چطور با ماست لاغر شویم؟ / رژیم ماست چیست؟

نکاتی که قبل از کاهش وزن باید بدانید!

کاهش وزن به زمان، اراده و فعالیت فیزیکی نیاز دارد و تقریباً کار آسانی نیست. در این مطلب چند نکته برای شروع کاهش وزن، داشتن کاهش وزن موفق و تثبیت وزن ذکر شده؛ همچنین در این مطلب راهکاری برای کاهش وزن و چربی سوزی با استفاده از ماست برای شما گردآوری کرده ایم،  اگر شما نیز تصمیم دارید وزن خود را کاهش دهید، این مطلب برای شماست.

۱.دلیل اهمیت کاهش وزنتان را درک کنید

اگر بپرسید «چرا باید وزن کم کنیم؟»، پاسخ این است: برای بهبود سلامت، انعطاف‌پذیری، استقامت و رسیدن به اندام ایده‌آل. چاقی باعث بیماری‌های روانی مانند افسردگی، اختلال دوقطبی و اضطراب می‌شود و این مسئله از هر ۶ نفر ۱ نفر را تحت تأثیر قرار می‌دهد و منجر به مشکلات بزرگتر می‌شود. بنابراین، بهتر است که اگر اضافه‌وزن دارید، باید وزن کم کنید.

۲.باور داشته باشید که می‌توانید وزن کم کنید

اگر در گذشته قادر به کاهش وزن نبودید، اشکالی ندارد. کاهش وزن همچون مسیری است که در آن فراز و نشیب‌هایی را تجربه خواهید کرد. به این موضوع تنها به عنوان یک تغییر نگاه نکنید، بلکه آن را ارتقای سبک زندگی خود بدانید.

۳.کالری مصرفی روزانه خود را محاسبه کنید

باید بررسی کنید که چه مقدار کالری در روز مصرف می‌کنید. همچنین، با توجه به سن، قد، وزن و میزان فعالیتتان بدانید که بهتر است چه مقدار کالری دریافت کنید. اپلیکیشن‌های کالری‌شمار مختلفی وجود دارد که می‌توانید به صورت رایگان به آنها دسترسی داشته باشید. از آنها استفاده کنید و ببینید که چه مقدار کالری در روز مصرف می‌کنید.

۴.بدون تحقیق و بررسی هر رژیم غذایی را دنبال نکنید

انتظار نداشته باشید رژیمی که برای شخص دیگری مؤثر بوده است، روی شما هم اثر مثبت بگذارد. با پزشک مشورت کنید و ببینید بهترین رژیم غذایی برای شما چیست. برنامه غذایی منحصر به خودتان را دریافت کنید که وزن، سن، سابقه پزشکی، مسائل پزشکی و داروهای شما را در بر می‌گیرد.

بیشتر بخوانید : 

دتاکس واتر چیست و چگونه به لاغری کمک می کند؟

اشتباهاتی که نمیگذارند هرگز لاغر شوید!

چطور با ماست لاغر شویم؟

ماست یکی از خوراکی‌های خوشمزه و ساده‌ای است که فواید متعددی برای سلامت ما دارد. ترکیب این محصول لبنی با برخی مواد طبیعی، می‌تواند برای لاغری مفید باشد.

ماست یک محصول لبنی تخمیر شده است که به عنوان صبحانه یا میان ­وعده در سراسر دنیا شناخته می‌شود. این محصول لبنی برای سلامت استخوان‌ها و گوارش بهتر مفید است. بسیاری از افراد معتقدند ماست به کاهش وزن نیز کمک می‌کند. برخی از مراکز تغذیه، ماست را برای لاغری پیشنهاد می‌کنند. آنها اعتقاد دارند که ماست یک عامل مهم و کمک­‌کننده برای کاهش وزن است. اما نکته اصلی اینجاست که چگونه این ادعا در برابر دانشمندان پابرجا مانده. آیا واقعا این رژیم روی کاهش وزن تاثیر دارد یا نه؟ در این مقاله هر آنچه که نیاز است تا درباره رژیم ماست بدانید، آورده شده است. 

ماست‌های ساده که از باکتری‌های مفید سرشارند و حاوی پروتئین هستند، هم احساس سیری طولانی‌تری به وجود می‌آورند و هم اثرات مفیدی برای میکروبیوم روده یا حتی سیستم ایمنی دارند. همه ما با افزودن چند خوراکی مغذی دیگر به ماست می‌توانیم میان‌وعده باکیفیت و سالمی داشته باشیم که از اثربخشی خوبی برای دستیابی به وزن مطلوب برخوردار است.

تعریف رژیم ماست

تعریف رژیم ماست در رژیم‌های متعدد که ماست به عنوان ماده­‌ی اصلی تعریف شده، اعتقاد بر این است که این ماده به کاهش وزن کمک می‌کند.  بعضی از متخصصین تغذیه، الگوی غذایی به نام رژیم ماست را ترویج می‌کنند و می‌گویند ماست راز کاهش وزن و حمایت از سلامت است. ادعای آنها بر این اساس است که پروبیوتیک‌های موجود در ماست به درمان چاقی، مشکلات گوارشی، رفلاکس اسید معده، سندرم روده تحریک پذیر (IBS)، آلرژی، دیابت، بیماری لثه، عفونت‌های مخمری، متابولیسم آهسته و درمان زخم کمک می‌کند. برنامه غذایی پیشنهادی از سمت طرفداران رژیم ماست یک برنامه غذایی سم­‌زدایی ۵ هفته‌ای، شامل مصرف چندین وعده ماست در روز است.

چربی سوزی با ماست چگونه ممکن است

ماست به لطف پروتئین، پروبیوتیک و تطبیق پذیری در فرآیند آشپزی، به چربی سوزی مداوم و موثر کمک زیادی خواهد کرد. اگرچه همه محصولات لبنی حاوی پروتئین هستند و مزایای زیادی برای سلامتی بدن دارند اما ماست  بیشتر از بقیه موارد می‌تواند به بدن شما کمک کند. پروبیوتیک‌هایی که در ماست وجود دارد محیطی را ایجاد می‌کند که در آن باکتری‌های خوب قادرند رشد کنند. رشد این باکتری‌های مفید اولین قدم در راه کاهش وزن اصولی خواهد بود.
زمانی که روده‌ی شما با وجود آنتی بیوتیک‌ها و غذاهای نامناسب ضعیف‌تر می‌گردد، احتمال التهاب بیشتر خواهد شد. در این شرایط فرد بیشتر از قبل چاق می‌شود. مطالعه‌ی منتشر شده در مجله British Journal of Nutrition نشان می‌دهد زنانی که اضافه وزن دارند و رژیم غذایی با کالری محدود و به همراه مکمل‌های حاوی پروبیوتیک را به مدت 12 هفته دنبال می‌کنند، بیشتر از سایر افراد کاهش وزن اصولی و بی بازگشت را تجربه خواهند کرد.
گروهی از محققان دریافته‌اند که مصرف کنندگان ماست نسبت به سایر افراد حجم عضلات بیشتری دارند و چربی شکمی بیشتری کم می‌کنند. این یک خبر بسیار خوب است زیرا هر چقدر حجم عضلات بیشتر باشد، کالری سوزانده شده بیشتر می‌شود. همین امر کاهش وزن را ساده‌تر خواهد کرد. خوشبختانه روش‌های زیادی برای استفاده از ماست وجود دارد و می‌توان چربی سوزی با ماست را به راحتی ممکن کرد.

ماست و بادام و تاثیر آن در لاغری

درحالی که بعضی از مغز‌های خام مانند بادام می‌توانند کالری و چربی زیادی داشته باشند، اما استفاده ترکیبی از آن‌ها همراه با ماست ساده به عنوان یک منبع پروتئین باکیفیت می‌تواند به کاهش وزن مطلوب و بهتر کمک کند. براساس مطالعه‌ای که Journal of Research in Medical Sciences در سال ۲۰۱۴ منتشر کرده است، زنان چاق و بزرگسالی که روزانه از ۵۰ گرم بادام خام به عنوان بخشی از یک رژیم کم‌کالری استفاده می‌کنند، درنهایت وزن بیشتری نسبت به دیگران کم می‌کنند.

ماست و گردو و تاثیر آن در لاغری

اگر بادام جزو مغز‌های خام محبوب شما نیست، می‌توانید گردو را با ماست ترکیب کنید تا از مزیت‌های خاص این ترکیب بهره‌مند شوید. مطالعه Nutrition Journal در سال ۲۰۱۷ نشان می‌دهد زنان چاقی که از گردو در رژیم غذایی کم‌کالری خودشان استفاده می‌کنند، کلسترول تام خون و کلسترول بد خون (LDL) را بیشتر از دیگران کاهش می‌دهند و حتی فشار خون سیستولیک خودشان را هم پس از گذشت ۶ ماه به سطح بهتری می‌رسانند.

ماست و جوی دوسر و تاثیر آن در لاغری

محققان بار‌ها تاکید کرده‌اند که بلغور جوی دوسر، دارای خواص ویژه و اثبات‌شده‌ای برای مبارزه با کلسترول خون است. به همین دلیل هم جوی دوسر به یکی از بهترین گزینه‌ها برای ترکیب شدن با ماست و اضافه شدن به برنامه کاهش وزن تبدیل می‌شود.

مطالعه Journal of the American College of Nutrition در سال ۲۰۱۶ نشان می‌دهد کسانی که از بلغور جوی دوسر به‌عنوان یکی از اجزای ثابت رژیم غذایی استفاده می‌کنند، پس از مدتی اشتهای خودشان را کاهش می‌دهند، مجموعه کالری‌های دریافتی روزانه را کمتر می‌کنند و احساس رضایتمندی از غذا خوردن را هم بالاتر می‌برند.

ماست و بذر کتان و تاثیر آن در لاغری

اگر می‌خواهید مقداری فیبر سالم و امگا-۳ تقویت‌کننده سلامت قلب به برنامه غذایی خودتان اضافه کنید، حتما از بذر کتان کمک بگیرید.

ترکیب ماست و بذر کتان نه تنها یک میان‌وعده مغذی و باکیفیت را در اختیار شما می‌گذارد بلکه می‌تواند به کاهش وزن شما هم کمک کند. تحلیل جامع Obesity Reviews از ۴۵ آزمایش مختلف در سال ۲۰۱۷ نشان داده است که مصرف منظم و مستمر بذر کتان با کاهش وزن و همچنین کاهش اندازه دور کمر مرتبط است.

ماست و گریپ‌فروت و تاثیر آن در لاغری

اضافه کردن گریپ‌فروت به ماست ساده، یکی از بهترین خوراکی‌های سالم برای کاهش وزن مطلوب را در اختیار شما می‌گذارد. بر اساس مطالعه منتشر شده در Journal of Medicinal Food، افراد چاقی که از گریپ‌فروت تازه یا آب گریپ‌فروت تازه و طبیعی استفاده می‌کنند، در درازمدت کاهش وزن بیشتری را تجربه خواهند کرد.

سخن آخر