میوه‌های که بیشتر از شیر کلسیم دارند!

ما در طول روز به ۱۰۰۰ میلی گرم کلسیم نیاز داریم. فقط نوجوانان، خانم‌های باردار و خانم‌های یائسه به ۱۳۰۰ میلی گرم کلسیم در طول روز نیاز دارند. ما می‌توانیم این نیاز خود را از طریق پیروی کردن از یک رژیم غذایی خوب برآورده کنیم.شیر و لبنیات گاهی اوقات ضرر دارد.نوشیدن یک لیوان شیر گاو راهی آسان برای رساندن ۲۸۰ میلی گرم کلسیم به بدن است، اما متاسفانه گاهی اوقات مجبور هستیم که از شیر گاو اجتناب کنیم، زیرا مصرف زیاد آن اثرات سوئی را به همراه دارد:
شکنندگی استخوان
بیماری پارکینسون
اضافه وزن
مرگ زودرس
انواع سرطان 

ما می‌خواهیم برای داشتن استخوان سالم‌تر کلسیم مصرف کنیم. کلسیم فقط یک ماده معدنی نیست، برای استخوان سالم، ویتامین c، زینک، پتاسیم، منیزیم، بتاکاروتن هم نیاز داریم. لبنیات منبع خوبی از کلسیم هستند، اما خیلی آن را تامین نمی‌کنند پس بهتر است منابع دیگری از این ماده‌ی مهم را نیز بشناسیم. میوه، سبزیجات برگ دار و لوبیا نه تنها حاوی کلسیم هستند، بلکه مواد معدنی، ویتامین و مواد شیمیایی فیتو هم در آن‌ها وجود دارد بنابراین رژیم غذایی گیاهی و کاملا متعادل اثرات مثبت روی سلامت فرد دارد و تاثیراتش بیشتر از لبنیات است.

بسیاری از میوه‌ها حاوی کلسیم هستند که با مصرف ۱۰۰ گرم از آن‌ها می‌توانید مقدار خاصی کلسیم به بدن برسانید. این میوه‌ها شامل موارد زیر است:
انجیر
پرتقال، نارنگی و آب پرتقال
زردآلو
کیوی
تمشک
آناناس
کشمش
گیلاس 

به غیر از میوه‌ها که حاوی کلسیم هستند، منابع غیر لبنی کلسیم هم وجود دارد. مثلا اسفناج، بروکلی و چغندر هم داخل خودشان کلسیم دارند؛ بسیاری از دانه‌ها و محصولات غیر لبنی حاوی کلسیم هستند. دانه چیا، دانه آفتابگردان، دانه کدو تنبل، کنجد و بذر کتان هم سرشار از کلسیم هستند.

 

منبع : تابناک جوان