طعم برف صورتی به کدام میوه نزدیک است؟ هرگز نخورید!

آیا می دانید طعم برف صورتی به کدام میوه نزدیک است؟ توصیه می شود اگر روزی با برف صورتی مواجه شدید آن را نخورید. شاید طعم برف صورتی سیرا نوادا برای شما خوشایند به نظر برسد اما هرگز توصیه نمی شود که آن را بخورید دلیل آن را خواهیم گفت. اصلا برف صورتی چگونه تولید می شود و تاثیر آن بر گرمایش زمین چیست؟

برف صورتی یا برف هندوانه ای

برف هندوانه‌ای Watermelon snow، برف صورتی یا برف قرمز پدیده‌ای است که از آمیختگی برف با نوعی جلبک آب شیرین به نام Chlamydomonas nivalis که حاوی رنگدانه قرمز کاروتنوئید (آستاکسانتین) و سبزینه است، در برخی نقاط زمین همچون آلپ و قطب‌ها در فصل تابستان حاصل می‌شود.

برف صورتی چیست؟

طبق مجله نیویورک تایمز برف هندوانه‌ای زمانی اتفاق می‌افتد که گرمای خورشید بالا می‌رود و برف‌ها شروع به آب شدن می‌کنند. دمای هوای یخ زده و وجود آب محیطی ایده آل برای رشد نوعی جلبک صورتی رنگ به نام “Chlamydomonas nivalis” فراهم می‌کند؛ که باعث می‌شوند برف‌ها آفتاب بیشتری را به خود جذب کرده و سریع‌تر ذوب شوند.
برف‌های صورتی که به جلبک برفی، برف قرمز یا حتی برف خونی نیز معروف است در نقاط مختلفی دیده شده است. از جمله کوه‌های راکی کانادا، هیمالیا، قطب شمال و قطب جنوب. اخیرا شکل ذوب شده آن‌ها در پارک ملی مونتانا نیز دیده شده است.
این پدیده علاوه بر این که زیبا و چشم نواز است به دلیل بالا بردن سرعت ذوب شدن یخ رود‌ها مشکل ساز نیز شده است.

برف صورتی سرعت ذوب را زیاد می کند

برف‌های صورتی نقش بسیار مهمی را در کاهش سپیدایی (آلبدو) زمین (بازتاب نور از سطح یک جسم) دارند در نتیجه باعث بالا رفتن سرعت و میزان ذوب می‌شوند؛ بنابراین این تاثیرات باید در مدل‌های اقلیمی در نظر گرفته شوند.
درست است که برف‌های صورتی زیبا هستند، اما به دلیل تاثیرات منفی آن بهتر است رویای دیدن برف‌های سفید را داشته باشیم.

طعم برف صورتی به کدام میوه نزدیک است؟ 

برف صورتی واقعیت دارد و در برخی نقاط دنیا به آن برف هندوانه‌ای هم می‌گویند. اما فریب اسم خوشمزه این برف‌ها را نخورید. به گفته مردم این برف‌ها بوی میوه می‌دهند، اما دانشمندان چیز دیگری می‌گویند. محققان معتقدند این جلبک برای انسان سمی است.

اگر برف صورتی بخورید چه بلایی سرتان می‌آید؟

بوی خوبی که از این جلبک‌ها به مشام می‌رسد، باعث شده تا نام «هندوانه» را رویش بگذارند. گفته می‌شود، نمایندگان پارک ملی توصیه‌ی اکید کرده‌اند که اصلا وسوسه نشوید تا آن یخ خوش‌بو را بچشید؛ زیرا دانشمندان هشدار داده‌اند که خوردن برف هندوانه‌ای می‌تواند باعث از کار انداختن دستگاه گوارش شود.
بنابر گزارش شبکه‌ی ودر (Weather Network)، با آنکه انتظار می‌رود این پدیده در نزدیکی فصل تابستان دیده شود، اما با بالا رفتن دما خیلی زود این یخچال‌های طبیعی محو می‌شوند.
جلبک‌های رنگی حتی ممکن است به کفش‌تان بچسبند و مسیر را با جای پایتان رنگی کنید.

بیشتر بخوانید: رکورد سرمای ایران در گینس؛ ۸ متر برف! + تصاویر

ارتباط برف صورتی با گرم شدن زمین

برخی قسمت‌های رشته کوه‌های آلپ معمولا در فصل تابستان و گرما پوشیده از «برف صورتی» رنگی می‌شود که چشم‌انداز منحصر بفردی را ایجاد می‌کند. این پدیده رابطه مستقیمی با بالارفتن دمای هوا و ذوب شدن برف‌ها دارد.
برف صورتی یا قرمز (blood snow) که با نام «برف هندوانه‌ای» هم شناخته می‌شود، پدیده‌ای است که از مخلوط شدن برف با نوعی جلبک آب شیرین حاصل می‌شود. این جلبک‌های سبز موسوم به (Chlamydomonas nivalis) به شیوه کرم ضد‌آفتاب، برای حفاظت از خود در برابر برف مقدار ناچیزی رنگدانه تولید می‌کنند که در نهایت منجر به ایجاد ترکیبی صورتی رنگ می‌شود.
دو عنصر دمای پایین و وجود آب، محیط مناسبی را برای رشد این جلبک فراهم می‌کند. محققان می‌گویند وجود این جلبک باعث می‌شود تا برف‌ها نور خورشید را بیشتر به خود جذب کنند و سریع‌تر از حد معمول آب شوند.
این درحالیست که طبق مشاهدات پژوهشگران، تغییرات آب و هوایی و تجمع فزاینده گاز دی اکسید کربن در جو موجب رشد و افزایش حجم این جلبک‌ها شده است؛ پدیده‌ای که در واقع آب شدن برف‌های آلپ را تسریع می‌کند و دانشمندان نگران گسترش آن هستند.

رابطه کاهش روز‌های برفی و میزان آلاینده‌های موجود درهوا

روند تصاعدی ذوب شدن برف‌های آلپ در حالی به نگرانی دانشمندان دامن زده است که افزایش دما هم تاثیر چشمگیری بر کاهش تعداد روز‌های برفی این منطقه گذاشته است. دانشمندان می‌گویند در صورت تداوم تغییرات آب و‌هوایی، افزایش صعودی دمای هوا و بالاماندن میزان آلاینده‌ها تا اواخر قرن جاری میلادی در رشته کوه‌های آلپ شاهد کاهش روز‌های برفی سال به نصف خواهیم بود.
در همین حال نتایج یک پژوهش که روز ۲۲ ژوئن در مجله «هیدرولوژی و علوم زمین اتحادیه اروپا» منتشر شده، نشان می‌دهد که در صورت اقدام فوری اقلیمی امکان حفظ ۸۳ درصد روز‌های برفی همچنان وجود دارد، امری که در صورت بی‌توجهی می‌تواند علاوه بر آسیب زدن جدی به طبیعت منطقه، ورزش‌های زمستانی نظیر اسکی را با چالش‌های اساسی روبرو کند.

انتظار کاهش برف

محققان بر این باورند که طبق سناریوی محتمل و با این مفروض که برای کاستن از آلاینده‌ها اقدام موثری انجام نشود، میزان کاهش بارش برف در دامنه‌های جنوبی آلپ، به‌ویژه در ایتالیا، اسلوونی و مناطقی از فرانسه چشمگیر خواهد بود.
میکاییل ماتیو از مرکز تحقیقاتی اوراک ایتالیا در این باره می‌گوید: «انتظار کاهش بارش برف از قبل وجود داشت، اما نتایج این تحقیق اگر سناریوی گرم شدن ۴ تا ۵ درجه‌ای صورت بگیرد، بسیار هشدار دهنده خواهد بود. تنها چیزی که تا حدودی امیدبخش است این است که بتوان از گرم شدن زمین فراتر از توافق پاریس جلوگیری کرد که در آن صورت می‌توان روی پتانسیل‌های اقتصادی آن هم حساب کرد.»
کاهش میزان بارش برف در وهله نخست بر روی مناطقی که تامین آب خود را مدیون آب شدن سالانه برف در فصل بهار هستند، تاثیر مستقیمی می‌گذارد که می‌تواند بر ذخیره آب هم موثر باشد. این درحالیست که به دلیل کاهش بارش، بسیاری از این مناطق با مشکل کم‌آبی مواجهند.

نتیجه گرمایش زمین

گزارش سازمان ملل در سال ۲۰۱۸ نشان داد اگر دمای سیاره زمین همچنان با آهنگ کنونی افزایش یابد بین سال‌های ۲۰۳۰ تا ۲۰۵۲ حدود ۱.۵ درجه سانتی‌گراد و تا پایان قرن ۳ درجه سانتی‌گراد افزایش خواهد یافت.
وقتی به گرمایش ۲ درجه‌ای برسیم، زمین به‌شدت دگرگون خواهد شد. دیگر تقریباً هیچ صخره مرجانی‌ای بر جا نخواهد بود، دست‌کم هر دهه یک تابستان کل یخ‌های قطب شمال ذوب خواهد شد و تعداد بسیار زیادی از گونه‌های حیوانی و گیاهی کم‌کم زیستگاه‌های خود را از دست خواهند داد و منقرض خواهند شد.

تصاویر برف صورتی در قطب جنوب

محققان در قطب جنوب تصاویری از برف صورتی رنگ ثبت کرده اند. این تصاویر خارق العاده در نزدیکی یک ایستگاه تحقیقاتی که قبلا به انگلیس تعلق داشته، در جزیره‌ای واقع در قطب جنوب ثبت شده است. محققان معتقدند یک جلبک سرسخت و مقاوم در برابر سرما منجر به رنگ صورتی برف‌ها شده است.

رویداد مذکور که «برف هندوانه ای» نیز نام گرفته به دلیل جوانه زدن یک جلبک میکروسکوپی سمی به نام Chlamydomonas nivalis است که در دمای زیر صفر زنده می‌ماند.

انگلیس این ایستگاه تحقیقاتی را در سال ۱۹۹۶ میلادی به اکراین فروخت و اکنون ایستگاه ورنادسکی نام دارد. وزارت علوم و آموزش اکراین این تصاویر را منتشر کرده است.

ماجرای بارش برف قرمز و خاکستری در اصفهان در سال ۹۲

در ایران معمولا برف صورتی نداریم و اگر هم برف رنگی دیده شود احتمالا به خاطر آلودگی هوا بوده است. درباره بارش برف صورتی و خاکستری در اصفهان، احسان مرادی پژوهشگر هواشناسی دلایل علمی آن را اعلام کرده است.
خلاصه مهمترین اظهارات این پژوهشگر که در سال ۹۲ منتشر شد در گفتگو با مهر بدین شرح است:

• شهر اصفهان بخاطر شرایط اقلیمی و توپوگرافی خاص خود چندان مه خیز نیست. حال آنکه مدتهاست مردم این شهر شاهد مه تقریبا غلیظی بخصوص در ساعت‌های شب تا صبح بودند.
• قطعا دلایل علمی قوی داریم که نشان می‌دهد این رخداد‌ها طبیعی نیستند. اول آنکه چنین رخداد‌هایی در شهر اصفهان هیچگاه سابقه نداشته است. دوم اینکه برای تشکیل مه رطوبت هوا باید بسیار بالا باشد، حال آنکه در بسیاری از موارد شاهد تشکیل مه در درصد‌هایی از رطوبت پایین بوده ایم و یا بارش برف قرمز یا خاکستری بیانگر وجود موادی غیر طبیعی در برف است. اگرچه در برخی کشور‌ها به دلیل وجود ریزگرد‌هایی از خاک‌های رنگی مانند رس در لایه‌های جو شاهد بارش برف‌های رنگی بوده ایم، اما این مورد در اصفهان مصداق ندارد.
• شاید علت قرمز دیده شدن برف در برخی جا‌ها نوعی کروماتوگرافی باشد که موجب شده برخی ترکیبات در آلودگی شهر اصفهان جدا شود و با برف پایین بیاید و یا آنکه برف تمیز بر زمین نشسته و برخی ترکیبات آلودگی که زیر نور مرئی رنگ قرمز را باز می‌تاباند، در سطح زمین با آن ترکیب شده باشد.
• در مورد برف خاکستری هم که همه چیز مشخص است.
• نیروگاه ها، کارخانه‌های سیمان و برخی صنایع دیگر در اصفهان مازوت می‌سوزانند و مواد بسیار سمی ناشی از این نوع احتراق دقیقا به خورد مردم داده می‌شود و استاندار و مسوولان محیط زیست اصفهان فقط شعار می‌دهند، پس بالاتر از استاندار چه کسی مسوول کنترل این نابسامانی می‌تواند باشد.
• اگر هر جای دیگر کره خاکی بود و مردم یک شهر در اعداد وحشتناک بالای دویست زندگی می‌کردند، مسوول محیط زیست آن کشور اعلام وضع فوق العاده می‌کرد و دستور شرایط ویژه و بحرانی می‌داد.

گردآوری: تابناک جوان

منبع: بیتوته / تاپناز / یورونیوز / مهر / خبرآنلاین / همشهری