برخی مواد غذایی هستند که مصرف آن ها ممکن است برای برخی از زنان از جمله زنانی که به دنبال تعادل هورمون‌ها یا جلوگیری از بیماری مزمن هستند یا قصد باردار شدن دارند عوارضی ایجاد کند. با تعدادی از این موارد آشنا شوید.
کد خبر: ۱۶۶۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۲۰
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی ضمن ارائه توضیحاتی در خصوص فرآیند تولید و آماده سازی محصولات غذایی صنعتی، به افراد توصیه کرد تا حد امکان از خرید مواد غذایی روباز و سنتی در زمان شیوع ویروس کووید-۱۹ خودداری کنند.
کد خبر: ۱۶۱۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۱۶
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، ضمن ارائه توضیحاتی در خصوص فرآیند تولید و آماده سازی محصولات غذایی صنعتی، به افراد توصیه کرد تا حد امکان از خرید مواد غذایی روباز و سنتی در زمان شیوع ویروس کووید-۱۹ خودداری کنند.
کد خبر: ۱۶۱۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۱۶
کاهش قیمت شکر در نتیجه کاهش مصرف به دلیل وضع قرنطینه در بسیاری از کشورها برای مقابله با شیوع ویروس کرونا و تقاضای کمتر تولیدکنندگان اتانول به دلیل افت شدید قیمتهای نفت روی داد.
کد خبر: ۱۶۱۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۱۵
ید ماده معدنی ضروری است که باید جزو برنامه رژیم غذایی ما باشد، همینطور برای زنان باردار یا خانم‌های شیرده مقدار زیادی ید نیاز است اما به طور تقریبی یک سوم جمعیت جهان در معرض خطر کمبود ید هستند.
کد خبر: ۱۶۰۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۱۴
در این مطلب درباره ۶ ماده غذایی صحبت خواهیم کرد که برای حفظ سلامتی و تناسب اندام خود نباید آن‌ها را قبل از ساعت ۱۰ صبح بخورید.
کد خبر: ۱۵۴۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۰۵
متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی به شهروندان هشدار داد که از مصرف مواد گوشتی خام یا نیمه پخته اجتناب کنند زیرا این مواد میزبان و ناقل ویروس کرونا هستند.
کد خبر: ۱۵۴۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۰۳
کد خبر: ۱۴۵۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۲
پاسخ چند سوال متداول درباره انتقال ویروس کرونا از طریق مواد غذایی را بخوانید.
کد خبر: ۱۴۵۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۱
برای مراقبت و پاکسازی کلیه ها، برخی از مواد غذایی طبیعی به شما کمک می‌کنند.
کد خبر: ۱۴۱۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۰۹
برخی از مواد غذایی که الان ما استفاده می کنیم، در سال های دور باب میل بسیاری نبوده.
کد خبر: ۱۳۸۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۳۰
رییس مرکز ملی ذخایر ژنتیکی و زیستی ایران گفت: روش شناسایی منشاء اولیه مواد استفاده شده در محصولات لبنی برای بررسی تقلب غذایی توسط بانک سلول‌های انسانی و جانوری مرکز ملی ذخایر ژنتیکی و زیستی راه‌اندازی شد.
کد خبر: ۱۳۶۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۲۱
گاهی اوقات غذایی را در جایی می‌خوریم که تا مدت‌ها برایمان خاطره‌انگیز است و به اصطلاح مزه‌اش زیر دندان‌مان می‌ماند، مانند قرمه‌سبزی‌های مادربزرگ. آشپزی هم مانند هر مهارت دیگری نیازمند تکرار و تمرین است که در این تکرارها ما خطاهای خود را متوجه می‌شویم یا اینکه راه‌هایی را کشف می‌کنیم.
کد خبر: ۱۳۳۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۹
کد خبر: ۱۳۲۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۶
گوگرد اگرچه ماده معدنی خوشبویی نیست اما مصرف آن برای عملکرد صحیح رگ‌های خونی و قلب و همچنین سلامت پوست و مو ضروری به نظر می‌رسد. مصرف گوگرد همچنین از بسیاری از بیماری‌ها مانند سرطان، بیماری قلبی و دیابت پیشگیری می‌کند.
کد خبر: ۱۳۱۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۵
کمیت و کیفیت خوراک انسان همواره از اهمیت زیادی در جوامع علمی برخوردار بوده و بحث‌های گوناگونی پیرامون آن شده است، اما امروزه با ظهور انواع فست فودها و غذاهای بسته‌بندی‌شده، به نظر می‌رسد توجه دوچندانی به این موضوع نیاز است. محققان کشور در همین زمینه، به بررسی فرآورده‌های سرخ‌شده صنعتی و صنفی پرداخته‌اند.
کد خبر: ۱۲۹۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۲۸
رئیس پلیس جنوب انگلیس از دستگیری دو متهم به دلیل کشف تعدادی قرص جاسازی شده درون مواد غذایی خبر داد.
کد خبر: ۱۲۵۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۱۱
سرپرست واحد آموزش انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، در مورد چگونگی گرم کردن غذاها، توضیحاتی ارائه داد.
کد خبر: ۱۲۲۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۰۱
شب یلدا یکی از فرهنگ ها و سنت های ایرانیان است که خانواده ها را دور هم جمع می کند و آماده آمدن فصل زمستان می شوند.
کد خبر: ۱۲۲۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۲۹
فلسفه الزام درج عنوان «تراریخته» بر روی محصولات آن است که مصرف کننده در هنگام خرید محصول تراریخته محق است که از تراریخته بودن آن آگاه باشد و با اختیار آگاهانه خود محصول تراریخته را بخرد و مصرف کند.پس به این عنوان حساس باشید.
کد خبر: ۱۲۰۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۲۳