چگونه میتوانیم مزرعه پرورش بلدرچین راه اندازی کنیم ؟

امروزه پرورش و نگهداری از بلدرچین تخم گذار و گوشتی به عنوان یک کسب و کار پرسود بشمار می‌آید. بلدرچین به عنوان یک پرنده وحشی به شمار می‌آید که افراد بسیار زیادی برای کسب سود بالا اقدام به پرورش آن می‌کنند. در نظر داشته باشید که سود حاصل از پرورش بلدرچین نسبت به سایر طیور بیشتر بوده و این به دلیل بالغ شدن زود هنگام بلدرچین‌ها میباشد. به این نکته مهم توجه داشته باشید که هر چقدر بالغ شدن پرنده در زمان کمتری انجام گیرد این عامل باعث جفت گیری زود هنگام و تخم گذاری پرنده شده و به مرور زمان مسلما بر تعداد طیور اضافه خواهد شد.
اگر شما هم جز افرادی هستید که تصمیم دارید اقدام به راه اندازی مزرعه پرورش بلدرچین و کسب درآمد از آن را داشته باشید حتما تا آخر این مطلب با ما همراه باشید.

به صورت کلی در پرورش طیور دو روش برای جوجه کشی وجود دارد که به نام‌های جوجه کشی مصنوعی و طبیعی نام گذاری شده است. در جوجه کشی طبیعی بلدرچین مادر اقدام به نگهداری و تبدیل تخم‌ها به جوجه کرده و این عمل مسلما باعث میشود تا تمامی تمرکز پرنده به نگهداری از تخم‌ها صرف شود. امروزه بهترین گزینه برای جوجه کشی از تمامی پرندگان جوجه کشی به روش مصنوعی میباشد، زیرا در جوجه کشی مصنوعی پرنده میزان تخم گذاری بیشتری دارد و این عامل کاملا به سود پرورش دهنده میباشد، زیرا هر چقدر میزان تخم نطفه دار زیادی داخل دستگاه قرار دهد این عامل باعث میشود تا تعداد بلدرچین‌ها به مرور زمان افزایش داشته باشد.

برای ایجاد هر کسب و کاری مسلما انجام دادن برخی موارد کاملا طبیعی میباشد. داشتن سرمایه اولیه میتواند یکی از نیاز‌های مهم در ایجاد هر کسب و کاری باشد به همین دلیل راه اندازی مزرعه برای پرورش و نگهدازی بلدرچین هم از این قائده مستثنی نبوده و محیط پرورش بلدرچین باید دارای برخی از تجهیزات باشد. در نظر داشته باشید که گستردگی مزرعه و کسب و کار همگی به میزان سرمایه بستگی دارد که ما در این بخش تصمیم داریم تجهیزات و مراحل راه اندازی یک سالن و مزرعه مدرن و استاندارد را مورد بررسی قرار دهیم.

یکی از مهم‌ترین عواملی که در رشد و میزان تخم گذاری بلدرچین‌ها تاثیر زیادی دارد محیط پرورش آن‌ها میباشد. در نظر داشته باشید که مکان و محیط را برای پرورش و نگهداری از بلدرجین را به گونه‌ای انتخاب کنید که بسیار ساکت و بی سروصدا باشد، زیرا استرس و صدای زیاد یکی از اصلی‌ترین مواردی میباشد که در تخم گذاری و رشد بلدرچین تاثیر گذار میباشد.
در هنگام ساخت محل برای نگهداری بلدرچین همواره سعی کنید محیط رو جوری تنظیم کنید که از ورود حشرات به بستر بلدرچین‌ها به شدت جلوگیری شود در نظر داشته باشید که به دلیل جثه کوچک این نوع پرنده مسلما مقاومت بدنی کمتری نسبت به سایر پرندگان دارد و ورود برخی از حشرات به محیط پرورش بلدرچین میتواند باعث انتقال بیماری به پرندگان شده و موجب تلف شدن آن‌ها شود.

داشتن مجوز برای راه اندازی پرورش بلدرجین نیازمند برخی از قوانین جدی میباشد که باید به خوبی رعایت شود. مثلا مجهز بودن محیط به سیستم گرمایشی، تهویه هوا و ... همگی جز قوانین اخذ مجوز میباشد که امروزه افراد بسیار زیادی بدون مجوز هم در این زمینه فعالیت میکنند. داشتن مجوز برتری‌های زیادی داشته و میتواند در فروش تخم و گوشت بلدرچین تاثیر بسیار زیادی داشته باشد. به همین دلیل توصیه میشود اگر قصد راه اندازی این شغل به صورت مادام العمر هستید از داشتن مجوز و استاندارد‌های دولتی غافل نشوید، زیرا نداشتن مجوز باعث میشود تا تخم‌های تولید شده فروش بهتری نداشته باشند.

مسلما بلدرچین هم مانند سایر پرندگان نیازمند دمای هوای استاندارد میباشد به همین منظور برخورداری از سیستم سرمایشی و گرمایشی هم جز عوامل مهم در پرورش بلدرچین میباشد. مقاومت بدنی بلدرچین در برابر سرما نسبت به سایر پرندگان بیشتر میباشد و اگر دمای هوای محیط بلدرچین بیش از حد گرم و یا سرد باشد موجب ایجاد استرس دمایی شده و این موارد در رشد و میزان تخم گذاری آن‌ها تاثیر بسبار زیادی دارد. به همین منظور حتما از تجهیزات گرمایشی و سرمایشی استاندارد در هنگام راه اندازی مزرعه پرورش بلدرچین استفاده کنید.

یکی از مهم‌ترین موارد که باید برای پرورش هر نوع پرنده‌ای دقت و زمان بیشتری به آن واگذار شود رسیدگی به تغذیه و دان آن‌ها میباشد. برخی از سالن‌ها و مزرعه‌های پرورش بلدرچین برای این امر به صورت کاملا مدرن اقدام به تولید دان میکنند. امروزه تجهیزات مدرن برای تولید دان وجود دارد. به صورت کلی ۳ دستگاه میتواند عمل تولید دان را به بهترین شکل ممکن انجام داد. پرورش دهنده با اضافه کردن دان به داخل دستگاه آسیاب کن عمل پودر کردن انواع دان مانند سویا، ذرت و ... را انجام میدهد که در مرحله بعدی باید این دان‌ها با هم مخلوط شود. دستگاه میکسر مرغداری عمل مخلوط کردن دان را به بهترین شکل ممکن بر عهده دارد که برای راحتی کار و عدم استفاده از نیروی کار دستگاه بالابر مرغداری عمل انتقال دان از آسیاب کن به داخل میکسر را انجام میدهد و این عامل باعث میشود تا پرورش دهنده برای هر سنین دان متفاوتی را تولید کرده و از خرید دان بی نیاز باشد.

بلدرچین هم مانند سایر پرندگان برای تنفس نیازمند هوای تازه میباشد. عمل تعییر هوای محیط بلدرچین به روش دستگاه‌های تهویه هوا انجام میگیرد. در نظر داشته باشید که نبودن اکسیژن باعث ایجاد استرس در بلدرچین میشود و این عامل میتواند زیان زیادی به پرورش دهنده وارد کند، زیرا جوجه‌های بلدرچین به دلیل داشتن سن پایین مسلما در محیط‌های بدون اکسیژن دچار خفگی شده و تلف میشوند.

بخش کشتارگاه در مزرعه‌های پرورش بلدرچین گوشتی راه اندازی میشود، زیرا بلدرچین‌های تخمگذار نیازمند داشتن سالن کشتارگاه نبوده و سود این گونه از بلدرچین‌ها از فروش تخم آن‌ها به دست می‌آید. در نظر داشته باشید که گوشت بلدرچین جز مواد غذایی پرمصرف بوده و این عامل باعث میشود تا گوشت بلدرچین نیز سود بالایی را برای پرورش دهنده به ارمغان بیاورد.
مجهز کردن بخش کشتارگاه به بودجه هر شخص بستگی دارد به عنوان مثال یکی از اصلی‌ترین دستگاه‌هایی که در کشتارگاه‌های بلدرچین از اهمیت بالایی برخوردار میباشد دستگاه پرکن بلدرچین میباشد. این دستگاه همانطور که از اسم آن پیداست عمل پرکنی را به صورت اتوماتیک انجام میدهد. بعد از عمل سر بریدن بلدرچین مسلما برای افزایش سرعت کار باید پرکنی در کوتاه‌ترین زمان ممکن انجام گیرد به همین منظور امروزه با تولید دستگاه‌های پرکن بلدرچین توسط تولید کننده‌های مختلف این عمل در سریع‌ترین زمان ممکن انجام میشود.
توجه: عدم آگاهی از محصولات استاندارد باعث میشود تا اقدام به خرید محصولات غیر استاندارد نمائید. به این نکته مهم توجه داشته باشید که دستگاه‌های پرکن برای هر پرنده متفاوت بوده و برخی از افراد اقدام به خرید دستگاه پرکن بوقلمون و مرغ میکنند و تصمیم دارند تا از این دستگاه‌ها برای پرکنی از بلدرچین نیز استفاده کنند که این نوع دستگاه‌ها باعث وارد کردن آسیب به لاشه‌ی بلدرچین میکند و بهتر است از دستگاه پرکن مخصوص بلدرچین استفاده شود.