به گزارش
تابناک جوان به نقل از فارس، پخت پیتزا با کیفیتی خوب و مناسب کار سادهای نیست و نیاز به مهارت و دقت فراوان دارد. اما هوش مصنوعی میتواند بر این چالش هم غلبه کند و به انسانها کمک کند غذایی با بهترین طعم و مزه را بخورند.
محققان دانشگاه ام آی تی از هوش مصنوعی برای طراحی شبکه عصبی خاصی استفاده کرده اند که بر مبنای مدلی موسوم به GAN و با دریافت تنها یک عکس از پیتزایی که توسط مصرف کننده مطلوب و باکیفیت تلقی میشود، میتوان مشابه آن را بپزد.
بر مبنای این پروژه که پیتزا گن نام گرفته میتوان به دستگاههای رباتیک آموخت که چگونه باید مواد مختلف یک پیتزا آماده کنند و این ترکیبات باید چه مدت پخته شوند تا پیتزایی با بهترین کیفیت به دست آید. پیشبرد این طرح حتی با عکسهایی ساده و باکیفیت پایین از پیتزاها ممکن است.
البته باید توجه داشت که اگر به جای یک عکس، عکسهایی از مراحل مختلف پخت پیتزا در اختیار این سیستم هوش مصنوعی قرار بگیرد، عملکرد آن بهتر خواهد بود. البته برای آماده سازی و بهینه سازی عملکرد سیستم یادشده در ابتدا ۵۵۰۰ عکس از انواع پیتزا برای آموزش آن به کار گرفته شده است.
انتظار میرود در آینده با تکامل این سیستم هوش مصنوعی از آن برای پخت بهینه غذاهای دیگری نیز استفاده شود. طراحان این سیستم هوش مصنوعی میگویند از این طریق در زمان مورد نیاز برای پخت و پز نیز صرفه جویی به عمل میآید.