قورمه سبزی
قورمه سبزی یک خورشت خوشمزه و معروف مانند خورشت کرفس ، خورشت بامیه و بسیاری از غذاهای اصیل ایرانی است که باید کاملا جا افتاده و غلیظ باشد تا از خوردنش لذت ببرید.
کد خبر: ۶۳۴۵۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۲۱

«قُرمه‌سبزی» از کی اختراع شد؟ بنا به تحقیقات تاریخی، قرمه‌سبزی غذایی ۲۰۰۰ تا ۵۰۰۰ ساله است و این یعنی اختراع نشده، بلکه تکامل یافته و «غذای ملی» شده؛ و البته یکی از نماد‌های همبستگی فرهنگی و تغذیه‌ای ایرانی‌ها.
کد خبر: ۵۶۹۹۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۱۴

قورمه سبزی از جمله‎ غذاهای اصیل و مخصوص ایرانی است که به عنوان سمبل ملی ذائقه‌ی ایرانی شناخته می‌شود. اگر بخواهید مزه قورمه سبزی شما منحصر به فرو و خاص باشد، باید از ادویه های گوناگونی استفاده کنید که هر کدام عطر و طعم ویژه ای به قرمه سبزی شما می دهد. در ادامه به معرفی ادویه قورمه سبزی و طرز تهیه تهیه آن می‌پردازیم.
کد خبر: ۵۰۲۲۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۰۸

تازه ها