بادمجان یا دلمه بادمجان یا بادمجان شکم پاره یا کارنیاریک، جزو غذاهای خوشمزه و غذاهای نانی است که مخصوصاً در بین آذری زبان ها محبوبیت زیادی دارد.
کد خبر: ۶۳۹۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۰۲
بادمجان شکم پر گیلانی یکی از روش‌های بسیار خوشمزه برای تهیه یک غذای اصیل گلانی می‌باشد که نیازی به گوشت ندارد و با رب انار و گردو تهیه می‌شود.
کد خبر: ۶۳۶۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۲۵