نگهداری برخی از خوراکی‌ها در یخچال باعث از بین رفتن بافت و مزه آن‌ها می‌شود. در اینفوگرافیک زیر به چند ماده غذایی که بهتر است در یخچال نگهداری نشوند، اشاره شده است.