استان کردستان، رتبه اول تولید مرغ در غرب و شمال غرب کشور را به خود اختصاص داده است. این استان با بهره مندی از 725 واحد مرغداری، توانسته برای بیش از 14 هزار نفر اشتغال ایجاد کرده است.