می توانید رانی زردآلو خوشمزه و خنک را در تابستان امتحان کنید.
مواد لازم تهیه رانی زردآلو
( برای ۳ تا ۴ نفر)
۱ لیوان زردآلوخرد شده
۳ لیوان آب
۵ قاشق شکر
۱ ق چ خ آبلیمو
مراحل تهیه رانی زردآلو
اول زردآلو رو خرد میکنیم و کنار میزاریم. آب و شکر رو هم میزاریم رو حرارت تا جوش بیاد.
زردآلو و به آب درحال جوش اضافه میکنیم و۵ دقیقه میپزیم. کف رانی رو بگیرین. بعد در آخر آبلیمو رو اضافه میکنیم و خاموش میکنیم و میزاریم خنک بشه و میریزیمش تو میکسر و سه بار به مدت ۲ ثانیه میکس میکنیم تا مزه زردآلو کامل دربیاد و میزاریمش خنک بشه بعد میل میکنیم.
تیکههای زردآلو عالیه.
میتونین با اکثر میوهها رانی درست کنید.
منبع: کوکپد