وی افزود: سطح کشت گندم حدود ۶ میلیون هکتار است که حدود ۲ میلیون هکتار آن به صورت گندم آبی و ۴ میلیون هکتار گندم به صورت دیم کشت می‌شود و می‌‌توان گفت که دو سوم سطح کشت گندم کشور با آب سبز (آب باران) تامین و آبیاری می‌‌شود.

مشاور وزیر و مجری طرح گندم وزارت جهادکشاورزی ادامه داد: برآورد اولیه با توجه به شرایط مطلوب سال جاری، حدود ۱۴ میلیون تن تولید گندم در کشور است.

اسفندیاری‌پور میزان بارش، تأمین بذرهای اصلاح شده، کود و سموم به اندازه کافی، مبارزه با بیماری‌ها و استفاده از روش‌های نوین آبیاری را از شاخص‌هایی عنوان کرد که باعث افزایش برداشت گندم خواهد شد.

وی، گندم را کالای اساسی و ضروری برای تأمین غذای مردم عنوان کرد و ارزش اقتصادی این محصول را در کشور ۳۵ هزار میلیارد تومان دانست و خاطرنشان کرد: آماری که اگر ارزش اقتصادی جو و کلزا را که همزمان با گندم برداشت می‌‌شوند به آن اضافه کنیم این میزان به ۴۵ تا ۵۰ هزار میلیارد تومان می‌‌رسد.

مجری طرح گندم وزارت جهادکشاورزی، قیمت تضمینی هر کیلو گندم نان را ۲۵ هزارریال و هر کیلو گندم دوروم را ۲۶ هزار ریال عنوان و تصریح کرد: امسال گندم تولیدی کشور به صورت تضمینی و تا ۴درصد افت از کشاورزان خریداری می‌‌شود.

وی متوسط مصرف سرانه گندم برای نان هر ایرانی را حدود ۱۱۰ کیلوگرم دانست و گفت: متوسط مصرف سرانه گندم کشور ۱۶۵ کیلوگرم و متوسط مصرف سرانه گندم برای صنف و صنعت حدود ۱۳۰ کیلوگرم است.

اسفندیاری‌پور با بیان اینکه با بررسی سوابق، اقدامات فنی و نظارتی بر مزارع، تهیه و تدارک نهاده‌های موثر بر تولید، لحاظ پارامترهای اقلیمی و فنی زراعی سال‌جاری و اخذ نظر استان برنامه خرید تضمینی گندم مازاد بر مصرف کشاورزان استان آذربایجان‌شرقی در سال زراعی جاری 496 هزار و 841 تن می‌باشد افزود: ولی براساس برآوردهای میدانی پیش‌بینی می‌شود 562 هزار تن گندم بصورت تضمینی از گندمکاران استان آذربایجان‌شرقی خریداری شود.

وی خواستار فعال شدن کمیته فنی خرید گندم در استان در راستای تسهیل خرید گندم کشاورزان و پرداخت به موقع مبالغ گندم‌کاران شد.