با شلغم به جنگ این بیماری بروید!

افرادی که به سنگ کلیه دچار هستند بهتر است شلغم بخورند چرا که شلغم باعث تسهیل دفع اسید اوریک بدن می‌شود و بهتر است افرادی که سنگ کلیه دارند از خواص آن بهره‌مند شوند.

بررسی‌ها نشان می‌دهند، شلغم برای درمان کم خونی بسیار موثر بوده، زیرا سرشار از آهن، مس و منیزیم است. برخی افراد به کم کاری تیروئید دچارند و با مصرف شلغم می‌توانند این مشکل را برطرف کنند، زیرا این گونه سبزیجات دارای میزان بالایی از ید است.

مصرف شلغم به افرادی که فشار خون بالایی دارند برای رفع آن کمک بسیاری می‌کند.

شلغم یکی از سبزیجاتی است که برگ سبز، نشاسته‌ای و غنی از املاح معدنی همچون کلسیم و منیزیم است و سبزیجات برگ سبز از جمله مواد غذایی موثر در پیشگیری از انواع سرطان‌ها نیز است.

 

منبع: برنا