دکترای تخصصی قارچ شناسی پزشکی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی، نسبت به برداشت قارچ از طبیعت هشدار داد و گفت: روش تجربی، روش مطمئنی برای شناسایی قارچ نیست و حتما باید قارچ ها در محیط آزمایشگاهی مورد تشخیص قرار بگیرد.
کد خبر: ۷۰۷۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۸
قارچ یکی از مواد غذایی جذاب غذاها و فست فودها است. آیا واقعا قارچ جایگزین برخی ماده غذایی می شود؟ در این مطلب علاوه بر پاسخ آن به فواید و ضررهای قارچ هم اشاره می کنیم.
کد خبر: ۶۹۷۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۳
لقمه تخم مرغ و قارچ را می توانید برای صبحانه، میان وعده، شام یا ناهار سبک میل کنید. برای تهیه لقمه قارچ و تخم مرغ خوشمزه باید مراحل زیر را به ترتیب انجام دهید.
کد خبر: ۶۹۱۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۳۱
دستور تهیه غذای ساده و فوری به شما کمک می کند تا در برخی مواقع بتوانید یک غذای متفاوت تهیه کنید. مرغ مکزیکی احتمالا باب میل همه افراد باشد.
کد خبر: ۶۸۸۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۴
قارچ محبوب چینی هزاران سال است که بخشی از متد‌های درمانی طب شرقی به حساب می‌آید.
کد خبر: ۶۷۶۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۶
قارچ شبح با نام علمی اومفالوتوس نیدیفورمیس یک قارچ بازیدیومیست آبشکی است که بیشتر به دلیل خواص بیولومنسانس (نشر نور) قابل توجه است.
کد خبر: ۶۴۷۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۳
ترفند فریز کردن قارچ بدون سیاه شدن را بیاموزید.
کد خبر: ۶۱۱۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۹
مصرف به اندازه قارچ خواص گوناگونی دارد و بخشی از فواید این خوراکی برای سلامت و شادابی پوست شما است.
کد خبر: ۵۴۷۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۱۲
مصرف قارچ دکمه‌ای سفید به عنوان محصولی که در سال‌های اخیر جای خوبی در بازار تره‌بار ایران پیدا کرده با برخی چالش‌های علمی و آشپزی روبروست. در این گزارش روش مقابله با آلودگی و سم موجود در قارچ بررسی شده است.
کد خبر: ۵۳۷۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۲۰
مصرف قارچ های جادویی (Magic mushroom) یا قارچ های سایلوسایبین (Psilocybin mushroom) می‌تواند با برقراری دوباره ارتباط بخش‌های مختلف مغز، بیماران مبتلا به افسردگی را به شیوه‌ای متفاوت از نتیجه مصرف داروهای رایج درمان کند.
کد خبر: ۵۳۰۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۴
این اولین بار نیست که پژوهشگران سیگنال‌های الکتریکی قارچ ها را بررسی می‌کنند و استدلال می‌کنند که قارچ ها ممکن است اطلاعات را از طریق ساختار‌های رشته‌ای به نام هیف به اشتراک بگذارند.
کد خبر: ۵۲۹۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۰
برخی از مطالعات مشاهده‌ای روی انسان‌ها نشان داده‌اند که افرادی که قارچ بیشتری مصرف می‌کنند، خطر ابتلا به اختلالات شناختی را کاهش می‌دهند.
کد خبر: ۵۱۳۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۵
این سوپ برای دوستداران قارچ بسیار عالی و منحصربه‌فرد است.
کد خبر: ۵۱۲۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۲
دانشمندان باغ سلطنتی کیو، نام درختی تازه کشف شده را دی‌کاپریو گذاشتند.
کد خبر: ۴۹۲۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۱۷
جمع کننده‌های قارچ ، گونه بزرگی از قارچ سفید را در جنگل‌های شهر کولیباکی روسیه کشف کردند.
کد خبر: ۴۴۸۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۰۱
یکی از با اهمیت ترین نکات بهداشتی زمان استفاده از قارچ ها شست‌وشوی درست آنهاست، بنابراین در این مقاله نکاتی در مورد شیوه شستن قارچ و نگهداری آن به شما عزیزان آموزش می دهیم.
کد خبر: ۴۳۷۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۰۵
اختر قارچ شناسی یکی از راهکارهای عجیب برای حل مشکلات حوزه فضا است.
کد خبر: ۴۳۴۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۳۱
می‌توانید پلو مرغ و قارچ خوشمزه و مقوی را خیلی راحت و آسان در منزل تهیه و سرو کنید.
کد خبر: ۴۰۵۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۶
سه دانشمند ادعا می‌کنند که سنگ‌های پفکی-شکل روی مریخ در حقیقت قارچ هستند.
کد خبر: ۳۸۶۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۱۶
دانشمندان آلمانی موفق به استفاده از قارچ ها در تولید یک عایق صوتی سازگار با محیط زیست شده‌اند.
کد خبر: ۳۳۰۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۸