ترشی گورما یا ترشی قرمه (قورما) یک خورشت سنتی و محلی است که با لوبیا چشم بلبلی تهیه می شود. اگر لوبیا چشم بلبلی دوست دارید، این مطلب را تا انتها بخوانید.
کد خبر: ۷۰۳۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۹
کد خبر: ۱۴۳۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۱۶
خواص لوبیا چشم بلبلی می‌تواند در درمان و پیشگیری بسیاری از بیماری‌ها تأثیرگذار باشد. لوبیا چشم بلبلی منبع بسیار غنی آهن، روی، مس، منیزیم و ویتامین‌های ب و آ است. افرادی که گیاه‌خوار هستند و نمی‌توانند از پروتئین حیوانی استفاده کنند از لوبیا چشم بلبلی به عنوان منبع مناسب پروتئینی استفاده می‌کنند.
کد خبر: ۱۴۳۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۱۶