افراد غالبا خواهان غذا های متناسب با فصل هستند. درجه حرارت بدن در ایجاد این هوس ها نقش دارد. آیا شما معمولا در زمستان به دنبال غذا های گرم مانند سوپ و آش هستید و در تابستان هوس غذا های خنک مثل بستنی و میوه می کنید؟ در پاییز افراد بیشتر خواهان غذاهایی با منشا زمینی هستند مانند کدو، پیاز و آجیل و در فصل بهار با مصرف میوه و سبزیجات به دنبال سم زدایی بدن خود می باشند.
داشتن رضایتمندی در زمینه های شغلی، رابطه، مالی، خواب، تفریح و غیره بسیار مهم است. اگر در هر یک از این زمینه ها احساس استرس کردید، ممکن است برای کاهش آن هوس غذا های خاصی کنید.
همه غذاها دارای حالت انقباضی "یین" و انبساطی "یانگ" هستند. همه چیز در زندگی تعادل دارد و بدن ما از این قاعده مستثنی نیست. هنگامی که غذایی می خوریم که بیش از حد "یین" است مانند غذا های شیرین، بعد تمایل داریم غذا های "یانگ" بخوریم مانند غذاهای شور تا تعادل خود را حفظ کنیم.
کدام هوسها از بیماری خبر میدهند؟
اگر تمایل شدیدی به خوردن این خوراکیها پیدا کردهاید نشانههایی از بیماری در شما وجود دارد:
میل شدید به آب
اگر فردی هستید که دائم احساس تشنگی میکنید شاید به این خاطر باشد که بدن شما دهیدراته شده است و به شما هشدار میدهد باید آب بنوشید، اما اگر همیشه به دنبال خوراکیهای مرطوب هستید ممکن است این یک نشانه از یک مشکل جدی مانند دیابت باشد. هوس غذایی به آب، ممکن است نشانه دیابت باشد.
تشنگی بیش از حد و به صورت تکرر ادرار، یکی از اولین علائمی است که نشان میدهد سطح انسولین خون شما کمتر از مقدار طبیعی است. این شرایط پیش آمده سبب میشود تا مقدار قند در خون شما بیشتر از حالت معمول شود و کلیههای شما را به اضافه کاری وا دارد تا بتواند این مشکل را پردازش کند. زمانی که این اتفاق میافتد کلیه به همراه قند، مقداری آب هم در ادرار ترشح میکند که این علت تشنگی شما است.
هوس خوردن شکلات
دلیل احتمالی آن کمبود منیزیم است. حبوبات، آجیل، شکلات تلخ ۸۵ درصد، سبزیجات برگدار و غلات کامل را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. افرادی که دائما در حال شکلات خوردن هستند، ممکن است دچار افسردگی بوده و با این کار سعی در خود درمانی داشته باشند. شکلات سطح سروتونین و دوپامین را تقویت میکند و حاوی منیزیم و تئوبرومین است که میتوانند سطح هورمونهای استرس را کاهش و آرامش بخشی به عضلات را بهبود دهند.
هوس خوردن انواع شیرینیها
اگر هوس خوردن انواع شیرینیها را میکنید، باید مدت زمان بیشتری را به خوابیدن اختصاص دهید، زیرا برخی افراد حتی اگر تغییر کوچکی در خوابشان رخ دهد، روز بعد ۵۵۰ کالری بیشتر دریافت میکنند و از غذاهای شیرین به عنوان راه حلی سریع برای مبارزه با احساس خستگی شان استفاده میکنند، اما متاسفانه این راه حل سطح خستگی تان را افزایش میدهد.
تمایل به تنقلات و غذاهای شور
مصرف نمک زیاد میتواند نشانهی بیماری آدیسون باشد. در حقیقت بیشتر ایرانی ها، مقادیر نمک بیشتر از آنچه باید روزانه دریافت کنند، مصرف میکنند. در واقع در بین بعضی از ما، کسانی هستند که به دلیل بیماری آدیسون نمک بیشتری دریافت میکنند. در این افراد، غدهی آدرنال (غدهای که بر روی کلیهها نشسته) مقادیر کافی هورمون ترشح نمیکند و این هورمونها بسیار مهم هستند. از جمله هورمونهای مهمی که توسط آدرنال ترشح میشود، کورتیزول و آلدوسترون میباشد. از مهمترین وظایف کورتیزول، پاسخ به استرس و از مهمترین وظایف آلدوسترون، کنترل فشار خون میباشد. بنابراین اگر از دسته افرادی هستید که به تازگی تمایل به دریافت بیشتر نمک دارید، حتماً به پزشک مراجعه کنید.
میل شدید به نوشابه
بسیاری از مردم بر این موضوع تأکید دارند که حتی یک روز هم نمیتوانند بدون خوردن کوکا یا پپسی به سر کنند. اگر شما به این نوشیدنی شیرین و گازدار علاقه دارید شاید به خاطر کافئینی است که در این نوشیدنی وجود دارد. هوس غذایی به نوشابه، ممکن است نشانه کمبود کلسیم باشد.
یک علت شایعی که ممکن است باعث علاقه شما به نوشابه باشد کمبود شدید کلسیم است چراکه فسفریک اسید موجود در نوشابه میتواند باعث برداشت کلسیم و منیزیم از استخوان و ورودشان به خون شود. به همین خاطر است که نوشیدن زیاد این نوشیدنی میتواند پوکی استخوان را به همراه داشته باشد.
هوس خوردن لبنیات
دلایل بالقوه آن میتواند استرس، تنهایی و یا کمبود کلسیم و منیزیم باشد. اگر همیشه هوس خوردن پنیرپیتزا و... دارید، نشانه نیاز به مقداری آرامش است، پنیر حاوی L- تریپتوفان است ترکیی که خلق و خو را بهبود میبخشد و احساس آرامش را تقویت میکند.
در صورت هوس انواع لبنیات، اگر به لبنیات حساسیت ندارید میتوانید از شیر کامل استفاده کنید، زیرا اسیدآمینههای موجود در شیر مانند مواد مخدر عمل میکنند و ما را آرام خواهند کرد.
هوس خوردن غذاهای فراوری شده (ماکارانی و نان)
دو دلیل برای ایجاد این هوس وجود دارد، یکی رشد بیش از حد مخمر کاندیدا در روده و دیگری کمبود استروژن و پرژسترون قبل از قاعدگی. شما میتوانید رژیم غذایی سرشار از پروبیوتیک را مصرف کنید تا مخمر کاندیدا در روده را کاهش دهد.
همچنین باید بیاموزید که سطح استروژن و پروژسترون خود را در طول چرخه قاعدگی تنظیم کنید تا کاهش چندانی نداشته باشد.
هوس خوردن چیپس سیبزمینی
هوس چیپس سیب زمینی یا سیب زمینی سرخ کرده، میتواند نشانه کمبود چربیهای سالم مانند امگا ۳ در بدن باشد. بدن ما این اسید چرب را به صورت طبیعی تولید نمیکند، به همین خاطر ما باید با مصرف غذاهایی مانند سالمون، و دیگر ماهیهای چرب مقدار مورد نیاز روزانه این اسیدچرب را دریافت کنیم و به سراغ غذاهای بهبود دهنده چربیهای سالم نظیر ماهی و آجیلها و روغن زیتون برویم.
عامل هوس چای یا قهوه
دلایل ایجاد این هوس شامل خستگی آدرنال، کمبود خواب و انرژی و افزایش استرس است. برای خواب بهتر میتوانید عادات خوابیدن خود را تغییر دهید و برای کاهش استرس میتوانید به سراغ چای گیاهی یا سبز که دارای کافئین پایینتر است، بروید. اگر طعم قهوه را میپسندید میتوانید برای جایگزین از دم کرده ریشه کاسنی استفاده کنید.
هوس خوردن غذاهای تند
غذاهای تند و آتشین ضد انگل هستند و برای سیستم ایمنی بسیار مفیدند. هوس خوردن غذاهای تند یک نشانه از طرف سیستم ایمنی بدن است که به شما اعلام میکند با مصرف پیاز، فلفل، سیر و زنجبیل سیستم ایمنی بدن را تقویت کنید.
هوس غذاهای ترش
هوس مواد غذایی ترش یکی از هوسهای رایج بین مردم است و مربوط به کبد و کیسه صفرا میشود. عدم توازن در کبد و کیسه صفرا، مصرف غذاهای بسیار چرب و سرخ کرده این حالت را ایجاد میکند.
اختلالات در عملکرد کبد میتواند سبب افسردگی، میگرن و سفتی عضلات شود. استفاده از مرکبات را تا حد زیادی در رژیم غذایی خود قرار دهید. خوردن زغال اخته، گوجه فرنگی، آووکادو، خرما، تخم مرغ و پرتقال هوس به مواد غذاهای ترش شما را درمان میکند.
میل به خوردن گوشت
دلیل اصلی آن کمبود اسیدآمینه، آهن و B۱۲ است. میتوانید گوشت را در رژیم غذایی خود بگنجانید، اما اگر گیاه خوار هستید سعی کنید طی یک مدت کوتاه گوشت را مصرف کنید. میتوانید با آب گوشت در سوپ یا پودر کلاژن شروع کنید.
هوس خوردن همه چیز علی رغم سیری
دلیل اصلی آن مقاومت به انسولین یا عدم تحمل مواد غذایی است. سعی کنید سطح قند خود را با رژیم غذایی و مکملها تنظیم کنید. با انجام رژیم حذف بعضی از مواد غذایی، عدم تحمل مواد غذایی را رفع کنید.
هوس شدید برای هر غذایی نباید با گرسنگی اشتباه گرفته شود. اگرچنین احساسی دارید ابتدا یک لیوان آب بنوشید کمی منتظر بمانید تا مطمئن شوید واقعا گرسنه هستید یا خیر.
هوس خوردن یخ
دلیل احتمالی هوس مواد غیرخوراکی مانند یخ، خاک و... که به آن ها پیکا می گویند، با سطح پایین آهن در ارتباط است. تحقیقات نشان می دهد که خوردن یخ به صورت موقت سبب افزایش جریان خون شده و کندی مربوط به کمبود آهن را جبران می نماید.
هوس غذای شور و شیرین و نشانه بیماری
نشانه ۱: آیا هوس ترشی و غذاهای ترش وقتی باردار نیستید میکنید؟ ممکن است به دلیل کار زیاد کیسه صفرا و کبد باشد. به پزشک مراجعه کنید تا متوجه شوید.
نشانه ۲: اگر هوس گوشت میکنید، ممکن است بدن شما به پروتئین نیاز داشته باشد. اگر سبزی خوار هستید میتوانید از سبزیجات و گیاههای حاوی پروتئین استفاده کنید.
نشانه ۳: آیا میدانید اگر میل و هوس شیرینی کنید یعنی چه؟ یعنی مقدار زیادی شیرینی مصرف کرده اید، در واقع به خوردن شیرینی و شکر معتاد شده اید.
نشانه ۴: آیا برای خوابیدن مشکلی دارید؟ آیا مکررا گرفتگی عضله را تجربه میکنید؟ در این صورت ممکن است بدن، وزن، ماهیچهها و قلب به منیزیم و مواد معدنی نیاز داشته باشد. در رژیم غذایی خود از موز، سبزیجات و مغزها استفاده کنید.
نشانه ۵: اگر خونریزی لثه دارید دو علت میتواند داشته باشد. اگر مدتی نخ دندان استفاده نمیکردید و ناگهانی شروع به استفاده کرده اید، ممکن است موجب خونریزی شود یا بدنتان کمبود ویتامین C دارد..
نشانه ۶: اگر هوس غذاهای شور و نمکی میکنید، بدنتان پیامی از نوع عفونت داخلی میدهد که در این صورت با پزشک مشورت کنید.