زرشک یکی از محصولات استراتژیک خراسان جنوبی است که بیش از ۲۲ هزار و ۲۲۲ هکتار زیر کشت این محصول منحصربهفرد است؛ ٩٨ درصد زرشک جهان در این منطقه تولید میشود. منبع: فارس