مواد لازم:
۲۵۰ گرم کادایف
۱۲۵ گرم مارگارین ذوب شده
۴ قاشق غذاخوری شکر پودر
برای محلبی:
۲ فنجان شیر
۴ قاشق غذاخوری شکر
۲ قاشق غذاخوری آرد
۱ قاشق غذاخوری نشاسته
۱ قاشق چایخوری وانیل
۱ قاشق غذاخوری مارگارین
طرز تهیه:
همه مواد محلبی غیر از مارگارین و وانیل را مخلوط می‌کنیم، آن‌ها را روی اجاق گاز قرار داده و با هم زن دستی دائما هم بزنید.
وقتی غلیظ شد در آخر وانیل و مارگارین رو اضافه کنید و هم بزنید.
کادایف‌ها را با مارگارین ذوب شده و شکر پودر شده مخلوط کنیم.
۱۲ عدد قالب مافین را با مخلوط کادایف پر کنید و یک گودال درست کنید. با ته استکان، داخل قالب‌ها رو فشار بدید.
قالب رو در فر ۱۸۰ درجه بگذارید تابپزن و قهوه‌ای طلایی بشن و بعد بذارید کنار تا خنک بشن.
محلبی رو داخل کادایف‌ها بریزید.