هشدار! غذای تند می‌تواند منجر به مرگ شود

غذا‌های تند برای همه مناسب نیستند. اگر غذای خود را با میزان بیش از حد سس تند آغشته کرده یا وعده‌های غذایی زیادی حاوی سطوح بالای تندی را مصرف کنید، این شرایط می‌تواند به بدن شما آسیب برساند و حتی طبق گفته محققان منجر به مرگ شود.
از نظر علمی ثابت شده است که مصرف غذا‌های تند یکی از رایج‌ترین مقصران در پس ناراحتی معده و اسهال است. بنابر یک مطالعه علمی، مصرف بیش از حد کپسایسین می‌تواند دیواره داخلی معده را تحریک کند و از دیگر علائم می‌توان به حالت تهوع، استفراغ، شکم درد و اسهال سوزناک اشاره کرد. پس اگر به غذا‌های تند و پر ادویه حساس هستید، پرهیز از مصرف یا محدود کردن مصرف این گونه خوراکی‌ها می‌تواند ایده خوبی باشد.
مصرف بیش از حد غذای تند و پر ادویه یکی از مواردی است که می‌تواند گلوی انسان را تحریک کند. مصرف غذا‌های تند نه تنها می‌تواند به استفراغ بلکه به درد، تورم و گرفتگی صدا نیز منجر شود. پس از خوردن یک فلفل تند و قبل از اینکه شما بیمار شوید، هورمون اندورفین تولید می‌شود تا جلوی احساس درد را بگیرد. تولید این هورمون به شما احساس فوق العاده‌ای می‌دهد. درد واقعی زمانی شروع می‌شود که آن‌ها از بین بروند؛ بنابراین صرف غذا‌های بسیار تند واقعا می‌تواند به شما آسیب برساند.

 

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان