رستوران لوکس "مِموریز آیکا" از ۴۰ چادر بزرگ ساخته شده که در دل صحرای وادی روم در اردن قرار دارد. همجواری این اردوگاه با کوه‌ها و صحرای عربی، این امکان را به شما می‌دهد تا بدون آنکه از فضای لوکس به دور باشید، در دل طبیعت وحشی و فضای آزاد از خواب بیدار شوید. در دکوراسیون هر یک از چادر‌ها از اثاثیه مجلل استفاده شده و طیف رنگی به کار رفته در آن‌ها زرد، نارنجی و قرمز بوده که برگرفته از ماسه‌های رنگارنگ کویر است.