به گزارش تابناک جوان ، لغت آناناس اساسا در زبان انگلیسی به معنای یک ارگان تولید کننده در درخت‌های مخروطی است . این میوه خوشمزه ریشه در سال‌های دور دارد.زمانی که دریانوردان خود را به جزیره گوادلوپ در دریای کارائیب رساندند، اینجا بود که کریستف کلمب برای اولین بار تاج‌های تند آن‌ها را در سال ۱۴۹۳ مشاهده کرد. کلمبوس و خدمه او آناناس‌ها را به اسپانیا بردند، جایی که همه دوست داشتند این میوه عجیب و غریب چقدر شیرین است. آن‌ها سعی کردند آن‌ها را در آنجا پرورش دهند، اما از آنجا که آناناس برای رشد به آب و هوای گرمسیری احتیاج دارد، اروپایی‌ها خیلی دور از دسترس نبودند. تنها آناناس‌هایی که می‌توانستند به آن‌ها دست دهند باید از آن طرف اقیانوس اطلس وارد شوند، یک سفر زمانبر که اغلب منجر به کبودی و میوه‌های پوسیده می‌شود.بعداً، در اواسط قرن هفدهم، آناناس در چند گلخانه در انگلیس و هلند پرورش یافت، در شرایطی که از درجه حرارت گرم و میزان رطوبت مورد نیاز برای تولید میوه تقلید می‌کند. از آنجا که آن‌ها بسیار تقاضا و کم بودند، فقط افراد بسیار ثروتمند توانایی تهیه آناناس را داشتند. سلطنت‌هایی مانند لوئی پانزدهم، کاترین کبیر و چارلز دوم (که حتی یک نقاشی از باغبان خود تهیه کرد و در آن یک آناناس به او هدیه داد) از خوردن این میوه شیرین لذت بردند و آناناس نماد تجمل و تجمل بود.در مستعمرات آمریکا در دهه ۱۷۰۰، آناناس کمتر مورد احترام نبود. آناناسی که از جزایر کارائیب وارد می‌شود، بسیار گران است - قیمت یک آناناس ممکن است تا ۸۰۰۰ دلار (به دلار امروز) برسد. این هزینه بالا به دلیل فسادپذیری، تازگی، عجیب و غریب بودن میوه و کمبود آن بود.

در طول دهه‌های ۱۷۰۰ و ۱۸۰۰، هنرمندان آناناس را به عنوان نمادی از مهمان نوازی و سخاوت به تصویر می‌کشیدند. دستمال سفره، رومیزی، کاغذ دیواری و حتی تختخواب تخت با نقاشی و کنده کاری آناناس تزئین شده بود تا از مهمانان احساس خوش آمد گویی کنند. اگر مردم توانایی خرید یا اجاره میوه واقعی را نداشتند، آن‌ها ظروف چینی و قوری‌هایی به شکل آناناس خریداری کردند که از دهه ۱۷۶۰ محبوبیت زیادی پیدا کرد.اما سریع به سال ۱۹۰۰، زمانی که صنعتگر جیمز دول، یک کاشت آناناس در هاوایی راه اندازی کرد، به امید فروش و توزیع میوه با تجارت خود، شرکت آناناس هاوایی، که بعداً به شرکت مواد غذایی دول تبدیل خواهد شد. او بسیار موفق بود - به مدت هفت دهه، مزارع Lana'i وی بیش از ۷۵ درصد آناناس جهان را تولید کرد - و این شرکت همچنان قدرتمند است. عشق به میوه نیز کاهش نیافته است، و آن‌ها هنوز هم یک نقوش تزئینی محبوب هستند؛ و این دول است که به تکامل آناناس از کالا‌های گران قیمت و لوکس تا درمان مناسب برای توده‌ها کمک می‌کند.
آناناس یک میوه کمیاب در اروپا محسوب می‌شد و حتی تصاویری از پادشاه چارلز دوم در بریتانیا موجود است که یک آناناس را به عنوان هدیه در دست گرفته که سمبل زندگی شاهنشاهی او است.شکل منحصر به فرد و کمیاب بودن این میوه، باعث شده که آناناس‌ها سمبل میوه‌های جذاب باشند. این میوه خوشمزه و کمیاب در کمتر مهمانی دیده می‌شود. آناناس در کشور‌های بزرگ سمبل مهمان دوستی بوده است و در زمان‌های گذشته یک میوه بسیار مجلل محسوب می‌شد و تا امروز هم این میوه خوشمزه، پرطرفدار است.جالب است بدانید که روز جهانی آناناس هم زمان با تولد دستگاه‌های ATM است، این دستگاه‌ها در سال ۱۹۶۷ اختراع شدند.

کاستاریکا، برزیل، فیلیپین، تایلند، اندونزی جزو بزرگترین تولید کنندگان آناناس در جهان هستند.
اگر مقداری نمک روی آناناس بپاشید، آناناس شیرین‌تر می‌شود.
هر چه آناناس سنگین‌تر باشد آب دار‌تر و شیرین‌تر است.
معروف‌ترین کارآفرین در زمینه آناناس جیمز دل (James Dole) بود که یک مزرعه آناناس ایجاد کرد و اکنون دارای یکی از شرکت‌های بزرگ در صنعت آناناس است.
اگر آناناس بویی مانند سرکه داشته باشد، بیش از حد رسیده است.