چای زنجبیل یکی از محبوب‌ترین روش‌ها برای مصرف زنجبیل است. این نوشیدنی علاوه بر اینکه دوای بعضی بیماری‌ها یا گلودرد است، خواص بی شمار دیگری هم برای سلامت ما دارد.