ساندویچ مرغ با سیب زمینی کبابی؛ غذای فوری و خوشمزه

مواد لازم برای ساندویچ مرغ با سیب زمینی کبابی

طرز تهیه ساندویچ مرغ با سیب زمینی کبابی

• ابتدا فر را روشن کنید تا گرم شود.
• پیاز و سیب زمینی را پوست گرفته و به شکل حلقه‌ای برش بزنید.
• داخل سینی فر را چرب کنید و سیب زمینی‌ها و پیاز‌ها را داخل آن بچینید.
• با روغن روی سیب زمینی و پیاز‌ها را چرب کنید.
• روی سیب زمینی و پیاز‌ها کمی نمک و فلفل بپاشید.
• سینی فر را به مدت نیم ساعت داخل فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد قرار دهید.
• در این مرحله سینه مرغ را تکه تکه کرده و استخوان و پوست آن را درآورید و کمی بکوبید تا پهن و نازک شود.
• درون تابه کمی روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا روغن داغ شود.
• مرغ‌ها را داخل روغن ریخته و کمی نمک و فلفل بزنید و اجازه دهید دو طرف مرغ‌ها سرخ شده و بپزد.
• پس از سرخ شدن مرغ‌ها روی هر کدام یک ورق پنیر قرار داده و در تابه را ببندید تا پنیر آب شود.
• سیب زمینی و پیاز‌های کبابی را پس از پخت از فر خارج کنید.
• حالا نوبت سرو کردن ساندویچ است، یک تکه نان را بردارید و سپس تکه‌ای از مرغ را روی آن قرار دهید.
• روی هر تکه مرغ لایه‌ای از سیب زمینی و پیاز کبابی قرار دهید.
• شاهی و جعفری را روی ترکیب مرغ و سیب زمینی بچینید.
• ساندویچ شما آماده است، می‌توانید آن را با سس مایونز سرو کنید.