میوه های عجیب دنیا!
لیستی از تمام میوه های عجیب دنیا را به شما معرفی می کنیم که ظاهری عجیب و گاهی طعمی متفاوت دارد.
به گزارش تابناک جوان به نقل از الی گشت، در دنیا همواره موضوعات و دیدنی‌های بسیاری را پیدا خواهید نمود که برایتان عجیب و ناشناخته خواهد بود. در این میان میوه‌های عجیب دنیا به دلیل شکل ظاهری و یا مزه‌ای که دارند، برای گردشگران و بیشتر مردم باعث شگفتی بوده و تجربه‌ای جدید را برایتان رقم می‌زنند. ممکن است ظاهر این میوه ها، شما را به یاد افسانه‌ها و داستان‌های قدیمی بیندازید یا حتی به یاد فیلم‌های علمی-تخیلی بیفتید. این میوه ها، خصوصا در مناطق گرمسیری بیشتر یافت شده و گاهی توسط مردمان بومی این مناطق به گردشگران شناسانده شده اند.
منگوستین | Mangosteen
منگوستین یکی از میوه‌های عجیب دنیا بوده که به آن ترگیل هم می‌گویند. چرا که شکل ظاهری میوه منگوستین آن را به یک میوه فضایی شباهت می‌دهد. حتی مزه این میوه نیز بسیار ناشناخته و عجیب است. فکر می‌کنید که دارید یکی میوه فضایی و غیر زمینی می‌خورید. در صورتی که این میوه در همین زمین و در مناطقی مانند جزایر سوندا و ملوک در جنوب هند کاشته می‌شود. میوه‌ای بومی در هند با نام منگوسین که بسیار شبیه به تخم شترمرغ است.
اگر این میوه را قاچ کنید و درونش را نگاهی بیندازید، دانه‌های سفید براقی را خواهید دید که در میان خمیر خامه‌ای هلویی سرشار از آنتی اکسیدان قرار گرفته اند. تحقیقات برخی از دانشمندان ثابت نموده است که مصرف این میوه برای بیماری‌های خاصی مانند دیابت بسیار مفید بوده و حتی از ابتلا به سرطان‌های مختلف جلوگیری می‌کند.
اگر این میوه را قاچ کنید و درونش را نگاهی بیندازید، دانه‌های سفید براقی را خواهید دید که در میان خمیر خامه‌ای هلویی سرشار از آنتی اکسیدان قرار گرفته اند. تحقیقات برخی از دانشمندان ثابت نموده است که مصرف این میوه برای بیماری‌های خاصی مانند دیابت بسیار مفید بوده و حتی از ابتلا به سرطان‌های مختلف جلوگیری می‌کند.
استار فروت | Star fruit
به میوه استار فروت نام مستعار دیگری به نام کارامبولا (Carambola) هم داده اند. این میوه استوایی در حقیقت میوه بومی سه کشور هند، سریلانکا و اندونزی است. دلیل نامگذاری آن به استار فروت به این دلیل است که هنگامی که آن را برش می‌دهید، به برش‌های میوه‌ای شبیه به ستاره برخورد می‌کنید؛ بنابراین با یکی از میوه‌های عجیب دنیا روبرو هستید. استار فروت از میوه‌های آبدار در دنیا بوده که ظاهری بسیار جذاب دارد.
همچنین از این میوه در تهیه صنایع غذایی و تنقلاتی مانند ویفر، کرم بیسکویت و سس‌های پیتزا بهره می‌برند.
کودکان به دلیل رنگ و ظاهری که این میوه دارد، بسیار به آن علاقه نشان می‌دهند. طعم و مزه استار فروت هم بسیار به گلابی شباهت داشته و تنها تفاوت آن، شیرین‌تر بودن استار فروت نسبت به گلابی است. همانند دیگر میوه ها، طعم میوه کال و نیمه رسیده استار فروت با میوه رسیده آن متفاوت است. میوه کال آن، ترش مزه بوده و میوه نیمه رسیده آن، مزه ترش و شیرین را همزمان دارد. میوه رسیده آن زرد رنگ و نرسیده آن، سبز رنگ است.
پشن فروت | Passion Fruit
پشن فروت یا همان میوه گل ساعتی، میوه‌ای است که ابتدا از آن به عنوان میوه بومی مناطق آمریکای جنوبی یاد می‌کردند. با این حال، این میوه هم اکنون در اکثر نقاط جهان پراکنده شده و به فروش می‌رسد. حتی در بسیاری از میوه فروشی‌های ایران و تهران و گاهی در میان میوه فروشی‌های مناطق آزاد جنوب ایران هم می‌توانید آن را بیابید و امتحان کنید.
این میوه بومی مناطق جنوبی آمریکا، هم اکنون برای افزایش عطر و طعمش در گلخانه‌ها پرورش داده می‌شود. رنگ میوه گل ساعتی قرمز روشن بوده، اما تغییرات محل و آب و هوایی که در آن کاشته می‌شود، باعث شده تا نمونه‌های دورنگ قرمز و سبز آن هم روانه بازار شود. نمونه‌های گلخانه‌ای آن، بزرگ‌تر از نمونه‌های بومی جنوب آمریکا است.
یکی از مناطقی که هم اکنون این میوه‌های گل ساعتی در آن کاشته می‌شوند، کشور هند است. این میوه به راحتی از مرز‌های جنوبی وارد ایران می‌شود. حتی جدیدا در ایران هم کاشته می‌شود. نمونه میوه‌های هندی آن، بسیار بزرگ و اندازه و عطر و طعم خوبی داشته که برای تهیه آب میوه از آن استفاده می‌کنند.
توجه داشته باشید که پشن فروت وحشی سمی بوده و نوع خوراکی آن با نوع سمی آن هر دو یافت می‌شوند.
هنگام خرید آن، تنها از نوع خوراکی پشن فروت تهیه کنید و به مناطق طبیعی در کشور‌های گرمسیری برای چیدن این میوه نروید.
دوریان | Durian
دوریان فوروت (خارگیل) نامی است که به دلیل ظاهر خاردار یکی از میوه‌های عجیب دنیا به آن داده اند. میوه دوریان را با نام مستعار پادشاه میوه‌ها (The King of fruits) هم می‌شناسند. شهرت این میوه بیشتر به خاطر بوی بدی است که دارد. حتی مصرف آن را در بسیاری از مکان‌های عمومی مانند هتل ها، هواپیما‌ها و مغازه‌های خاص ممنوع کرده اند. این میوه در مالزی و برونئی به عنوان میوه‌ای بومی کاشته می‌شود. اگر چه طعمی خوب ندارد، اما هر فردی کنجکاو آن می‌شود.
کاستارد اپل | Custard Apple
در میان میوه‌های عجیب دنیا میوه‌ای وجود دارد که مردمان محلی که آن را می‌خوردند، در افسانه‌های خود تصور می‌کردند که این میوه، قلب گاو نر است! کاستارد اپل همانطور که از نام آن پیداست، می‌بایست هم خانواده سیب باشد. با این تفاوت که بیشتر شبیه به سیبی وحشی می‌ماند. سیبی خشن و جهش یافته که در کشور‌های هند، تایوان، آفریقا و دیگر جنگل‌های استوایی در سراسر جهان یافت می‌شود. این میوه زمخت جدای از ظاهر نخراشیده و چروکیده‌ای که دارد، طعم و مزه‌ای بسیار شیرین و دلچسب همانند شیرینی کاستارد دارد. به همین علت هم نام کاستارد را بر روی آن گذاشته اند.
تاماریلو | Tamarillo
میوه یا گوجه فرنگی؟ میوه تاماریلو یکی از میوه‌های عجیب دنیا بوده که نژاد آن به گوجه فرنگی معمولی می‌رسد. حتی شباهت بسیاری به همین گوجه فرنگی‌های گیلاسی دارد. با این تفاوت که ظاهر آن، کمی کشیده‌تر از گوجه فرنگی هاست. اگر آن را برش دهید، به راحتی می‌توانید آن را به گوجه‌های محلی ایران اشتباه بگیرید. رنگی میوه تاماریلو به رنگ قرمز سوخته رنگ پریده بوده که دانه‌های مشخصی در وسط آن قرار گرفته است. تاماریلو را می‌توانید در کشور‌هایی مانند اکوادور، پرو و کلمبیا به صورت محلی پیدا کنید.
با این حال این میوه هم اکنون در دیگر کشور‌های جهان هم پیدا می‌شوند. طعم تاماریلو بسیار شبیه به میوه گل ساعتی یا پشن فروت بوده و برای تهیه نوشیدنی‌های مختلف از آن استفاده می‌کنند. یکی از متفاوت‌ترین سس‌های دنیا که با میوه تتاماریلو درست می‌شود را در کشور بولیوی می‌توانید پیدا کنید. در این کشور برای پخت و پز از این میوه استفاده می‌شود. از مواد مغذی و البته بسیار مفیدی که در این میوه یافت می‌شود، مقدار بسیار بالایی از ماده پکتین (pectin) است. از این ماده به عنوان ماده نگهدارنده بسیار قوی در صنعت تغذیه استفاده می‌شود.
آکی از میوه‌های عجیب دنیا | Ackee
برای امتحان کردن یکی از میوه‌های عجیب دنیا یا باید تا جامائیکا بروید یا خود را به سراسر جزایر کارائیب برسانید. میوه آکی را میوه ملی جامائیکا می‌دانند. این میوه راه خود را با کشتی‌های برده فروشی از غرب آفریقا تا جامائیکا باز نمود و در نهایت در این کشور خریداری شد. پس از کاشته شدن و رشد این گیاه در جامائیکا، آکی تبدیل به یکی از خوشمزه‌ترین میوه‌های جزایر کارائیب شده است. شاید اگر برای اولین بار به این میوه برخورد کنید، ندانید که چگونه باید آن را بخورید. برای خوردن میوه آکی ابتدا بخش قرمز رنگ آن را جدا کنید. سپس بخش سیاه رنگ میوه را بکنید و با چاقو آن را برش داده تا به بخش گوشتی و زرد رنگ آکی برسید. بخشی که قابل خوردن بوده و بسیار خوشمزه است.
یک نکته خیلی مهم در هنگام خوردن این میوه وجود دارد و آن این است که بخش قرمز رنگ و بیرونی این میوه سمی است. حتما آن را کامل جدا کنید و دستان خود را هم بشورید.
خیار آفریقایی | African cucumber
از دیگر میوه‌های عجیب دنیا نوعی گیاه از خانواده خیارهاست. خیار آفریقایی که به آن کیوانو (Kiwano) هم می‌گویند، یک خیار معمولی نیست. خیار آفریقایی، پوست ضخیم بیرونی دارد که برآمدگی‌هایی مانند خار داشته و خشن به نظر می‌رسد. احتمالا این موضوع به دلیل آب و هوای خشک صحرا‌های شنی است که این میوه در آن رشد می‌کند. همانند بسیاری از میوه‌های مناطق خشک و بیابانی، میوه خیار آفریقایی هم منبع بسیار خوبی از آب بوده و مزه‌ای شبیه بهخیار نمک زده شده دارد.
دراگون فروت | Dragon Fruit
دراگون فروت یا میوه اژد‌ها در اصل پاتایای شیرین هم نامیده می‌شود. این میوه مکزیکی به دلیل شکل ظاهری که دارد، به میوه اژد‌ها معروف شده است. چرا که شبیه به گلوله‌ای از آتش است که از دهان اژد‌هایی بیرون آمده با این تفاوت که مزه‌ای بسیار شیرین دارد. وزن هر دراگون فروت به طور معمول، بین ۱۲۰ تا ۵۰۰ گرم است.
دراگون فروت را از نوعی کاکتوس به عمل می‌آورند.
درختچه‌های این کاکتوس هم بسیار زیبا بوده و مزاعی که به کاشت این میوه مشغول هستند، خود جزو جاذبه‌های گردشگری محسوب می‌شوند. گل‌های میوه نشده این درخت کاکتوس نیز مصرف شده و از آن یک نوع چای تهیه می‌کنند. این میوه را در ایران هم می‌توانید پیدا کنید.
دراگون فروت را از نوعی کاکتوس به عمل می‌آورند.
درختچه‌های این کاکتوس هم بسیار زیبا بوده و مزاعی که به کاشت این میوه مشغول هستند، خود جزو جاذبه‌های گردشگری محسوب می‌شوند. گل‌های میوه نشده این درخت کاکتوس نیز مصرف شده و از آن یک نوع چای تهیه می‌کنند. این میوه را در ایران هم می‌توانید پیدا کنید.
ارسال نظرات
نظرات مخاطبان
انتشار یافته: ۲
در انتظار بررسی: ۰
وای خیار افریقایی باحاله
کله پاچه ما هم برای خارجی ها بعنوان غذا همین قدر عجیب است که این میوه ها خاص هستند.