باشید که کالری‌های مصرفی اضافه را با انجام ورزش در آخر هفته بسوزانید. در واقع شما نمی‌توانید یک رژیم غذایی ضعیف را با انجام ورزش جبران کنید.
اگر به اندازه هر پرس از غذای خود توجه نداشته باشید، حتی ممکن است پس از آغاز یک روتین ورزشی جدید بیشتر غذا بخورید. نه‌تنها اشتهای شما به‌طور طبیعی به‌واسطه انرژی‌سوزی افزایش می‌یابد که ممکن است انتخاب‌های غذایی سالم کمتری نیز انجام دهید.
حدود ۳۰ دقیقه فعالیت روی تردمیل ممکن است به سوزاندن ۳۰۰ کالری منتج شود اما تنها یک برش کیک می‌تواند تمام تلا‌ش‌های شما را بی‌اثر کند. این نسبت انرژی به کالری می‌تواند تا حدی توانایی شما را برای کاهش چربی شکم بدون انجام حتی یک حرکت کرانچ توضیح دهد.
شاید شنیده باشید که عضله سنگین‌تر از چربی است. این مساله درست است اما نباید به معنای آن باشد که ادعا کنید افزایش وزن شما با حجم عضلات شما در ارتباط است. در واقع این نباید بهانه‌ای برای افزایش وزن باشد. اگر تمرینات ورزشی شما موجب دستیابی به نتایج دلخواه نمی‌شود، احتمالا رژیم غذایی شما مقصر اصلی در این زمینه است.
آن چه تاکنون گفته شد به معنای آن نیست که دیگر به باشگاه نروید. یک بررسی سیستماتیک که شامل چندین مطالعه می‌شد، نشان داد که رژیم غذایی در کنار ورزش درصد موفقیت کاهش وزن را نسبت به رژیم غذایی یا ورزش به تنهایی افزایش می‌دهد. این بررسی نشان داد که تمرکز بر هر دو مورد به نتایج بلندمدت بهتر یا دنبال کردن عادات سالم منجر می‌شود.
مطالعه‌ای دیگر نیز نشان داد تقریبا ۴۰ درصد افرادی که کاهش وزن خود را پس از چهار سال مدیریت کرده بودند، همچنان ۱۵۰ دقیقه ورزش در هفته انجام می‌دادند.
افزون بر این، انجام ورزش تنها به کالری‌سوزی و ساخت عضله منجر نمی‌شود، بلکه ترشح اندورفین‌ها در بدن را نیز تقویت می‌کند. این شرایط به شکل‌گیری احساس بهتر در فرد و دیدگاه مثبت یا رضایت از تحقق هدف منتج می‌شود. زمانی که نیروهای رژیم غذایی و ورزش را با هم ترکیب می‌کنید، این شرایط به تقویت کاهش وزن و حفظ وزن سالم کمک می‌کند.
بیشتر بخوانید :
دستورالعملی برای رژیم غذایی کودکان چاق
خوراکی‌هایی که نباید در سنین میانسالی مصرف کرد
زمانی که دلایل انجام ورزش مد نظر قرار می‌گیرند، حفظ وزن سالم تنها نقطه آغاز است. فعالیت بدنی با انواع مختلف فواید سلامت دیگر از سلامت قلب و عملکرد سیستم ایمنی تا سلامت روانی و بهبود خواب پیوند خورده است.
بی تردید، ایجاد تغییر در رژیم غذایی اقدامی ارزشمند است که می‌توانید برای حرکت در مسیر کاهش وزن مد نظر قرار دهید اما برای کسب بیشترین فواید و سالم‌ترین زندگی ترکیب آن با ورزش فوق‌العاده خواهد بود.»