ترکیب مرگ آور شیر با این خوراکی ها!

ما اغلب نگران ترکیب چیزی سالم با یک لیوان شیر هستیم، اما احتیاط کنید و از مصرف این چند ماده غذایی با شیر خودداری کنید. ممکن است نام شیر بادام یا شیر بادام هندی را نیز شنیده باشید. در حالی که این گزینه‌ها خوب و سالم به نظر می‌رسند، برخی از مواد غذایی هستند که هرگز نباید لیوان شیر خود را با آن‌ها ترکیب کنید. هضم شیر طولانی است و بنابراین، برای مثال، اگر شیر و لیمو یا هر مرکباتی را با هم داشته باشید، شیر منعقد می‌شود. این می‌تواند منجر به گاز و سوزش سر دل شود. برخی افراد نیز به لاکتوز حساسیت دارند به این معنی که قادر به هضم لاکتوز موجود در شیر نیستند. به توصیه یک پژوهشگر طب سنتی، افراد با مزاج سرد بخصوص سرد و تر، باید لبنیات را همراه مصلح مصرف کنند و افرادی که به هر دلیل قادر به مصرف شیر و ماست نیستند، از سایر منابع کلسیم‌دار مانند کشک و ماست چکیده استفاده کنند. در ادامه به برخی از خوراکی‌هایی که هرگز نباید با شیر ترکیب کنید پرداخته شده است، زیرا می‌توانند بیشتر از اینکه مفید باشند، مضر شوند.
از خوردن ماهی و شیر بپرهیزید
این ترکیب باعث ایجاد عدم تعادل می‌شود که می‌تواند منجر به تغییرات شیمیایی در بدن شود. هرگز ماهی و انواع گوشت را با شیر نخورید، زیرا می‌تواند منجر به مشکلات گوارشی و حتی سنگینی شود. در غیر این صورت باید به خاطر این اشتباه فاحش زجر بکشید.
موز و شیر را باهم نخورید
از قدیم الایام، به ما گفته شده است که شیر و موز ترکیبی سالم هستند. اگر شما هم شیر و موز را با هم مخلوط کرده اید، وقت آن است که صبر کنید و متوقف شوید. ترکیب شیر و موز سنگین است و هضم آن به زمان زیادی نیاز دارد و همچنین احساس خستگی خواهید کرد. بنابراین، این دو ماده مغذی را می‌توان با خیال راحت به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل به صورت جداگانه مصرف کرد.
هندوانه و شیر باهم ممنوع
شیر با میوه‌های زیاد می‌تواند ترکیب مضری باشد که می‌تواند سلامت شما را تحت تاثیر قرار دهد. شاید باور داشته باشید که یک میوه فوق العاده سالم را با شیر ترکیب می‌کنید، اما در اشتباه هستید. شیر به عنوان یک ملین عمل می‌کند و هندوانه دارای خواص ادرارآور است. از این رو، ترکیب آن‌ها می‌تواند منجر به مشکلات گوارشی و ایجاد سموم شود که می‌تواند منجر به استفراغ یا حرکات شل شود. پس از آن اجتناب کنید.
از ترکیب کردن مواد ترش با شیر بپرهیزید
مرکبات یا مواد اسیدی را با شیر مخلوط نکنید. حتی میوه‌های غنی از ویتامین C نیز نباید با شیر مصرف شوند. چون هضم شیر بیشتر طول می‌کشد و وقتی کسی شیر و لیمو یا هر مرکباتی را با هم انتخاب می‌کند، شیر تمایل به انعقاد دارد. این باعث ایجاد گاز و سوزش سر دل می‌شود و سلامت شما را تحت تاثیر قرار می‌دهد. همچنین ممکن است باعث احتقان، سرماخوردگی، سرفه، بثورات و آلرژی شود.

 

منبع : بهداشت نیوز