دیش گاردن چیست و از فواید سلامتی آنها چه می دانید؟
دیش گاردن یا باغ گیاهان به باغی گفته می شود که در فضای بسته و در ظرف پرورش داده می شود. اگرچه این نام ممکن است نشان دهد که آنها در ظروف پرورش داده می شوند اما در عمل تقریباً از هر نوع ظرفی می توان استفاده کرد ، به شرط آنکه به اندازه کافی بزرگ باشد. برای ایجاد یک دیش گاردن با انتخاب چندین گیاه سازگار مختلف می توانید منظره ای به صورت مینیاتوری ایجاد کنید و آنها را با هم پرورش دهید و در عین حال عناصر تزئینی دیگری را نیز به دلخواه خود ترکیب می کنید.تصور می شود که این نوع از باغ ها برای اولین بار در کشور ژاپن چندین قرن پیش ظاهر شده است و زمانی که هنرمندان منظره ها را به عنوان راهی برای نشان دادن توانایی های خود به مشتریان بالقوه ایجاد می کردند ، این تزئینات بوجود آمد . امروزه ، آنها به طور فزاینده ای مد هستند ، زیرا بسیاری از مردم ترجیح می دهند آنها را در فضاهای داخلی منزل خود پرورش دهند. در ادامه مقاله در نشریه جهان شیمی فیزیک توضیحات بیشتری در این رابطه ارائه می گردد لطفا همراه ما باشید.
نکاتی مهم درباره دیش گاردن ها
- بهتر است یک شب قبل از انتقال گیاهان مورد نظر به باغ گیاهان خود آنها را به خوبی آبیاری کنید تا بهترین شروع برای آنها ایجاد شود.
- از آنجا که سوراخ های زهکشی در این ظروف وجود ندارند ، مهم است که به اندازه کافی باغ را آبیاری کنید.
- گیاهان را بر اساس شرایط موجود انتخاب کنید. اگر باغ شما قرار است در مکانی با شرایط کم نور نگهداری شود ، گیاهانی را که عاشق آفتاب هستند ، نباید انتخاب کنید.
تاریخچه دیش گاردن
در حالی که ریشه اصلی این باغ ها مبهم است ، گفته می شود که آنها قرن ها پیش به عنوان یک سرگرمی هنری ژاپنی و همچنین الگویی برای معماران ایجاد شده اند. باغبانان برجسته ژاپنی مدل های مینیاتوری از کارهای خود را ایجاد می کردند تا به مشتریان کمک کنند نتیجه نهایی را تجسم کنند. همیشه سه سنگ در این باغ های ژاپنی قرار داده می شد تا نماد آسمان ، زمین و بشر را نشان دهند . آمریکایی ها مجذوب این مناظر کوچک می شدند و وقتی به خانه بازمی گشتند این مناظر را در خانه های خود بکار می بردند.
فواید سلامتی دیش گاردن ها
گیاهان خانگی مانند این باغ ها می توانند سموم موجود در محیط را فیلتر کرده و خانه شما را پر از اکسیژن تازه کنند تا صفاء و آرامش در منازل شما ایجاد شود. این باغ ها می توانند به از بین بردن آلاینده های موجود در هوا و افزودن رطوبت به هوا بسیار کمک کنند تا تنفس برای ما سالم تر باشد. مطالعات ثابت کرده است که افرادی که در محیط های داخلی منازل خود ، گیاهان سالم خانگی نگهداری می کنند استرس کمتری دارند و فشار خون پایین تری خواهند داشت .
انواع دیش گاردن
دیش گاردن کاکتوس :
با ایجاد این باغ های کاکتوس ، یک کویر کوچک را در داخل خانه برای خود ایجاد کنید. اگر قبلاً تعدادی از این گیاهان مقاوم را در اطراف خانه خود داشته اید ، این باغ مینیاتوری می تواند آنها را به یک قطعه مرکزی بسیار چشمگیر تبدیل کند. فقط هنگام مونتاژ این گیاهان ، چیدمان را بسیار رعایت کنید و هنگام دست زدن به این گیاهان حتما از دستکش های ضخیم باغبانی استفاده کنید زیرا تیغ های این گیاهان ، می تواند انگشتان دست شما را به درد بیاورند.
دیش گاردن بونسای :
یک درخت بونسای فیکوس در یک ظرف به صورت مینیاتور ، بلافاصله توجه شما را به خود جلب می کند. برای تقویت جلوه چشم انداز این باغ ، درختچه بونسای را با خزه سنبله احاطه کنید تا از چمن تقلید شود. این درخت فقط زمانی به آب احتیاج دارد که در اثر لمس انتهای سطحی خاک احساس خشکی کنید و خزه سنبله نیز چند بار در هفته از غبار پاشی می تواند بهره ببرد.
دیش گاردن کاکتوس و ساکولنت ها :
از آنجا که این گیاهان می توانند هفته ها بدون آب زنده بمانند و انواع کوچک تری از آنها برای انتخاب وجود دارند ، کاکتوس ها و ساکولنت ها انتخاب های خوبی برای این نوع از باغ های خشک می باشند. با ترکیب چند کاکتوس و ساکولنت مختلف با یک قطعه جالب از چوب دریفت و یک یا دو سنگ می توانید یک صحنه کویری بسیار زیبا را ایجاد کرد .
دیش گاردن گیاهان خانگی :
شما می توانید گیاهان خانگی گرمسیری مورد علاقه خود مانند گیاه چتر ، گوش فیل و گیاه گل سنگ را در کاسه های تزئینی و لیوان های مخصوص قرار دهید تا یک مجموعه بسیار جذاب را ایجاد کنید. برای ظاهری یکپارچه ، قطعاتی را انتخاب کنید که دارای رنگ بندی و سبک مشابه سفال های قدیمی مکزیکی داشته باشند . سپس ، آنها را با هم یکسان کنید تا یک باغ گرمسیری بی نظیر ایجاد کنید.
چگونه می توان یک دیش گاردن ساخت؟
این باغ ها ، یک نوع باغ مینیاتوری می باشند که می توانید تقریباً در هر نوع ظروفی با زهکشی مناسب ، خاک و انتخاب گیاه درست آنها را بسازید . با صرف وقت و هزینه بسیار اندک و یک سفر سریع به یک مرکز خرید گیاهان خانگی ، می توانید یک دیش گاردن داخلی منحصر به فرد را ایجاد کنید تا هر فضایی را چشمگیر و زیبا کند. در ادامه چگونگی ساخت این باغ ها برای شما ارائه شده است .
راه اندازی دیش گاردن
ظرف کم عمقی را انتخاب کنید که عمق آن تقریباً ۳–۴ اینچ (۷.۶–۱۰.۲ سانتی متر) باشد. لازم است فضای لازم برای یک لایه شن و حدود ۲-۳ اینچ (۵.۱-۷.۶ سانتی متر) خاک وجود داشته باشد. بسته به اینکه چند گیاه در آن می خواهید قرار دهید ، به خودتان بستگی دارد که ظرف را به چه اندازه انتخاب کنید . اگر انتهای ظرف سوراخ باشد ، به زهکشی کمک می کند ، اما کاملاً ضروری نیست زیرا یک لایه شن در پایین آن قرار خواهد گرفت .
می توانید از هر نوع ظرفی که می خواهید برای ایجاد باغ مینیاتوری خود استفاده کنید. این ظرف می تواند برای گیاهان منظور شود ، یا می تواند یک نوع ظروف آشپزخانه و سرامیکی قدیمی باشد ، انتخاب نوع ظرف به خلاقیت شما بستگی دارد .
خاک مناسب پرورش و آبیاری
کف ظرف را با یک لایه نازک از سنگ ریزه بپوشانید و برای جلوگیری از ریزش خاک از کف ظرف ، یک ظرف سفالی یا سنگریزه را مستقیماً بالای سوراخ زهکشی قرار دهید . سنگریزه ، زغال چوب ، یا خرده های سفال شکسته از دیگر گزینه هایی است که می توانید برای ایجاد یک لایه زهکشی مناسب استفاده کنید.
ظرف مورد نظر را تقریباً تا قسمت بالا با خاک گلدان پر کنید و از مخلوط خاک مناسب برای نوع گیاهانی که می خواهید پرورش دهید استفاده کنید. ظرف را در حدود ۱ سانتی متر از بالای لبه پر کنید تا فضای کافی برای گیاهان و لمس های نهایی باقی بماند. به عنوان مثال ، اگر می خواهید یک باغ با گیاهان ساکولنت ایجاد کنید ، باید از مخلوط خاک کاکتوس استفاده کنید. اگر می خواهید انواع دیگر گیاهان داخلی را پرورش دهید ، پس از یک مخلوط گلدان استاندارد بر پایه پیت استفاده کنید. اگر مطمئن نیستید بهترین خاک برای استفاده چیست ، می توانید از باغبانان یا متخصصان در امور باغبانی سوال بپرسید .
چگونگی انتخاب گیاهان مناسب برای دیش گاردن
همیشه گیاهانی را انتخاب کنید که بتوانید در داخل خانه آنها را پرورش دهید و الزامات مشابهی داشته باشند. گیاهان داخلی مختلفی را که نیازهای روشنایی و آبیاری مشابه دارند ، را انتخاب کنید ، زیرا این امر مراقبت از دیش گاردن را برای شما آسان تر می کند. به عنوان مثال ، کاکتوس ها را با ساکولنت های دیگر بکارید یا گیاهانی که سایه را دوست دارند ، کنار هم قرار دهید.
همچنین گیاهانی را انتخاب کنید که به عمق بیشتری نسبت به ظرف مورد استفاده شما ، نیاز نداشته باشند . گیاهانی که به گلدان های عمیق تری نیاز دارند ، احتمالاً نمی توانید در ظرف باغ های خود استفاده کنید . گیاهانی را انتخاب کنید که در گلدان های با عمق کم رشد می کنند ، این انتخاب باعث می شود شما مطمئن باشید که کل سیستم ریشه در ظرف شما به خوبی قرار می گیرد.
همچنین بهتر است گیاهانی را انتخاب کنید که رشد بسیار کندی داشته باشند. اگر گیاهان انتخاب شده سریع رشد کنند ، باید پیوند و هرس آنها را بیشتر انجام دهید و باغ مینیاتوری شما به همین دلیل ، مدت زیادی دوام نخواهد آورد.
چگونه گیاهان را در دیش گاردن بکاریم؟
برای این کار گیاهان را از گلدان هایی که خریداری کرده اید خارج کنید و در صورت لزوم با استفاده از چاقو یا وسیله تیز و باریک دیگری خاک اطراف لبه ها را شل کنید و به آرامی گیاه را از گلدان بیرون بکشید. گیاهان را قبل از جدا کردن از گلدان ها آبیاری کنید تا برداشت آنها آسان تر شود و به سالم ماندن ساختار ریشه آنها کمک کند. اگر دست به گیاهان خاردار مانند کاکتوس ها می زنید ، از دستکش استفاده کنید.
با بلندترین گیاهان شروع کنید و آنها را به سمت وسط ظرف قرار دهید و گیاهان کوتاهتر را به لبه ها نزدیک کنید تا دیش گاردن از هر طرف قابل مشاهده باشد. اگر می خواهید باغ مینیاتوری شما فقط از یک طرف مشاهده شود ، می توانید گیاهان بلندتر را در یک طرف قرار دهید تا پس زمینه ایجاد شود و گیاهان کوتاه تر را در مقابل آنها به سمت دیگر قرار دهید. سعی کنید از زوایا و فواصل مختلف به چیدمان خود نگاه کنید تا دیدگاه های مختلفی بدست آورید.
رهکشی خاک
سوراخ های کوچکی را در خاک بوجود آورید تا متناسب با اندازه ریشه های هر گیاه باشد. زیر هر گیاه به اندازه کافی خاک بریزید تا بتواند سیستم های ریشه را در خود به خوبی جای دهد. گیاهان را در چاله های ایجاد شده ، قرار دهید . اگر نمی خواهید همه گیاهان شما به طور مستقیم رشد کنند ، می توانید گیاهان را کمی بیرون از خاک قرار دهید.
یک لایه از مالچ ، سنگریزه پ یا سایر موارد تزئینی را برای زیبایی بیشتر در بالای خاک قرار دهید. گزینه های دیگر شامل خزه ، پوست ، یا تراشه های شیشه می باشد ،همچنین می توانید تکه های برجسته ای مانند مجسمه های مینیاتوری را اضافه کنید تا یک باغ واقعا منحصر به فرد داشته باشید .
حال می توانید دیش گاردن خود را آنقدر آبیاری کنید که تا خاک ظرف شما کاملا مرطوب شود . با حدود ۱ فنجان آب شروع کنید و به آرامی آن را داخل دیش گاردن خود بریزید. آب را فقط به اندازه ای استفاده کنید تا خاک خیس شود . پس از آبیاری اولیه ، بگذارید خاک بین هر آبیاری تا حدی خشک شود.
بیشتر بخوانید
منبع : جهان شیمی