روش های خانگی برای پاک کردن چربی روی سطوح آشپزخانه
لکههای زشت روغن که پشت اجاق گاز و روی دیوار سرامیکی آشپزخانه نقش بستهاند، یکی از منزجر کننده ترین منظرههایی است که هر فرد میتواند با آن مواجه شود.این لکههای چربی بر روی لوازم آشپزخانه، پیامد رایجی از پختن غذا و استفاده از روغنهای پختوپز است. ایجاد این لکههای چربی بر روی درها، دستگیرهها و هر وسیله دیگری در آشپزخانه اجتنابناپذیر است.
این لکهها معمولا پشت سینک و روشویی توالتها هم دیده میشوند. بیشترین عاملی که باعث ایجاد لکه روی دیوار آشپزخانه میشود، سرخ کردن مواد است. تمیز کردن و خشککردن دیوارهای آشپزخانه، در زیباسازی آن نقش بسزایی دارد. در ادامه این مطلب قصد داریم ترفندهای جالبی را برای از بین بردن چربی روی سطوح آشپزخانه با شما به اشتراک بگذاریم؛ با ما همراه باشید.
این لکهها نهتنها درنتیجه ریختن روغن و لمس وسایل با دستان چرب ایجاد میشوند، بلکه میتوانند درنتیجه بخاری که از غذا بلند میشود نیز ایجاد شوند. دیدن این لکهها در بسیاری از موارد ناخوشایند است. بااینحال، لازم است بدانید راههای آسانی برای پاک کردن چربی از روی لوازم آشپزخانه وجود دارد که در ادامه با آنها آشنا میشوید.
پاک کردن چربی از دریچههای هوای مایکروفر
برای اینکه اطمینان حاصل کنید مایکروفر شما ایمنی و عملکرد مناسبی دارد لازم است بهطور مرتب دریچههای هوای دستگاه را تمیز کنید. برای این کار، یک پارچه مرطوب را با سرکه خیس کنید و آن را بچلانید. سپس، از پارچه مرطوب برای تمیزکردن دریچههای هوا و قسمت داخلی مایکروفر استفاده کنید. ممکن است لازم باشد برای فرو بردن پارچه در شکافهای باریک از مداد یا شیء نازک دیگری استفاده کنید.
این روش برای دریچههای هود نیز کاربرد دارد. بنابراین، اگر تصمیم به خرید هود بیمکث از بین مدل های جدید را دارید لازم است بدانید این هود در چندین مدل ازجمله شومینه ای، زیرکابینتی، مخفی و در دو رنگ سفید و مشکی در دسترس است که بسته به مدل، قیمت آن نیز متفاوت است. روشی که برای تمیز کردن چربی مطرح شد برای این مدلها نیز قابلاستفاده است.
استفاده از جوششیرین
جوششیرین را بر روی لکههای چربی بریزید و آنها را پاک کنید. متخصصان توصیه میکنند که بهتر است از این روش زمانی استفاده کنید که لکههای چربی تازه به وجود آمدهاند زیرا هر چقدر لکههای چربی بیشتر بمانند پاک کردن آنها دشوارتر است. پس از برداشتن چربی، میتوانید سطح دستگاه را با ترکیبی از آب و سرکه دستمال بکشید.
پراکسید و جوششیرین
پراکسید و جوششیرین را با یکدیگر مخلوط کنید تا یک خمیر غلیظ ایجاد شود. سپس، یک اسفنج اسکرابر را به این مخلوط آغشته کنید و آن را بر روی لکههای چربی بکشید. مشاهده خواهید که لکههای چربی بهراحتی تمیز میشوند. این روش بهویژه برای نواحی دشوار مثل اطراف مشعلها، هود اجاقگاز و دستگیرهها استفاده میشود.
آرد
ممکن است برای شما جالب باشد که چه لکه چربی روی اجاقگاز باشد و چه روی پیشخوان یا کف آشپزخانه، شما میتوانید با ریختن آرد بر روی آن، لکه چربی را از بین ببرید. به عقیده متخصصان، آرد چربی را جذب میکند و باعث میشود که پاک کردن آن بسیار سادهتر شود. بنابراین، یکی دیگر از راههای موثر برای پاک کردن چربی از روی لوازم آشپزخانه استفاده از آرد است.
از بین بردن چربی روی دیوار آشپزخانه با بخار آب
حتما میدانید که روغن در گرما نرم و روان میشود؛ بنابراین آب داغ یا بخار آب میتواند به راحتی قدیمیترین لکههای چربی را از روی دیوار و حتی درز کاشیها تمیز کند. پس در صورتی که یک دستگاه بخار شور در منزل دارید، حتما از آن برای تمیز کردن لکه چربی از روی دیوار استفاده کنید. میتوانید پدهای پاک کننده خود دستگاه را روی لکههای چربی روی دیوار بکشید تا ضمن ایجاد بخار، تمامی لکهها را بزداید. یا اینکه بخار داغ دستگاه را روی لکههای چربی هدایت کنید و پس از نرم شدن لکهها، با یک دستمال یا اسفنج آنها را پاک کنید. بسیار مراقب باشید که حین کار دست خود را با بخار آب داغ نسوزانید.
تمیز کردن چربی داخل فر با سرکه
اگر لکه های چربی ضخیمی بر روی لوازم آشپزخانه شما وجود دارد و این لکهها چه در داخل فر هستند و چه داخل یخچال، شما میتوانید بر روی لکهها، سرکه بپاشید و سپس اجازه دهید لکهها حداقل پنج دقیقه خیس بخورند. پس از پاک کردن سطح رویی لکه، میتوانید از جوششیرین برای پاک کردن بقیه مواد استفاده کنید.
بیشتر بخوانید:
از بین بردن لکه چربی روی گاز آشپزخانه
برای از بین بردن لکه چربی گاز آشپزخانه که محل تجمع چربیها است و عمل سرخ کردن غذا روی آن انجام میشود دقت بسیاری لازم است. برای پاک کردن گاز، اول از همه میلهها و شعلههای گاز را حداقل ۲ الی ۳ ساعت در مخلوط آب جوش و مایع ظرفشویی و سرکه (آمونیاک هم برای این قسمت خوب است) قرار دهید. سپس با یک اسکاج زبر یا سیم ظرف شویی چربیها و سوختگیها را پاک کنید. برای تمیز کردن سوراخهای شعله گاز میتوان از مسواک استفاده کرد.
در آخر برای از بین بردن لکه چربی صفحه گاز آشپزخانه، ابتدا غذای باقی مانده را با دستمال از روی سطح آن پاک میکنیم سپس با محلول جوش شیرین و آب جاهایی که سفت شده و چربی گرفته را تمیز میکنیم و در آخر به کمک دستمال و یا پارچه سطح مورد نظر را پاک میکنیم.
تمیز کردن چربی داخل مایکروفر با سرکه
یک کاسه یا لیوان را با آب و سرکه پر کنید؛ بهطوریکه نیمی از آن آب و نیمی دیگر سرکه باشد. سپس تایمر دستگاه را بر روی دو دقیقه تنظیم کنید و اجازه دهید مخلوط شروع به جوشیدن کند. در مایکروفر را بسته نگه دارید و اجازه دهید بخار برای چند دقیقه کار خودش را انجام دهد. سپس یک دستمال مرطوب یا یک دستمال کاغذی بردارید تا با آن داخل مایکروفر را تمیز کنید.
تمیز کردن چربی کنارههای یخچال
اگر یخچال شما نزدیک اجاقگاز است احتمالا روغن بر روی یخچال نیز پاشیده است. برای پاک کردن لکههای چربی روی یخچال، اتوی خود را بردارید. یک حوله مرطوب (اما نه خیس) بر روی لکه چربی قرار دهید و اتوی داغ را بر روی حوله بچرخانید. این کار باعث میشود که چربیها از روی سطح یخچال از بین بروند. سپس باقیمانده چربیها را با پارچه پاک کنید. همچنین، ازآنجاییکه اتو داغ است حتما احتیاط زیادی داشته باشید تا نسوزید.
از بین بردن چربی روی سطوح آشپزخانه با نوشابه گازدار
نوشابههای گازدار یکی دیگر از مواردی هستند که میتوانند در از بین بردن چربی روی سطوح آشپزخانه موثر باشند. فقط کافی است مقدار کمی سودا را روی یک اسفنج یا هر پارچه نرم دیگری ریخته و با آن سطح چربی دیوارهای آشپزخانه را پاککنید. پس از تمیز کردن دیوارها بهآرامی، آن را با یکپارچه خشک تمیز کنید تا بقایای این ماده از سطح دیوارها پاک شوند.
از بین بردن لکه چربی هود آشپزخانه
در هنگام آشپزی و سرخ کردن غذا، چربیهای بسیاری در اطراف گاز پخش میشود و از آنجایی که هود خاصیت مکندگی دارد این چربیها را به خود جذب میکند. یکی از سادهترین مواد برای پاک کردن هود استفاده از محلولهای گاز پاک کن به همراه اسفنج است. فیلتر آلومینیومی هود را میتوانید با استفاده از پاک کننده چربی هود مانند تترا یا پودر ماشین لباسشویی در مقداری آب بخوابانید. از برس نرم هم برای تمیز کردن فیلتر فلزی هود میتوانید استفاده کنید.
نکته پایانی
درنهایت، اگر شما نیز از مشاهده لکههای چربی بر روی لوازم آشپزخانه متنفر هستید حتما از روشهایی که در این مقاله مطرح شد استفاده کنید تا لکههای چربی بر روی وسایل آشپزخانه از بین بروند. توجه داشته باشید که هر چقدر زودتر از این روشها استفاده کنید لکهها زودتر پاک خواهند شد و بنابراین، پاک کردن چربیها نیز زمان کمتری از شما خواهد گرفت. استفاده از این روشها به شما کمک میکند که از عملکرد و کارایی وسایل خود مراقبت بیشتری داشته باشد. بنابراین، این روشها تنها برای زیبا ماندن وسایل به کار نمیروند.
همچنین به هیچ عنوان برای تمیز کردن سطوح فلزی از برسهای سخت و سیمی و حتی اسفنجهای زبر استفاده نکنید. این کار باعث خراشیده شدن سطوح فلزی میشود. در این گونه موارد استفاده از پارچه نرم بهترین راه حل است. توجه داشته باشید سطوحی را که با سرکه تمیز میکنید ابتدا با یک پارچه نمدار تمیز کنید، سپس با استفاده از یک پارچه خشک سطوح فلزی را پاک کنید. استفاده از پارچه نمدار به خاطر آن است که سطوح فلزی از وجود سرکه به طور کامل پاک شود. موادی مثل سرکه قادرند سطوح فلزی را در درازمدت نابود کنند.