اگر تمام روز می نشینید، ۸ ماده غذایی را حتما بخورید!
به گفته متخصصان طب فیزیکی، نشستن بیش از حد مهمترین عامل ابتلا به بیماری های مزمنی از قبیل دیابت، بیماری های قلبی، سکته مغزی، سندرم متابولیک و ... است.
علاوه بر این اصطلاح «سیگاری‌های جدید» به کسانی اطلاق می‌شود روزانه بیش از حد استاندارد می‌نشینند و این یعنی خطر بی تحرکی برابر است با خطر استعمال دخانیات. گفتنی است نشستن طولانی مدت فرایند التهاب را نیز در بدن افزایش می‌دهد.
علاوه بر این که انجام فعالیت‌های بدنی به موقع برای کسانی که مجبورند تمام طول روز را در حالت نشسته کار کنند، ضروری است، مصرف برخی از اقلام غذایی می‌تواند برخی از مخاطرات بهداشتی ناشی از این روند از جمله التهاب را کم کند:
بذر کتان: یک منبع غنی ضد التهاب حاوی اسید‌های چرب امگا ۳ شناخته شده با نام ALA است. مصرف منظم این نوع امگا ۳ منجر به افزایش توانایی بدن در سوخت و ساز چربی‌ها می‌شود.
مصرف انواع توت ها: خوردن این میوه‌ها منجر به کاهش فرایند‌های التهابی در بدن می‌شود. توت‌ها حاوی فلاونوئید‌های قدرتمندی به نام آنتوسیانین هستند که منجر به خاموش کردن ژن‌های التهابی می‌شوند. علاوه بر این، توت‌ها حاوی ویتامین ث و رسوراترول هستند که نشان داده شده هر دو منجر به کاهش تاثیرات رادیکال‌های آزاد در بدن می‌شوند.
آجیل: انواع آجیل سرشار از اسید‌های چرب امگا ۳ گیاهی شناخته شده با نام ALA هستند که منجر به کاهش فرایند التهاب در بدن می‌شوند. بادام در میان آجیل ها، غنی از ویتامین E است؛ آنتی اکسیدانی که منجر به حفاظت از سلول‌ها در برابر استرس اکسیداتیو (محصول جانبی التهاب) می‌شود.
آناناس: ماده قدرتمند التهابی به نام بروملین دارد. بهترین مزیت آناناس این است که عوارض جانبی دارو‌های ضد التهاب را ندارد.
روغن زیتون: این نوع روغن مانند ایبوپروفن به مبارزه با التهاب می‌رود. مصرف روغن زیتون همچنین می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را با کاهش وزن موثر کم کند. روغن زیتون یکی از بهترین چربی‌ها برای کنترل وزن است.
زردچوبه: کورکومین موجود در زردچوبه یک ترکیب فعال با خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است.
سیر: آلیسین موجود در سیر منجر به سوخت و ساز موثر قند خون، کنترل سطح چربی و کاهش سطح التهاب در بدن می‌شود.
چای سبز: محتوای پلی فنل موجود در چای سبز اکسیر ضد التهابی قوی نسبت به انواع دیگر چای است. چای سبز خاصیت کاهش وزن نیز دارد و مصرف منظم آن در کسانی که بیشتر ساعات روز بی تحرک هستند، توصیه می‌شود.
علاوه بر این که انجام فعالیت‌های بدنی به موقع برای کسانی که مجبورند تمام طول روز را در حالت نشسته کار کنند، ضروری است، مصرف برخی از اقلام غذایی می‌تواند برخی از مخاطرات بهداشتی ناشی از این روند از جمله التهاب را کم کند:
بذر کتان: یک منبع غنی ضد التهاب حاوی اسید‌های چرب امگا ۳ شناخته شده با نام ALA است. مصرف منظم این نوع امگا ۳ منجر به افزایش توانایی بدن در سوخت و ساز چربی‌ها می‌شود.
مصرف انواع توت ها: خوردن این میوه‌ها منجر به کاهش فرایند‌های التهابی در بدن می‌شود. توت‌ها حاوی فلاونوئید‌های قدرتمندی به نام آنتوسیانین هستند که منجر به خاموش کردن ژن‌های التهابی می‌شوند. علاوه بر این، توت‌ها حاوی ویتامین ث و رسوراترول هستند که نشان داده شده هر دو منجر به کاهش تاثیرات رادیکال‌های آزاد در بدن می‌شوند.
آجیل: انواع آجیل سرشار از اسید‌های چرب امگا ۳ گیاهی شناخته شده با نام ALA هستند که منجر به کاهش فرایند التهاب در بدن می‌شوند. بادام در میان آجیل ها، غنی از ویتامین E است؛ آنتی اکسیدانی که منجر به حفاظت از سلول‌ها در برابر استرس اکسیداتیو (محصول جانبی التهاب) می‌شود.
آناناس: ماده قدرتمند التهابی به نام بروملین دارد. بهترین مزیت آناناس این است که عوارض جانبی دارو‌های ضد التهاب را ندارد.
روغن زیتون: این نوع روغن مانند ایبوپروفن به مبارزه با التهاب می‌رود. مصرف روغن زیتون همچنین می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را با کاهش وزن موثر کم کند. روغن زیتون یکی از بهترین چربی‌ها برای کنترل وزن است.
زردچوبه: کورکومین موجود در زردچوبه یک ترکیب فعال با خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است.
سیر: آلیسین موجود در سیر منجر به سوخت و ساز موثر قند خون، کنترل سطح چربی و کاهش سطح التهاب در بدن می‌شود.
چای سبز: محتوای پلی فنل موجود در چای سبز اکسیر ضد التهابی قوی نسبت به انواع دیگر چای است. چای سبز خاصیت کاهش وزن نیز دارد و مصرف منظم آن در کسانی که بیشتر ساعات روز بی تحرک هستند، توصیه می‌شود.
منبع: ایرنازندگی
ارسال نظرات