نحوه پرورش قارچ در منزل
اگر شما هم در منزل خود جای مناسبی برای کشت دارید بهتر است از همین حالا برای افزایش درآمد خود اقدام کنید.
در منزل و بدون توجه به آب و هوا و رطوبت میتوان قارچ پرورش داد. پس اگر شما هم در منزل خود جای مناسبی برای کشت دارید بهتر است از همین حالا برای افزایش درآمد خود اقدام کنید.
علی الخصوص که به دلیل کوچک بودن محیط تولید قارچ‌های بدست آمده از کیفیت بهتری برخوردار هستند؛ میتوان به قیمتی بالاتر از سوپر مارکت‌ها قارچ را به فروش رساند.
بهترین موقع برای پرورش قارچ در خانه بین ماه‌های مهر تا آذر است، ولی چنانچه امکانات تهویه هوا و متعادل نمودن درجه حرارت محیط محل پرورش وجود داشته باشد میتوان پرورش قارچ را در ماه‌های دیگر سال تعمیم داد.
علی الخصوص که به دلیل کوچک بودن محیط تولید قارچ‌های بدست آمده از کیفیت بهتری برخوردار هستند؛ میتوان به قیمتی بالاتر از سوپر مارکت‌ها قارچ را به فروش رساند.
بهترین موقع برای پرورش قارچ در خانه بین ماه‌های مهر تا آذر است، ولی چنانچه امکانات تهویه هوا و متعادل نمودن درجه حرارت محیط محل پرورش وجود داشته باشد میتوان پرورش قارچ را در ماه‌های دیگر سال تعمیم داد.
آموزش پرورش قارچ در منزل:
بطور کلی طرز پرورش قارچ مخصوص به خود آن است و میتوان آن را در محیط تاریک پرورش داد و بجز نور مستقیم آفتاب، هر مقدار نور را تحمل می‌کند. در هر صورت در محل پرورش قارچ علاوه بر آنکه، بایستی تهویه هوا به خوبی انجام گیرد، درجه هوای محیط پرورش نیز باید بین ۱۵ – ۱۰ درجه نگهداری شود. علاوه بر این محل پرورش بایستی کاملا تمیز، قابل شستشو و فاقد درز یا محلی برای پرورش باکتری ها، حشرات و قارچ‌های مضر باشد.
برای کاشت و پرورش قارچ در منزل، ابتدا نوع قارچی که می‌خواهید پرورش دهید را انتخاب کنید.
کاشت قارچ صدفی (Oyster)، دکمه‌ای سفید (White button) و شیتاکه (Shiitake: قارچ دارویی خوراکی)، در خانه بسیار ساده است. روش کاشت هر سه نوع قارچ یکسان، اما بستر‌های کاشت متفاوتی دارند.
قارچ‌های صدفی، در بستر کاه و پوشال یا تفاله‌ی قهوه، قارچ شیتاکه، در پوشال‌های خشک درختان و قارچ دکمه ای، در کود‌های کمپوست، بهترین رشد را دارند. در واقع بستر کشت مختلف، نیاز‌های تغذیه‌ای مختلفِ هر گونه‌ی قارچ را نشان می‌دهد. البته هر سه نوع قارچ را میتوان به راحتی در بستر کاه و یا پوشال کاشت که اگر از پوشال استفاده کردید، مطمئن شوید از چوب‌های سالم باشد.
انتخاب نوع قارچ برای کاشت، به منظور انتخاب طعم و مزه‌ی آن است؛ بنابراین قارچی که خودتان مصرف می‌کنید و به طعم آن علاقه بیشتری دارید را برای کاشت در خانه انتخاب نمایید.
یک گونه از قارچ را برای امتحان و ارزیابی خود به عنوان پرورش قارچ در منزل، پرورش دهید. باید همان گونه‌ای که به خوردن آن علاقه‌مند هستید را پرورش دهید.
برای کاشت و پرورش قارچ در منزل، ابتدا نوع قارچی که می‌خواهید پرورش دهید را انتخاب کنید.
کاشت قارچ صدفی (Oyster)، دکمه‌ای سفید (White button) و شیتاکه (Shiitake: قارچ دارویی خوراکی)، در خانه بسیار ساده است. روش کاشت هر سه نوع قارچ یکسان، اما بستر‌های کاشت متفاوتی دارند.
قارچ‌های صدفی، در بستر کاه و پوشال یا تفاله‌ی قهوه، قارچ شیتاکه، در پوشال‌های خشک درختان و قارچ دکمه ای، در کود‌های کمپوست، بهترین رشد را دارند. در واقع بستر کشت مختلف، نیاز‌های تغذیه‌ای مختلفِ هر گونه‌ی قارچ را نشان می‌دهد. البته هر سه نوع قارچ را میتوان به راحتی در بستر کاه و یا پوشال کاشت که اگر از پوشال استفاده کردید، مطمئن شوید از چوب‌های سالم باشد.
انتخاب نوع قارچ برای کاشت، به منظور انتخاب طعم و مزه‌ی آن است؛ بنابراین قارچی که خودتان مصرف می‌کنید و به طعم آن علاقه بیشتری دارید را برای کاشت در خانه انتخاب نمایید.
یک گونه از قارچ را برای امتحان و ارزیابی خود به عنوان پرورش قارچ در منزل، پرورش دهید. باید همان گونه‌ای که به خوردن آن علاقه‌مند هستید را پرورش دهید.
زمان و مکان مناسب برای تولید قارچ:
زمان مناسب برای کاشت قارچ در خانه بین ماه‌های مهر تا آذر می‌باشد، اما اگر امکانات تهویه هوا و متعادل نمودن درجه حرارت محیط محل پرورش و کشت وجود داشته باشد میتوان قارچ را در ماه‌های دیگر سال هم کشت و پرورش داد. کشت قارچ شرایط مخصوص به خود را دارد و میتوان قارچ را در محیطی تاریک پرورید و به جز نور مستقیم آفتاب، هر مقدار نوری را تحمل می‌کند؛ و در مورد مکان مناسب برای کشت قارچ، شما به یک سالن نیاز دارید که بسته به میزان تولید قارچ اندازه آن متفاوت است. اما به طور میانگین برای پرورش پنج تن قارچ به یک سالن چهل متری نیاز است. در پرورش قارچ، عایق کاری سالن برای جلوگیری از اتلاف گرما و سرما، قفسه بندی و آماده سازی و نصب تجهیزات باید انجام شود.
علاوه بر این تهویه در محیط کشت باید بطور یکنواخت باشد و نباید روی سطح کشت را بیش از حد نیاز هوا داد و تهویه باید در تمام نقاط اطاق بطور یکسان پخش شود. در هنگام تولید قارچ، محیط اطاق احتیاج به رطوبت کافی نیز دارد و متوسط بهترین درجه رطوبت برای کاشت قارچ بین ۷۰ تا ۸۰ درصد است.
باید تهویه هوا به خوبی انجام گیرد، درجه هوای محیط پرورش قارچ نیز باید بین ۱۰ تا ۱۵ درجه نگهداری شود. همچنین محل پرورش باید کاملا تمیز، قابل شستشو و بدون وجود درز یا محلی برای پرورش باکتری‌ها، حشرات و قارچ‌های مضر باشد.
علاوه بر این تهویه در محیط کشت باید بطور یکنواخت باشد و نباید روی سطح کشت را بیش از حد نیاز هوا داد و تهویه باید در تمام نقاط اطاق بطور یکسان پخش شود. در هنگام تولید قارچ، محیط اطاق احتیاج به رطوبت کافی نیز دارد و متوسط بهترین درجه رطوبت برای کاشت قارچ بین ۷۰ تا ۸۰ درصد است.
باید تهویه هوا به خوبی انجام گیرد، درجه هوای محیط پرورش قارچ نیز باید بین ۱۰ تا ۱۵ درجه نگهداری شود. همچنین محل پرورش باید کاملا تمیز، قابل شستشو و بدون وجود درز یا محلی برای پرورش باکتری‌ها، حشرات و قارچ‌های مضر باشد.
فضای لازم برای راه اندازی یک سالن ۵ تنی:
حداقل فضایی که برای ۵ تن کمپوست (در یک سالن پرورش قارچ در منزل) لازم است، به صورتی که مقدار قارچی که بدست می‌آید بتواند هزینه‌ها را جبران کند، بسته به زمان، میزان ۱ تن تا ۱٫۲ تن قارچ میتوان از آن برداشت کرد.
۵ متر عرض و حداقل ۸ متر طول و ارتفاع ۳ متر، برای ۵ تن کمپوست کافی است و هرچه این ابعاد بیشتر شود، زمینه برای تولید بیشتر خواهد شد، ولی ابعاد کمتر از این مقدار ممکن است توجیه اقتصادی نداشته باشد.
پیش سالن برای کاشت قارچ:
برای این سالن باید اتاقک کوچکی با ابعاد ۲*۲ یا ۵/۱*۵/۲ داشته باشیم. این اتاقک برای این هدف است که هوا را در این مکان با کولر سرد کنیم و بعد وارد سالن شود یا هوا را با بخاری گرم کنیم و بعد به سالن بفرستیم و یا در زمان‌های برداشت از این اتاقک به عنوان یک انبار کوچک استفاده کنیم.
قفسه بندی برای کاشت قارچ:
قفسه بندی برای این ابعاد سالن ۵*۸، دو ردیف قفسه با عرض ۱۴۰ سانتی متری در طول ۷ متر با ۳ طبقه میتوان در نظر گرفت. فاصله بین طبقات معمولاً ۶۵-۷۰ سانتی متر در نظر گرفته میشود. قفسه بندی بهتر است از لوله‌های گالوانیزه انتخاب شود و با سیم گالوانیزه بسته شوند.
سیستم گردش هوا:
سیستم گردش هوا را میتوان از وسط یا کناره‌های سالن گذاشت. در واحد‌های کوچک بدلیل اینکه سیرکوله وجود ندارد و فقط ورود هوا داریم، هوادهی از وسط می‌باشد و کانال هوا را باید از وسط راهرو بکشیم.
باید یک اگزوز خروجی در انتهای سالن تعبیه کنیم که با هوای آزاد ارتباط داشته باشد و اگر به هوای آزاد ارتباطی نداشته باشد باید از طریق کانالی آن را به هوای آزاد خروجی دهیم.
باید یک اگزوز خروجی در انتهای سالن تعبیه کنیم که با هوای آزاد ارتباط داشته باشد و اگر به هوای آزاد ارتباطی نداشته باشد باید از طریق کانالی آن را به هوای آزاد خروجی دهیم.
رطوبت ساز:
اگر مشکل صدای رطوبت ساز مهم نیست می‌توانیم از رطوبت ساز‌های کوچک استفاده کنیم که دیگر نیازی به کولر و خنک کردن هوا نیست و این رطوبت ساز‌ها هم هوا را خنک می‌کند و هم رطوبت را تامین می‌کنند.
کانال‌های هواساز:
کانال‌های هواساز بهتر است از داکت‌های پلاستیکی با عرض ۵۰ سانتی متر استفاده شود در غیر اینصورت میتوان با پلاستیک‌های پلی اتیلنی کانال‌های هواساز را ایجاد کنید به صورتی که اولین سوراخ آن در محل ورود هواساز به سالن زده شود و سوراخ‌های بعدی به فاصله ۵۰ سانتی متر با قطر ۵ سانتی متر زده شود.
آماده سازی کمپوست یا کود گیاهی:
مهمترین و اولین اصلی که برای پرورش و کشت قارچ باید با آن آشنا شد بستری است که قارچ روی آن رشد کرده و از آن تغذیه می‌کند که به آن کمپوست گفته می‌گویند. به طور کلی به کود‌های گیاهی کمپوست می‌گویند.
کمپوست سازی به ظاهر فرآیند آسانی می‌آید، اما برای بدست آوردن کمپوستی مرغوب با بازده بالا نیاز به دستگاه‌های پیشرفته، آزمایشگاه‌های مجهز و از همه مهم‌تر تجربه و تخصص بالایی می‌باشد و تمام این موارد احتیاج به سرمایه گذاری زیادی دارند و به همین خاطر اکثر تولید کنندگان قارچ، کمپوست مورد نیاز، مصرفی خود را به صورت آماده و بذر زده شده از شرکت‌های معتبر خریداری می‌نمایند.
کمپوست سازی به ظاهر فرآیند آسانی می‌آید، اما برای بدست آوردن کمپوستی مرغوب با بازده بالا نیاز به دستگاه‌های پیشرفته، آزمایشگاه‌های مجهز و از همه مهم‌تر تجربه و تخصص بالایی می‌باشد و تمام این موارد احتیاج به سرمایه گذاری زیادی دارند و به همین خاطر اکثر تولید کنندگان قارچ، کمپوست مورد نیاز، مصرفی خود را به صورت آماده و بذر زده شده از شرکت‌های معتبر خریداری می‌نمایند.
بذر قارچ:
بذر قارچ، بذری متفاوت با بقیه گیاهان است. در حقیقت چیزی که به آن بذر قارچ می‌گویند دانه‌های گندم پخته شده هستند. قارچ وقتی به بلوغ می‌رسد پره‌های پشت کلاهکش باز شده و از بین پره‌ها گردی در هوا پخش میشود. این پره‌ها را با نام هاگ یا اسپور که با چشم عادی قابل دیدن نمی‌باشد، می‌شناسند.
این اسپور‌ها برای زنده ماندن احتیاج به غذا دارند به همین علت گندم‌ها را می‌پزند که نرم شوند تا اسپور قارچ بتواند از آن‌ها تغذیه کند و استفاده دیگری هم که پختن گندم دارد این است که به اصطلاح گندم عقیم شده و دیگر جوانه نمی‌زند و به این صورت تمام مواد غذایی آن برای اسپور‌ها باقی می‌ماند و صرف رشد جوانه گندم نمی‌شود.
بیشتر بخوانید:
برداشت قارچ:
بعد از آن که رشد قارچ به حد کافی رسید و تاج آن شکل کامل خود را پیدا کرد باید قارچ‌های رسیده را برداشت کرد. در برداشت محصول باید به این نکته توجه شود که قارچ‌هایی که ترک برداشته و چتر آن باز شده باشد ارزش بازاریابی را از دست می‌دهند. همچنین این قارچ‌ها وزنشان کاهش یافته و قارچ‌هایی که زودتر از موعد چیده شوند وزن آن‌ها سبک و از قارچ‌های درجه دو محسوب شده و ارزش غذایی کمتری دارند.
در هنگام جمع آوری محصول نباید از سبد‌های بزرگ برای برداشت استفاده کرد. چون فشار قارچ‌ها روی هم در سبد باعث میشود که قارچ‌های زیر خراش بردارند و سیاه شوند. جهت برداشت محصول قارچ باید کلاهک را در دست گرفته و یک پیچ به آن داده تا پایه آن از زمین جدا شود و فورا ساقه کثیف و آلوده را با چاقوی تیز قطع کنید و قارچ تمیز را داخل سبد قرار دهید؛ و بهتر است که جمع‌آوری با دستکش انجام شود. برداشت قارچ هر پانزده روز یکبار انجام میشود و این برنامه به مدت دو تا سه ماه طول می‌کشد.
در هنگام جمع آوری محصول نباید از سبد‌های بزرگ برای برداشت استفاده کرد. چون فشار قارچ‌ها روی هم در سبد باعث میشود که قارچ‌های زیر خراش بردارند و سیاه شوند. جهت برداشت محصول قارچ باید کلاهک را در دست گرفته و یک پیچ به آن داده تا پایه آن از زمین جدا شود و فورا ساقه کثیف و آلوده را با چاقوی تیز قطع کنید و قارچ تمیز را داخل سبد قرار دهید؛ و بهتر است که جمع‌آوری با دستکش انجام شود. برداشت قارچ هر پانزده روز یکبار انجام میشود و این برنامه به مدت دو تا سه ماه طول می‌کشد.
آفات و مشکلات قارچ:
پرورش قارچ در منزل با مشکلاتی هم رو به رو می‌باشد. به طور مثال امکان دارد تمامی بستر کشت دچار بیماری مایکوگن و یا تار عنکبوتی شود و محصول را کلا نابود کند.
شرایط نگهداری و پرورش و رشد قارچ:
تهویه:
تهویه در محیط اتاق کشت باید بطور یکنواخت انجام شود و نبایستی روی سطح کشت را بیش از حد نیاز هوا داد و تهویه در کلیه نقاط اطاق بطور یکنواخت باشد.
درجه حرارت:
چنانچه درجه حرارت بستر کشت به کمتر از ۱۴ درجه برسد و درجه حرارت محیط اطاق به حدود ۷/۵ درجه برسد بایستی اطراف بستر را با پارچه ضخیم پوشاند تا مانع تبادل حرارت به محیط شود. برای سرعت رشد قارچ میتوان درجه حرارت محیط را به ۱۴/۵ درجه رساند و میزان تهویه را بالا برد، ولی باید دقت شود که جهت حرکت هوا به طرف سطح قارچ نباشد.
رطوبت هوا و آبیاری:
در موقع تشکیل قارچ، محیط اطاق احتیاج به رطوبت دارد. بطور متوسط بهترین درجه رطوبت برای کشت بین ۷۰ – ۸۰ درصد می‌باشد. چنانچه درجه رطوبت هوا از این مقدار کمتر شود سطح کلاهک‌ها ترک برداشته یا سطح کلاهک قارچ لک دار میشود علاوه بر این سطح بستر خشک شده و احتیاج به آبیاری بیشتری دارد.
برای تقلیل میزان رطوبت هوا لازم است در نقاط مختلف اطاق، رطوبت سنج‌های کار گذاشته شود و بطور مرتب مورد بازدید قرار گیرد. در صورتیکه به علت خشک شدن خاک سطح بستر، احتیاج به آبیاری است. بایستی به وسیله غبار پاش روی سطح خاک آن هم به حدی که آب در سطح بستر جریان پیدا نکند و یا در یک جا جمع نشود آبپاشی کنید. آبیاری را با آب خالص و با درجه حرارت ۳۲ درجه و بسیار با احتیاط انجام دهید.
برای تقلیل میزان رطوبت هوا لازم است در نقاط مختلف اطاق، رطوبت سنج‌های کار گذاشته شود و بطور مرتب مورد بازدید قرار گیرد. در صورتیکه به علت خشک شدن خاک سطح بستر، احتیاج به آبیاری است. بایستی به وسیله غبار پاش روی سطح خاک آن هم به حدی که آب در سطح بستر جریان پیدا نکند و یا در یک جا جمع نشود آبپاشی کنید. آبیاری را با آب خالص و با درجه حرارت ۳۲ درجه و بسیار با احتیاط انجام دهید.
درجه حرارت محیط:
چند هفته پس از روکش کردن سطح بستر، میسیلیوم‌های قارچ تمام سطح بستر را پر نموده و بطور متوسط ۷-۸ هفته پس از کاشت اسپون، قارچ‌های کوچک سر سنجاقی در تمام سطح کشت ظاهر می‌شوند. در این موقع درجه حرارت بستر بایستی بین ۱۰-۱۴ درجه باشد، ولی هر اندازه قارچ‌ها رشد بیشتری پیدا نمایند میتوان درجه حرارت را از ۱۴ به ۱۶/۵ رساند و میزان تهویه را نیز بالا برد، ولی باید دقت کرد که جهت حرکت هوا، به طرف سطح قارچ نباشد.
تقویت خاک بستر:
پس از آنکه قارچ‌ها بزرگ شده و نزدیک به برداشت شوند میتوان روی سطح بستر کود مایع پاشید، ولی باید دقت نمود که روی کلاهک قارچ پاشیده نشود این عمل در بالا بردن میزان محصول بسیار موثر است.
برداشت محصول:
به محض آنکه رشد قارچ بحد کافی رسید و تاج آن شکل کامل خود را پیدا نمود بایستی قارچ‌های رسیده را جمع آوری نمود و بطور مرتب در طول بستر کشت، بررسی کرد و قارچ‌های رسیده را جمع آوری کرد.
قارچ‌هایی که ترک برداشته و چتر آن باز شده باشد ارزش بازاریابی ندارند. علاوه بر این وزن آن کم میشود و همچنین قارچ‌هایی که زودتر از موقع چیده شوند وزن آن‌ها سبک بوده و از قارچ‌های درجه دو محسوب شده و ارزش غذایی کمتری دارد.
در موقع جمع آوری نباید از سبد‌های بزرگ برای این منظور استفاده نمود. زیرا فشار قارچ‌های روی سبد موجب می‌گردد که قارچ‌های زیرین خراش برداشته و سیاه شوند برای جمع آوری قارچ، کافی است کلاهک را در دست گرفته و یک پیچ به آن داده تا پایه آن از زمین جدا شود و بلافاصله ساقه کثیف و آلوده را با چاقوی تیز قطع کرد؛ و قارچ تمیز را داخل سبد گذاشته و حتی المقدور جمع آوری با دستکش انجام گیرد. بهره برداری هر ۱۵ روز یکبار انجام می‌گیرد و این برنامه مدت دو تا سه ماه به طول می‌انجامد.
قارچ‌هایی که ترک برداشته و چتر آن باز شده باشد ارزش بازاریابی ندارند. علاوه بر این وزن آن کم میشود و همچنین قارچ‌هایی که زودتر از موقع چیده شوند وزن آن‌ها سبک بوده و از قارچ‌های درجه دو محسوب شده و ارزش غذایی کمتری دارد.
در موقع جمع آوری نباید از سبد‌های بزرگ برای این منظور استفاده نمود. زیرا فشار قارچ‌های روی سبد موجب می‌گردد که قارچ‌های زیرین خراش برداشته و سیاه شوند برای جمع آوری قارچ، کافی است کلاهک را در دست گرفته و یک پیچ به آن داده تا پایه آن از زمین جدا شود و بلافاصله ساقه کثیف و آلوده را با چاقوی تیز قطع کرد؛ و قارچ تمیز را داخل سبد گذاشته و حتی المقدور جمع آوری با دستکش انجام گیرد. بهره برداری هر ۱۵ روز یکبار انجام می‌گیرد و این برنامه مدت دو تا سه ماه به طول می‌انجامد.
بسته بندی قارچ‌ها:
قارچ‌های چیده شده را به اطاق سرد و خنک انتقال داده و در اسرع وقت نسبت به درجه بندی آن اقدام نموده و قارچ‌های لک دار و ناقص و کج و ناجور را جدا کرده و برای مصارف تهیه پودر در قارچ و کچ آپ فرستاده و قارچ‌های سالم را در بسته‌های درجه یک و درجه دو به بازار عرضه کنید.
نکات و هشدار‌هایی برای پرورش قارچ:
در صورتی که واقعا علاقه و تمایل به پرورش قارچ در منزل دارید؛ به سایت‌های تخصصی معتبر سری بزنید؛ و با افرادی که تجربه‌ی این کار را دارند مشورت نمایید. پرورش قارچ هم مانند بسیاری از کسب و کارها برای موفقیت نیاز به تخصص و تجربه دارد.
* اگر شما در این زمینه تجربه دارید در بخش نظرات با ما درمیان بگذارید.
منبع: بیتوته
ارسال نظرات
نظرات مخاطبان
انتشار یافته: ۲۵
در انتظار بررسی: ۱
دوستان نیازی نیست ۱۰۰مترجابراشروع داخل اتاق کوچک به متراژکم انجام بدید جواب گرفتیدوسعت بدیدکارتونو
داداش هر کاری اولش ضرر میکنی یا زرنگ باشی دخل وخرجت رو در میاری ،ثانیا بهترین کارش اینه که هر کاری رو خاستم شروع کنی اول برو کارگری اون کاررو بکن اون موقع بهترین اطلاعات رو میفهمی،اگر بهت ماهانه سیصد تومن هم بده بروکار‌گری اش و بکن ،باچشم خود دیدن بهتر از شنیدن نظرات آقایون هس
سلام منم دوست داشتم تواین کارواردشم ولی نظرات دوستان منودچارچالش کردودوبه شک شدم نمیدونم یعنی اینکارهم باعث ضرردهی میشه بارم اگه کسی هست واقعی بتونه منوراهنمایی کنه ازش ممنون میشم
سلام دوستان در خصوص قارچ چند نکته ب عرض برسانم ک محصولی هس ب عنوان تره بار.
بین کشاورزان رایج هست ک تره بار یعنی ریسک. ک مساوی اس با خطر..
اما باید ریسک پذیر باشی تا خطر کنی ک ب قطر سفر کنی.ببخشید مزاح کوچیکی بود..معذرت
بین کشاورزان رایج هست ک تره بار یعنی ریسک. ک مساوی اس با خطر..
اما باید ریسک پذیر باشی تا خطر کنی ک ب قطر سفر کنی.ببخشید مزاح کوچیکی بود..معذرت
پس این قارچ هایی ک تو بازار میفروشن چیه نکنه میخوان فقط این کار برا خودشون باشه شاید نمیخوان کسی رو دستشون بلند بشه من میخوام این صنعت را انجام بدم ب امید خدا ولی قبلش تحقیق میکنم گوش شیطون کر توکل ب خدا
من اول که عکس را دیدم فکر کردم حوزه علمیه هست بعد دقت کردم دیدم قارچ هست
منم دوست داشتم این کار را انجام بدم ولی با مشورت یه مهندس کشاورزی که خودش چندین سال تولید قارچ داشت و کنار گذاشته بود منصرف شدم.
واقعا چرا ادامه میدید منم دوس دارم کار کشاورزی کنم ولی الان منصرف شدم داروهای گیاهی سودش بیشتره
در هر کاری خواستید ورود کنید ابتدا باید رفت و در جایی با کارگری شروع کرد وتا مهارت کافی پیدا نکردید به هیچ عنوان ورود نکنید هیچ فرق نمیکند چه شغلی باشد وگرنه مطمئن باشید به سود نمیرسید و در آخر مثل خود من با کلی ضرر کنا میکشید . حداقل کاری که میتونید بکنید با یه کاربلد حرفه ایی مشورت کنید البته مورد اصمینان باشد و زندگی همون شخص رو ببینید که موفق بوده یا نه!!!!!!!!! در مورد تولید قارچ هم مواظب باشید که بجای تولید قارچ یوقت جر نخورید
قارچ هم شد غذا!!!
جوج بزن حالشو ببر
قارچ فقط کوهیش خوشمزه است
جوج بزن حالشو ببر
قارچ فقط کوهیش خوشمزه است
ملت غیور همیشه در صحنه شما میتوانید قارچ تولید کنید بله میتوانید و تمام مشکلات اقتصادی و قاچ خوردن با پرورش قارچ حل میشود ایران می‌درخشد ؟
سلام، راستش منم میخواستم توی این کار ورود کنم. ولی خب نظر دوستان رو که خوندم واقعا برام عجیب شد و دو به شک شدم!!!
کسی میدونه سرمایه اولیه برای این کار چقدر است وچقدر سود میده ممنون میشم منو راهنمایی کنه
حکایت دستوراوعکسای قشنگای تواینستاس که ی کیک ساده شکل تو عکس نمیشه "توروخدااین چرتو پرتا رو باور نکنید"
به خدا چرند است من یکی از آن ورشکسته های این صنعت هستم که زندگی ام را در این راه و گرفتن وام از بانک از دست دادم
خیلی دوست دارم پرورش قارچی بزنم نمیدونم از کجا و‌چطور شرو کنم
چرا چرت وپرت تحویل ملت میدین؟
سالن قارچ هزار جور داستان داره....
سالن قارچ هزار جور داستان داره....
سلام من احمدی هستم ساکن کشور فیلیپین هستم میخواستم بدونم ایا در کشورهای استوایی که گرمسیر است و هوا شرجی ایا میشود قارچ پرورش داد اگر میشود بفرمایید تا بنده جهت اموزش و یادگیری خدمت برسم با تشکر احمد
ناشناس
۱۰:۱۵ - ۱۴۰۰/۱۰/۰۶
بله میشه گل من شما تشریف بیارید من یادتان می دهم
این الان کجاش در خانه بود؟
عسگر
۱۱:۳۴ - ۱۴۰۰/۱۲/۲۰
دولت تا جایی که غرق بشی دنبالت میکنه وقتی غرق شدی دیگه نمیشناسدوازحمایتت دست میکشه
مردم رو بیچاره نکنید کار پرورش قارچ یک کار کاملا صنعتیه و اجرای ان در فضای زیر هزار متر بدون هواساز مناسب و دانش فنی مساوی بیچاره کردن مردمه
سلام
من ۷ سال قارچ تولید کردم کجا دما ۱۰-۱۴ درجه بود کمترین دما ۱۶ بود کل دوره قارچ نهایتا با سه برداشت میشه ۸ هفته اینجا گفته بعد از ۸ هفته ته سنجاقی تشکیل میشه
از همه بدتر قیمت فروش رو گفته بالاتر از سوپرمارکت میتونی بفروشی الان برای تولید کننده قیمت تموم شده ۴۵ تومنه بعد تو مغازه ۴۰ تومن قارچ میفروشن همه ش ضرره
همین مقاله ها ملت رو تشویق میکنه بیان سمت پرورش قارچ کل سرمایه رو که از دست دادن با سرشکستگی فرار میکنن
اگه خواستین قارچ پرورش بدین حتما با چشم باز ورود کنید
من ۷ سال قارچ تولید کردم کجا دما ۱۰-۱۴ درجه بود کمترین دما ۱۶ بود کل دوره قارچ نهایتا با سه برداشت میشه ۸ هفته اینجا گفته بعد از ۸ هفته ته سنجاقی تشکیل میشه
از همه بدتر قیمت فروش رو گفته بالاتر از سوپرمارکت میتونی بفروشی الان برای تولید کننده قیمت تموم شده ۴۵ تومنه بعد تو مغازه ۴۰ تومن قارچ میفروشن همه ش ضرره
همین مقاله ها ملت رو تشویق میکنه بیان سمت پرورش قارچ کل سرمایه رو که از دست دادن با سرشکستگی فرار میکنن
اگه خواستین قارچ پرورش بدین حتما با چشم باز ورود کنید
ناشناس
۰۸:۰۴ - ۱۴۰۰/۱۰/۰۶
سلام پس چرا با این حال هنوز در حال پرورش قارچ هستی خودت میگی ضرر هستش
آره خیلی پول سازه!!
اونیکه عاقله فقط بره تحقیق کنه چند نفر سرمایشونو تو این راه از دست دادن
سود این کار همش تو جیب کارخونه های کمپوست سازی میره
اونیکه عاقله فقط بره تحقیق کنه چند نفر سرمایشونو تو این راه از دست دادن
سود این کار همش تو جیب کارخونه های کمپوست سازی میره