مردی که با خرید پنیر نامش در کتاب گینس ثبت شد!

تابناک جوان : مزایده‌ای که در کشور اسپانیا برگزار شد همه دوستداران لبنیات را جذب کرد تا از گران‌ترین و خوشمزه‌ترین محصولات لبنی بهره‌مند شوند. در این مزائده «ایوان سوارز» صاحب رستوران «Llagar de Colloto» نه‌تنها یک خرید گرانقیمت انجام داد بلکه نام خود را به کتاب رکورد‌های گینس نیز وارد کرد.
او موفق شد ۲.۶۲ کیلوگرم پنیر کابرالس (پنیر آب رنگ که از شیر خالص گاو و بدون پاستوریزه ساخته شده است یا به شیوه سنتی با شیر بز و گوسفند تهیه می‌شود) ۱۶۱۴۲ دلار خریداری کند. این پنیر طعم فوق العاده‌ای دارد که به مدت دو ساعت مزه آن در هان حس می‌شود.
ایوان یکی از طرفداران پروپاقرص این نوع پنیر است و در رستورانش از آن استفاده می‌نماید. او با خرید گران‌ترین پنیر که تنها در منطقه‌ای کوهستانی از اسپانیا تولید می‌شود توانست نامش را در کتاب گینس به ثبت برساند، چون گران‌ترین پنیر را خریداری کرد.

منبع : باشگاه خبرنگاران جوان