چگونه آجیل و خشکبار فله را در برابر کرونا ضدعفونی کنیم؟
علی میلانی در مورد خرید آجیل و شیرینی در شب عید با توجه به شیوع بیماری کرونا اظهار کرد: پایداری کرونا ویروس بر روی سطوح مختلف متفاوت است؛ همچنین این پایداری ویروس می تواند تا چند ساعت باقی بماند.
کد خبر: ۱۴۷۶۲
تاریخ انتشار: ۲۴ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۴:۳۰ - 14 March 2020

علی میلانی در مورد خرید آجیل و شیرینی در شب عید با توجه به شیوع بیماری کرونا اظهار کرد: پایداری کرونا ویروس بر روی سطوح مختلف متفاوت است؛ همچنین این پایداری ویروس می تواند تا چند ساعت باقی بماند.

وی افزود: این ویروس می تواند روی میوه، شیرین، آجیل و یا بسته بندی روی شکلات ها باقی بماند بنابراین توصیه می شود مواد غذایی که میتوان شست را با موادبهداشتی ضدعفونی کنند اما برخی از مواد غذایی مانند آجیل را طبق یک دستور عمل مشخص ضدعفونی کنند.

عضو هیات مدیره انجمن تغذیه ایران ادامه داد: طبق یک فرآیند مشخص می توان آجیل را در حرارت بالای ۴۰ درجه قرار داد که می توانند از فر و یا مایکروفر استفاده کنند و یا دمیدن باد گرم توسط سشوارهای خشک کننده موی سر داخل ظرف و یا پلاستک هایی که آجیل در آنها قرار دارد می تواند به فرایند ضدعفونی کردن آجیل کمک کند.

میلانی در مورد ضدعفونی کردن شکلات نیز گفت: می توان با استفاده از الکل بسته روی شکلات را ضدعفونی کرد که توصیه می شود قبل از ورود به منزل اینکار صورت بگیرد.

متخصص تغذیه در مورد مواد غذایی که می تواند به سیستم ایمنی بدن کمک کند گفت: سیستم ایمنی ما پیرو یک الگو مشخص تقویت می‌شود و فقط با استفاده از لیمو ترش و یا امثال این دسته مواد غذایی تقویت نمی شود؛ همچنین استفاده از لبنیات می تواند به بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن کمک کند؛ بنابراین توصیه می شد استفاده از شکر و قند برای تقویت سیستم ایمنی بدنکاهش یابد.

نظرات بینندگان
غیر قابل انتشار: ۰
در انتظار بررسی: ۰
انتشار یافته: ۸
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۷:۵۳ - ۱۳۹۸/۱۲/۲۴
اصلاً نمی خریم تا چشم محتکران در بیاد

پارسال که یادتون نرفته
بهمن
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۸:۴۹ - ۱۳۹۸/۱۲/۲۴
احتمالا منظور نظر کارشناس محترم از دمای بالاتر از ۴۰ درجه دمای ۸۰-۷۰ درجه سانتیگراد است که با یک دقیقه قرار دادن اجیل در مایکروفر یا نیم ساعت در فر خوراکپزی از ویروس پاک میشود.سشوار به دلیل عدم یکتواختی توزیع دما قابل اطمینان نمیباشد
خويي
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۹:۲۷ - ۱۳۹۸/۱۲/۲۴
متشكر از راهمايي شما ولي اگر نخوريم چي ميشود براي احتياط بيشتر
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۹:۳۸ - ۱۳۹۸/۱۲/۲۴
شما مي توانيد پسته را در مايكرويو با قدرت 900 وات براي 2.5 دقيقه و بادام زميني و بادام را براي 2 دقيقه ضدعفوني كنيد
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۹:۴۵ - ۱۳۹۸/۱۲/۲۴
من خودم کل آجیل را داخل آب جوش بمدت ده ثانیه قرار دادم. و سپس روی آبکش گذاشتم آبش رفت و روی سینی روی بخاری گذاشتم شب تا صبح کاملا خشک و تمیز وقابل استفاده شد.
پاسخ ها
ناشناس
| Iran, Islamic Republic of |
۱۰:۲۶ - ۱۳۹۸/۱۲/۲۵
خسته نباشی دلاور ده ثانیه اگر قرار بود از بین بره که تا حالا کلا از بین رفته بود با دمای آب جوش حد اقل دو دقیقه باید بجوشه خود ویروس تا غیرفعال بشه بهترین گزینه اینه که فر رو روشن کنید آجیل هارو داخلش بذارید و تا مرز بو دادن مجدد پیش برید
علی
|
Iran, Islamic Republic of
|
۲۳:۰۲ - ۱۳۹۸/۱۲/۲۴
یک قابلمه را خشک روی شعله سایز متوسط گاز قرار دهید . یک قابلمه کوچک را داخلش بگذارید . یک ظرف فلزی برای آجیل مثل ماهی تابه یا آبکش فلزی که بهتره روی قابلمه کوچک بگذارید .شعله را زیاد کنید برای 5 دقیقه و بعد شعله را کم کنید بین متوسط و کم بگذارید. درب قابلمه را بگذارید ...بعد از 25 دقیقه بردارید...

من اینکارو میکنم و نه الان بلکه خیلی وقته ...چون به آجیل هایی که همش دست میخوره هیچوقت اطمینان ندارم. ....
نان رو هم با توری ماهی کباب کن میگیرم روی آتش هر دو طرفش رو
فقط با دست کثیف دوباره دست به نان و آجیل ضدعفونی شده دست نزنید. میشه یک دست را برای برداشتن نان تمیز ،تمیز نگه داشت. یا یکی دیگر از اعضای خانواده نان ضدعفونی شده را از بین گیره بردارد ...

اینا نظره منه و شما میتوانید باز تحقیق کنید و به میل و اختیار خودتان انجام دهید.

یا علی
پاسخ ها
ناشناس
| Iran, Islamic Republic of |
۱۰:۲۷ - ۱۳۹۸/۱۲/۲۵
من که امسال آجیل نخریدم چیز زیادی رو از دست ندادم فقط هزاران کالری اضافه وارد بدنم نمیشه به جاش هویج و کرفس و سبزیجات تازه میخورم
نظر شما...

سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگلیش) معذور است.

نام:
ایمیل:
* نظر:
آخرین اخبار
آرشیو...
‫‪
پرطرفدارترین عناوین
آرشیو...