راز و رمز یک سس مخصوص برای سالاد ماکارونی + فیلم

دستور یک سس مخصوص و خوشمزه را برای تهیه سس سالاد ماکارونی در زیر بخوانید.

کنسرو: یکی
نخود سبز: نصف لیوان
هویج: ۲تا
ذرت: نصف لیوان
خیارشور: ۴ تا
فلفل دلمه‌ای: یکی
پاستا: یک بسته ۵۰۰ گرمی
نمک: ۱ قاشق چای خوری
روغن: ۱ قاشق غذاخوری
شوید: ۱ قاشق غذاخوری

ماست کم چرب: ۴ قاشق غذاخوری
سس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری
سس خردل: ۱ قاشق غذاخوری
سس هزارجزیره: ۲ قاشق غذاخوری
نمک، فلفل سیاه: از هر کدوم نصف قاشق چای خوری
پودر سیر، آویشن: از هر کدوم ۱ قاشق چای خوری
پاستارو با آب، روغن و نمک بذار حدود ۱۰ دقیقه بپزه. بعد با آب سرد، آبکشی کن و بذار کنار تا آبش کامل کشیده بشه.
کنسرو ماهی بذار ۲۰ دقیقه بجوشه. بعد روغنشو خارج کن. برای غذا‌های دیگه از روغنش میتونی استفاده کنی.
وقتی همه مواد با هم مخلوط کردی، ۱ ساعت بذار یخچال تا حسابی مزه دار بشه.

 

منبع: @persian_food_blogg