یک دسر ژله ای متفاوت با میوه های تابستانی+ فیلم
طرز تهیه یک دسر تابستانی را در فیلم زیر مشاهده کنید.
طرز تهیه یک دسر ژله‌ای متفاوت با میوه‌های تابستانی را در فیلم زیر ببینید.این دسر یک انتخاب مناسب برای این فصل ِ که خیلی هم خوشمزه و خنک هست.
مواد لازم
ژله آلوءورا ۲ بسته
میوه‌های دلخواه
پاناکوتا یک لیوان
(آموزش پاناکوتا پست‌های قبلی هست)
آبمیوه آماده هلو ۲ لیوان
ژلاتین ۱ ق غ خ سرپر
آب سرد نصف فنجون (برای ژلاتین)
هر بسته پودر ژله رو با یک و نیم لیوان آب جوش مخلوط کنید و روی حرارت قرار بدیم تا کامل حل بشه.
اگر از میوه‌های ترش استفاده میکنید حتما چند دقیقه با کمی آبجوش و شکر بجوشونید بعد استفاده کنید.
برای لایه آخر میتونید کمی شکر به آبمیوه اضافه کنید، چون شیرینیش زیاد نیست.
(من اضافه نکردم و بنظرم خوب بود)
پودر ژلاتین روی آب سرد بریزید و بذارید روی حرارت غیر مستقیم تا کامل حل بشه.
بذارین کمی آبمیوه گرم بشه بعد ژلاتین بنماری شده رو اضافه کنید بهش.
قطر قالب‌های من به ترتیب ۱۶ و ۱۸ و ۲۰ سانت هست.
میوه‌های دلخواه
پاناکوتا یک لیوان
(آموزش پاناکوتا پست‌های قبلی هست)
آبمیوه آماده هلو ۲ لیوان
ژلاتین ۱ ق غ خ سرپر
آب سرد نصف فنجون (برای ژلاتین)
هر بسته پودر ژله رو با یک و نیم لیوان آب جوش مخلوط کنید و روی حرارت قرار بدیم تا کامل حل بشه.
اگر از میوه‌های ترش استفاده میکنید حتما چند دقیقه با کمی آبجوش و شکر بجوشونید بعد استفاده کنید.
برای لایه آخر میتونید کمی شکر به آبمیوه اضافه کنید، چون شیرینیش زیاد نیست.
(من اضافه نکردم و بنظرم خوب بود)
پودر ژلاتین روی آب سرد بریزید و بذارید روی حرارت غیر مستقیم تا کامل حل بشه.
بذارین کمی آبمیوه گرم بشه بعد ژلاتین بنماری شده رو اضافه کنید بهش.
قطر قالب‌های من به ترتیب ۱۶ و ۱۸ و ۲۰ سانت هست.
ارسال نظرات