طرز تهیه یک دسر ژلهای متفاوت با میوههای تابستانی را در فیلم زیر ببینید.این دسر یک انتخاب مناسب برای این فصل ِ که خیلی هم خوشمزه و خنک هست.
مواد لازم
ژله آلوءورا ۲ بسته
میوههای دلخواه
پاناکوتا یک لیوان
(آموزش پاناکوتا پستهای قبلی هست)
آبمیوه آماده هلو ۲ لیوان
ژلاتین ۱ ق غ خ سرپر
آب سرد نصف فنجون (برای ژلاتین)
هر بسته پودر ژله رو با یک و نیم لیوان آب جوش مخلوط کنید و روی حرارت قرار بدیم تا کامل حل بشه.
اگر از میوههای ترش استفاده میکنید حتما چند دقیقه با کمی آبجوش و شکر بجوشونید بعد استفاده کنید.
برای لایه آخر میتونید کمی شکر به آبمیوه اضافه کنید، چون شیرینیش زیاد نیست.
(من اضافه نکردم و بنظرم خوب بود)
پودر ژلاتین روی آب سرد بریزید و بذارید روی حرارت غیر مستقیم تا کامل حل بشه.
بذارین کمی آبمیوه گرم بشه بعد ژلاتین بنماری شده رو اضافه کنید بهش.
قطر قالبهای من به ترتیب ۱۶ و ۱۸ و ۲۰ سانت هست.
بیشتر بخوانید
منبع : آخرین خبر