آفوگاتو طعم قهوه و خنکی بستنی
اگر عاشق طعم قهوه هستید و دوست دارید یک دسر خوشمزه با این طعم قوی برای بالا بردن سطح انرژی در روزهای تابستانی درست کنید، به شما آفوگاتو را پیشنهاد می‌کنیم.این دسر گزینه خوبی برای پذیرایی در مهمانی ها ی روزهای گرم است.
مواد لازم
بستنی وانیلی: دو اسکوپ
اسپرسوی داغ: ۵۰ میلی گرم
بیسکویت و شکلات: مقداری برای تزیین
طرز تهیه
۱-یک لیوان شیشه‌ای محکم را داخل فریزر بگذارید. لذت خوردن آفوگاتو زمانی بیشتر می‌شود که بستنی و ظرف آن در سردترین حالت ممکن باشد.
۲-دو اسکوپ از بستنی را که تازه از فریزر بیرون آورده اید بردارید و داخل لیوان بیندازید.
۳-یک شات دبل اسپرسو درست کنید و مستقیم روی بستنی بریزید. می‌توانید برای مهمان‌ها اسپرسو را جدا در شات اسپرسو و بستنی را در ظرف بستنی سرو کنید تا خودشان اسپرسو را روی بستنی بریزند.
۴-برای تزیین کردن آن از پودر وانیل، بیسکویت رول، ترافل ریز یا پودر قند استفاده کنید و از یک ترکیب سرد و گرم و تلخ و شیرین فوق‌العاده لذت ببرید.