تاریخچه چیپس؛ اختراع در ایران، ثبت در آمریکا! + فیلم
فیلمی درباره تاریخچه اختراع چیپس در سال‌های دور، منتشر شده است.
اکثر افراد، مخترع چیپس را یک آشپز آفریقایی می‌دانند که در آشپزخانه خود واقع در نیویورک، برای لجبازی با مشتری ناسازگارش، سیب زمینی‌ها را به صورت ورقه‌های نازک برش زد و سرخ کرد. اما مدت‌ها قبل از این اتفاق در سال‌های ۱۲۴۵ تا ۱۲۵۰ در ایران، سرباز‌های کشورمان به دلیل قحطی زیاد، سیب زمینی‌ها را به شکل ورقه‌های نازک برش می‌زدند و آن‌ها را پس از نمک سود کردن، زیر نور آفتاب خشک می‌کردند.
بیشتر بخوانید
منبع : باشگاه خبرنگاران جوان
ارسال نظرات